繼微風南京店之後 "潮坊"在內湖又開了家更大的旗艦店
聽說跟微風南京店一樣那麼夯 內湖店才剛開幕就一位難求這樣
不過...小妹偶真的是很適合訂位這工作 隨手按一按居然又讓我給訂到位惹
開幕第三天 與姐妹們相約來吃個飲茶 真素開心啊!!!
▲這位負責蒸籠推車的店員粉親切，還擺好POSE讓我拍照呢~~真是可愛捏!!!
潮坊內湖店位於內湖"Inbase流行基地"的2樓
地址是新湖二路68號 就在大潤發二館的對面
這邊好像有一些公車有到 不過捷運就沒有了
感覺這位置對通勤族來說 不是那麼便利
不過若是開車的朋友就就挺方便的 Inbase樓下也備有停車場
每消費400元 還可以折抵停車1小時哦~~~
離開餐廳前 記得要拿發票至潮坊的櫃台 店員會給一張折抵券
再拿著折抵券及票卡至一樓Inbase的服務台(靠近新湖二路)進行折抵
當天是平日 晚餐的用餐時間是5點半至9點半(取餐至9點)
我們手腳很快超早就到了 還是報到第一號哦
不過店員告訴我們 5點25才會開放進場
價格方面 平日午餐是479 平日晚餐及假日午晚餐是549元
另外要再加上10%服務費以及每人30元的茶資
以我們那天平日的晚餐來說 加一加每人是634這樣
3月底前 他們還有餐券買10送2的活動
若是多人去 馬上打了8折多 也是很不錯哦!!!
現在內湖店有開放EZTABLE的訂位服務 我就是在上面訂到的哦)))
然後啊 因為我們想要加人 所以要前往的前一天 我開始試著撥電話
結果從早上一直打到晚上 訂席專線要不電話中 要不就斷掉
真的如傳說中說的~~~永遠都打不進去啊!!!
後來大概在9點半吧 我終於成功接通了
不過小姐說 那天大爆滿 完全沒辦法加人
看介紹說 內湖店共有350個位子 整個空間還蠻大的
不過桌子與桌子之間算是排的還蠻密的哦
(順道一提 其實這個位置 就是之前饗食天堂的位置哦)
至於餐檯的部份則是位於餐廳的四周 還算蠻開闊的
比起座位 我覺得取餐時反而不至於擁擠呦
說了好多 趕緊來看看食物的部份吧
"潮坊"提供的是港式飲茶吃到飽 包括了各式的港式點心菜餚
從冷盤、熱食、燒臘、點心、炸物、甜點、飲料通通有
然後除了取餐檯上讓大家自由取食的部分之外
他們還有提供傳統茶樓懷舊式的蒸籠點心推車
會由專人將點心推車推到桌邊讓大家挑選
以我們那天來說 推車時不時就會過來 點心也很齊全
不會有那種永遠看不到推車 或者要什麼沒什麼的窘境哦
蒸籠點心的品項還不少 一些燒賣啊、餃類、流沙包、鳳爪排骨都是有的哦~~
不過據說每台推車上的東西都是一樣的這樣
點心的部份 姐妹們最推他們的鳳爪
他們的鳳爪帶點黑胡椒口味 處理的也很軟嫩
還挺不錯吃的哦~~~我們連續吃了好多籠呢
底下這個不知道是什麼蟹餃之類的 我個人還蠻喜歡
不過燒賣、蝦餃的部分 還有什麼湯包之類的 好像就普普說...
