這家的餐點很特別有火鍋有鬆餅.
簡直又是中西合併
如果今天想要多重選擇
就來這兒吧 !
大同路黃昏市場對面有著顯眼的藍色門面就是比利時鬆餅了
店內清新高雅且不失鄉村田園氣質的輕鬆氛圍
讓明亮且舒適的用餐環境,更易讓人放鬆其中
一樓吧檯
飲料及鬆餅都是在這做
都是現點現做
二樓用餐環境
相傳於18世紀中葉,一名位於比利時列日城王子─Bishop,
因厭倦傳統奶油蛋捲早餐,因此特地要求御廚準備不同以往的嶄新餐點
御廚花費心思,試著在漫長時間發酵的麵糰裡,添加白色珍珠糖,使鬆餅飄逸出迷人香氛且甜而不膩的口感
,如此幸福的滋味鬆餅就叫做─「Gaufre de Lie'ge列日鬆餅」!
魚腥草養生鍋$280
素食香菇高湯+魚腥草
光聽名字就覺得很養生
魚腥草沒記錯的話在夏天是青草茶的原料之一(具有清熱、解毒、利濕的作用)
竟可用在火鍋上.覺得特別
而且湯頭喝起來沒有很嗆的腥味
有蝦有肉有蔬菜這樣的份量一個人剛好
有趣的是蛋上面還畫有表情圖案(覺得驚奇)
煮好了.準備享用
普羅旺斯嫩煎雞肉義大利麵$179
醬料有白醬.紅醬.青醬.
青醬是我的最愛.我是每店必點
煎過的雞肉很嫩.味道也夠
麵條的味道淡了些
因該是湯汁還沒完全吸附
繽紛樂園(季節限定)$100
鬆餅上擺著多種水果.藍莓跟草莓都是季節限定的水果
其實我是被藍莓吸引的
香蕉為第二層.在放在季節水果淋上鮮奶油及草莓醬
也是吃鬆餅的另一種享受
燻雞起司$60
烈日鬆餅搭著燻雞
有著另一種風味
燻雞下的起司.更提升了鬆餅的味道
盤子旁的小腳印
覺得好可愛
新鮮水果茶$90
以多種柑橘類水果為基底,佐以時令鮮甜水果.絕不使用濃縮果汁的自然原味
喝起來時酸酸甜甜
飯後來喝很適當剛好可以解膩
如果只是來下午茶.搭著鬆餅一起吃也不錯
原味拿鐵$70
點餐時還特地問服務人員
我要立體拉花那種.要點哪一系列的才有
就點了原味拿鐵.喝起來奶跟咖啡搭配得剛剛好
不會顯得有過多的奶味.不錯喝
整體來說價位很廣從$40~$280均有
看你今天想要怎麼用餐或者下午茶
食材來講都很新鮮.
水果茶也採用了大量水果.很實在
下午茶時段14:00~17:00
店家有鬆餅套餐搭配.鹹的甜的覺得都不錯
義大利麵.燉飯.養生鍋物及立體拉花咖啡
值得去探索一下美食喔~~
彰化縣員林鎮大同路一段73號
04-836-1242
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