【桃園】觀光工廠限定版的長崎蛋糕 『卡司蒂拉樂園』

因為出差的關係來到桃園的觀光工廠

主打長崎蛋糕跟年輪蛋糕，還可以DIY小屋，很適合親子旅遊或朋友旅遊的地點

外觀是年輪蛋糕的剖面形狀，並有著綠能環保概念的觀光工廠

建築物的中間有許多太陽能板，可以提供內部燈光照明用

還有廢水跟廢熱回收系統，像是建築邊緣，有收集雨水裝置

左邊紅色的磚塊，有防爆功能，太陽西曬時，不會因為溫度關係而產生問題

中間有一個圓形廣場，因建築關係，站在廣場上用一般的說話聲量

就會有回音效果，不用特意大喊，很有趣呢

室外座椅不多，只有看到這區

大門旁有很多小型遊樂設施

建築採用大量的玻璃，因此室內光線部分很充足、明亮

一進門就看到櫃台，門票一人 $200 (可全額抵消費)

如果需要導覽可以先跟櫃檯報名，導覽時間9:30~16:30，每一小時一場

導覽時間約20~30分鐘，還有很多有趣互動，答對還會得到好吃的餅乾呢!

由於沒跟到導覽，於是店長破例 請導覽人員在帶領我們導覽解說園區

真的超級感謝拉~

來這當然就是要體驗DIY囉

DIY從10:00~16:00，每1小時一場

中間的藝術品，以台灣蕨類形狀製作，象徵工廠生生不息的精神。

櫃台左手邊，有兩顆像復活節的彩色巨蛋

一顆是小劇場，另外一顆是休息區

小劇場裡面是 金格食品董事長對公司跟食品的期許

另外一顆小彩蛋的內部，牆壁畫做是在畫貴族的休閒

牆上一大片的歷史圖，是在介紹 長崎蛋糕的由來

說明部分有中、英講解，讓外國遊客也可以看得懂介紹

長崎蛋糕其實是西班牙修道院製作的甜點

後來由葡萄牙傳教士傳到日本長崎港口

因港口關係，最後大家都用『長崎蛋糕』來稱呼這甜點

最後飄洋過海來到台灣，至今都是受歡迎的甜點之一

聽導覽人員說這是全台最大的扭蛋機

共有9款小獎品，但可惜的是，扭蛋機維修中~

跟著兩位公仔卡司跟蒂拉，前往樓上參觀囉

遠看旋轉樓梯很漂亮，但走起來 其實很恐~~怖~~

DIY教室外有坐位表，進場時才不會造成混亂，這是一個很好的方式呢

之前前往 菓風巧克力工房時，就發生混亂的狀況

這場是三人包場呢，因為沒其他客人 哈哈哈哈

奇怪的是，教室沒有椅子，因導覽人員說 是還沒找到符合桌子的椅子

小朋友的話，是有防滑墊可以使用，所以不用太過擔心

這場的DIY是製作 屬於自己的甜點小屋

老師會一邊教學一邊製作

房子完成!! 最後在擺上裝飾品

就完成囉~

品嘗期限『一天』，由於因為餅乾會潮濕變軟

所以需在一天內吃掉她，口感是..很甜很甜很甜

二樓除了DIY教室以外，多半是生產製作過程

透明的玻璃可以清楚的看到無塵室內的製作狀況

這邊是在包裝餅乾，包裝好的餅乾會經過一個小盒子

主要是測試金屬反應，因為機台很有可能會有掉落小金屬碎片

所以為了安全起見，包裝好的產品都必須通過金屬測試

內部窗邊斜角成45度，可減少灰塵堆積

牆壁跟地板還有U型設計，減少直角不好清理的問題

夜間還會開啟殺菌功能

沒想到無塵室居然有那麼多學問在呢!

這一切一切都是為了能讓客人吃的安心、放心

在玻璃外面看著工作人員認真的畫超可愛的餅乾

由於餅乾多少會有厚度不同的問題在

所以只能用人工一筆一畫的塗上去

看到可愛的餅乾，大家都拿出相機狂拍呢

每一站，每一區都有清楚的標示跟掛牌

說明這邊的生產狀況以及講解

星座隧道裡有卡司跟蒂拉星座，可以跟她們一起拍照悠

在這又學到一點，機器都會墊高30CM，清潔時，可以直接用水沖洗地面也沒問題

全台第一個年輪機，原來年輪是德國人發明的!!

卡司蒂拉樂園的賣場不大，販賣商品有 牛紮糖、長崎蛋糕、年輪蛋糕等

這是觀光工廠才有的限定版長崎蛋糕，麵粉來自日本，口感跟台灣的會稍許不同

比較特別的是她是"原味"的長崎蛋糕，一般常見的都是蜂蜜口味長崎蛋糕

買了一條回家吃，吃起來口感，感覺很普通，就是..很像蜂蜜蛋糕的蛋糕?!

逛累的門口旁還有小餐廳

時間10:00~16:30，不分時段用餐，這倒是一個不錯的時間

不會因為想吃東西，必須等到幾點幾點的

餐點以簡餐為主，低消$80，假日用餐限時90分鐘

用餐區有提供茶水可以使用，但沒在這用餐的話，我不會來用說，因為很不好意思~~~

在卡司蒂拉樂園旁邊有一個施工區，預計蓋另外一間卡司蒂拉樂園

建造台全第一大的親子餐廳、擴大賣場以及DIY教室(目前只能78位)

期待完成後的樂園囉~

官網： 卡司蒂拉樂園

電話：03-2551-999

營業時間：週二~週日 09:00~17:00 (15:30停止售票)，週一休館

地點：桃園縣蘆竹鄉大竹北路90之66號

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