他們的流沙包好像也是招牌
它呢 是還不錯吃 內餡是偏鹹的奶油蛋黃沙 而且很流哦
不過啊 一開始我們拿了太多東西 沒有趁熱吃它
美味度好像有點打折扣 後來也有點吃不下就沒再點了
突然覺得港點這東西好像有點不太適合吃到飽
因為真的隨便吃個幾樣 就好飽了說~~~
像是這個女生們都很愛的冰火菠蘿油就很誘人
不過我們薇姐一大早吃了一個之後 整個戰力大為減弱 後來休息了好久
建議大家用餐時 也要好好的規劃戰略 才能比較回本一點啦 哈哈哈
再帶大家來看看餐檯的部份吧
首先大門一進來 就是看起來很厲害的港式燒臘及冷盤區
玻璃櫃上掛著一隻一隻的烤鴨、烤雞 還有叉燒肉
在一旁則有切好的烤鴨、蜜汁叉燒、蔥油雞可取用
這區還有一個港式片皮鴨也別錯過了
片皮鴨做成捲餅 加一點醬 一點蔥 相當好吃哦
接著在後方的餐檯 則有一些熟食菜餚及現炸點心區
熟食菜餚的部分就普普通通 吃一點是還OK~~
現炸點心區這邊則是有許許多多的炸物
像是蛋塔、銀絲卷等港飲代表點心通通有 蘿蔔糕也在這邊哦
不過那天我們幾乎都沒拿什麼炸物 感覺很占空間啊~~
推薦一下這個"糖不甩"
白色的部分是芝麻湯圓的樣子 還蠻好吃的哦
接著在後方這邊 還有個玻璃櫥窗
這邊會有師傅製作辣椒炒蟹、海蔘等菜餚 都還不錯吃
不過這部份是要由師傅幫我們盛裝 不是自己拿滴
像我覺得螃蟹還不錯吃 醬有點甜甜辣辣的
螃蟹的肉頗多又很鮮甜 好想狂拿啊 哈哈
另外還有現煮的鮮蝦粉絲煲 燙青菜等等 都可以點用哦
在後方這邊還有現蒸腸粉
不過我是覺得腸粉皮有點厚+硬 似乎還有進步空間...
再來在左手邊這邊(背對門口)的餐檯
提供了生菜沙拉、芋頭西米露等小甜品
這區域好像稍微乏人問津一點點 都沒什麼人潮說
而在餐廳右手邊這邊呢 則是另一個較大的取餐區
這區有許多的甜點、冰淇淋、水果、飲料
前面提到的冰火菠蘿油也在這邊哦
甜點方面 其實不算頂精緻那種
不過用心做成小塊裝盤 看起來也是還不錯
說到甜點呢 在燒臘區的前方有個檯子
這邊會不定時推出主廚限量招待的品項
像我們要離開前 就吃到一個古早味豆花
他們的豆花很綿密 真的是古早味手工的那種感覺
上面加的紅豆、綠豆、薏仁等料也挺不錯吃的哦
稍早之前還有什麼現切滷牛腱之類的 我也有去排了一下
那天我們還有吃到一個跟添好運的招牌"酥皮焗叉燒包"有點像的東西
它是由服務人員沿桌發送的 聽說這也是限量招待滴
然後啊 我們明明有四個人 卻只能發給我們兩顆 店員說數量有限啦
不過說真的 這個叉燒包 姐妹們也覺得還好
外皮是還不錯吃 但餡的味道好像就普普通通 略略有點過甜的FU
然後呢 比較起來 好吃度當然也是差添好運一大截啊~~
是說我家小旻旻之前曾經去吃過潮坊南京店
她還是辛辛苦苦去現場排了好一會位子才進去的
不過...吃完之後 她覺得非常失望
覺得寧可拿那個錢去吃好吃的港飲還比較值得
我想若是跟小旻旻一樣挑嘴的朋友 或許會有跟她有一樣的感覺
潮坊提供的食物品項算是相當多 不過論精緻度與美味度其實就算是一般
若要拿他們跟一籠100塊的點心比 自然是會有些差距
不過現在一些飯店級的自助餐 幾乎都要千元之譜才能吃得到
而潮坊的價格在吃到飽界真的相當佛心且親切 CP值也算是頗高啦
我想...嚐個鮮 或者聚個餐 這兒應該還是個不錯的選擇啦!!!
【大八潮坊港式飲茶自助百匯 內湖店】
地址：台北市內湖區新湖二路68號(Inbase流行基地)2樓
(Inbase樓下備有停車場 入口位於舊宗路一段150巷 每消費400元可折抵一小時)
電話：02-8792-2345(撥打電話)
網址：http://www.dabagroup.net/#!dimsum/c1kra
FB：https://www.facebook.com/dabadimsum/
價格：
平日午餐 479元/平日晚餐及假日午晚餐 549元
另加10%服務費以及每人30元茶資
大眾運輸：
1. 捷運松山站 → 公車63
2. 捷運台北車站 → 捷運淡水線中山站（出口1）、雙連站 （出口1）→ 公車518、622
3. 捷運板南線忠孝敦化站（出口3）、國父紀念館站 → 公車 204
4. 捷運板南線市政府站（2號出口，阪急百貨） → 公車 藍7、552
5.捷運文湖線劍南站→公車 藍7
6.松山火車站 → 八德路上轉公車 藍7、63、204、518 於【新湖一路站】或【新湖三路站】下車
