大家好,我是劍獅女孩。
劍獅女孩這天受到『Indie Drinkster』的邀請,
來試飲他們獨家代理進來的歐洲水果酒兒!
首先要先跟大家介紹『Indie Drinkster』
Indie Drinkster 是一家專門精選來歐洲的各式啤酒,不論是啤酒、紅酒、烈酒或者無酒精飲料,
都是Indie Drinkster 幫大家精挑細選出最具歐洲在地特色飲品,
他們選進來的飲料產品類型非常多元,
提供給消費者更不一樣,更加精緻的選擇。
以上,是Indie Drinkster的簡短介紹。
接下來就是快樂的是飲時間啦~(喝酒不開車開車不喝酒噢!)
今天Indie Drinkster特別來台南舉辦試飲酒會,現有有非常多精選的精釀啤酒,
就讓劍獅女孩一杯一杯幫大家試飲
第一支即將出場的飲料是SKIWATER。
SKIWATER是不含酒精的水果飲料(一開始先不要開葷!)
SKIWATER使用來自阿爾卑斯山的山泉水、冷壓有機覆盆子汁、少許萊姆汁調和而成的有機氣泡飲料,
微微酸甜的清爽口感,喝起來格外舒暢,有種小戀愛的滋味兒~
超級適合不喜歡飲用酒精飲料的女孩兒喝的一款飲料!
既安全無酒精又非常精緻。
當然,Indie Drinkster非常貼心,在試飲酒會上,也提供許多精緻的下酒菜西點,
讓大家一口酒一口點心,好好品嚐。
以上是Indie Drinkster試飲酒會的點心照,但因為點心不是重點,因此快速跳過。
緊接著要出場的第二支飲料是來自奧地利薩爾斯堡的Stiegl葡萄柚啤酒
從1492年起,Stiegl就開始用當地最好的天然山泉水,精造高品質的薩爾斯堡啤酒。
而這一款葡萄柚啤酒含有50%的葡萄柚原汁,酸酸甜甜,清爽不甜膩。
超級適合配上炸物、伊比利火腿等點心(歹丸鹹酥雞也搭)
第三支啤酒品牌Goldkehlchen Cider 金嗓鳥精釀啤酒一樣來自奧地利。
今天喝到的口味有覆盆子跟蘋果(聽說最近也引進梨子口味的水果酒)
金嗓鳥鮮釀蘋果酒是使用奧地利南部的Styria盛產的新鮮蘋果精釀而成。
有別於其他蘋果酒,金嗓鳥鮮釀蘋果酒中的蘋果,是以人工手摘方式採收,保持蘋果最佳品質,
並很誠意的使用原汁原味的蘋果汁釀製而成。
這樣的用心,讓這一隻啤酒榮獲許多獎項,
更是擁有素食認證的蘋果酒(初一十五可以喝的酒),
無添加任何人工香料和糖或濃縮果汁,喝起來帶有濃濃蘋果香。
蘋果天然的酸度搭配覆盆子迷人的果香,讓金嗓鳥覆盆子Cider在口感更有層次,
ps. 這兩款酒的酒精濃度為4.5度。(未成年禁止飲酒,喝酒不開車)
緊接下來這一瓶罐裝飲料,不是咖啡喔!
是非常具有皇室氣息的氣泡酒【奧地利皇家香檳氣泡酒】
這款皇家香檳氣泡酒採用最好的義大利葡萄,
透過自然發酵,釀造細緻的氣泡,並使用鋁罐保存最佳風味
而且罐裝真的好貼心,就是一個人想要享受微醺時刻,卻又喝不了整整一大支酒時,
這樣的份量真的超級剛好,
超適合女孩兒~鋁罐包裝剛好的份量,不怕喝不完也不怕喝太醉,整個好大心。
產品資訊:
奧地利皇家小香檳(Alc. Vol. 10.5 %)
奧地利皇家雞尾酒(Alc. Vol. 6.1 %)
意猶未盡再來一支的人魚啤酒,一樣很適合女孩兒。
人魚啤酒從原料到製成,全部都在奧地利自產自製,
嚴格遵循了德國自古以來的純酒令釀造,從麥芽、啤酒花到最重要的純淨水源,
皆使用了百分之百奧地利當地生產的原料。
每一口都能夠嘗到來自奧地利純淨且天然回甘的美味啤酒!
更重要的是,這一款人魚啤酒比起一般市售啤酒少了75%的碳酸量,
也少了30%的熱量(螢光筆記下來),讓愛喝酒的女孩兒少一些負擔,不用喝完覺得罪惡。
最後,來介紹一個有趣的酒品牌Gut Oggau
Gut Oggau 是一家位於奧地利的酒莊,
生產9種不同性格和年份的葡萄酒。(每種性格都有著代表該性個的臉)
俗話說龍生九子個有所好,Gut Oggau認為酒和人一樣,有著不一樣的個性。
每瓶酒有自己的個性,從幼稚到成熟,從單純到復雜,從善良到邪惡嘿嘿嘿。
因此這一個酒品牌有著不同的面孔、不同的名字,訴說著不同的個性和故事,
Gut Oggau 用肖像的方式來傳達每一款就的風味,超級直觀。
貼切傳達了各款紅酒的特性和性格,呈現的是風味的不同,並重新詮釋了傳統。
年輕的面孔代表酒齡較輕、口感清淡的紅酒(適合心情好喝)
老一點的面孔則分別代表年份較久的酒(適合心情複雜時喝)
消費者可以很直觀地透過不同面貌來初步了解各個品牌的紅酒。
今天喝的這一瓶Gut Oggau Atanasius 奧高澳塔奈斯茨威格紅酒,
看臉龐就知道他年份很輕,是2014年的酒,口味較為清爽,個人認為很適合睡前配起司小酌。
以上就是劍獅女孩今天的試飲心得,報告完畢,謝謝大家觀賞。
若很喜歡Indie Drinkster精選的酒款,有任何想要進一步合作的餐廳們,
以下是南區業務人聯絡資訊:
南區業務:陳大寶
聯絡電話:0916-587-829
email: DABO@INDIEDRINKSTER.COM