04-22373087
台中市北區學士路194號
週一至週六:AM09:00~PM21:00
用餐日期:2016/02/15
要去嘉義欣賞高跟鞋教堂的當天早上,看到愛玩客電視節目中介紹双魚堂精緻美食茶坊中的避風塘蘿蔔糕,勾引起檸檬對這道菜的好奇心,於是決定順路經過台中品嚐一番。
▲門口的招牌做的相當大,但顏色似乎有點不太亮眼
▲木製匾額、紅磚地板,濃濃的懷舊復古風情,從大門蔓延至店內,門口還擺設數張桌椅,提供給癮君子們在戶外享用餐點
▲一樓用餐環境
▲二樓用餐環境
▲店內唯一的包廂是用餐座位區
▲店內許多家具看上去相當具有歷史年代,就連牆上的窗型冷氣看上去也有2-30年
▲牆角意外發現大同寶寶的蹤跡
▲店內也提供一些書籍,給客人用餐時觀看
▲點餐在一樓櫃台點完後,店員會給一個號碼牌,拿著這號碼牌選擇自己想要的位置坐下即可
▲飲料和餐點的菜單是各別分開的
紫蘇梅汁$60
紫蘇梅汁不應該是暗紅或暗紫色嗎??這杯居然是淡淡的茶色,真叫人傻眼
喝起來也只是單純的梅子味,並無紫蘇的味道
避風塘蘿蔔糕$150
蘿蔔糕使用的是港式蘿蔔糕,即使單吃沒搭配這些辣椒、蔥、蒜等配料,就已經很好吃了
店家的避風塘以蒜酥為主原料並無加入豆酥,蒜酥處理的沒有很好,帶有明顯的苦味,蘿蔔糕表面也沒有炸酥,且盤底還殘留一層厚厚的油,另外調味料是使用含有味精成分的胡椒鹽,吃完後感覺相當口乾舌燥。
整體而言味道不差,但也不到讓人驚艷
以上內容純屬個人食後心得,僅供參考
双魚堂精緻美食茶坊
04-22373087
台中市北區學士路194號
週一至週六:AM09:00~PM21:00