結婚後,開始努力每天下廚
希望可以照顧好阿啾的健康,不想再讓他一直都吃外頭的油膩便當
擁有自己廚房後,也開始學著挑選好食材
畢竟接連的食安問題,搞得大家在買食材時都得擔心東擔心西
這次接到【 蔬果工場 - 北海道水果牛奶玉米 】的邀約
看到官網介紹,讓潔妮忍不住接下來寫文和大家分享
在2013年獨家由日本北海道引進超甜玉米種子
於嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育
成功孕育出超激甜18度「北海道水果牛奶玉米」
採用自然農法栽種,玉米蔬果期剃除不良玉米筍
保留最精華的一穗,讓玉米健康熟成,完全不用擔心農藥問題
並且通過Intertek 252項、TUV251項農藥殘留檢測(非基因改良)
日出前鮮採,直接產地直送
收到宅配的時候,如果沒有馬上要食用
記得直接先進冰箱冷藏保鮮唷
打開紙箱
是十根新鮮度滿滿的北海道水果牛奶玉米
拿到鼻子前深深吸一大口氣
有一種大地的味道:)
撥開葉子
裡頭是粒粒飽滿的玉米粒
淡淡的乳黃色,像一顆顆珍珠兒
記得把玉米鬚給保留下來
畢竟【北海道水果牛奶玉米】品質這麼好的玉米
玉米鬚正好可以拿來煮玉米鬚茶,對身體很好唷
直接拿來生啃
那種超Juicy又超鮮甜的滋味
真的讓人非常驚豔
潔妮是第一次生啃玉米耶!完全愛上
吃起來就在吃水果吶
瞧
用刀子將玉米粒切下來
看刀子上殘留了乳白色的汁液
就知道有多Juicy了
拿來配水果
當成沙拉來食用非常清爽美味喔
切成塊
拿來煮咖哩寬粉
或是加入Ikea的雞肉丸子煮成湯
都超美味
玉米的鮮甜煮進了湯頭裡
啃著鮮甜的北海道水果牛奶玉米
超幸福
想吃吃原味
用大同電鍋稍微蒸個10分鐘
就可以起鍋來啃熱呼呼的玉米啦
北海道水果牛奶玉米有著18度的甜度
和一般甜度只有12度的甜玉米真的差很多
每一口都好甜
潔妮我邊啃邊嚷嚷著好甜~~~
拿來當看電視時吃的點心
美味又健康
另外這麼棒的玉米
加上紅蘿蔔、十穀米
簡單的食材
就能炒出一大鍋美味的蔬菜炒飯
平常飯量只有3分之1的潔妮
可以吃上滿滿一大碗喔XDDDD
北海道水果牛奶玉米:http://www.agroworks.com/product.php?pid_for_show=3179&category_sn=495
蔬果工場官網:http://www.agroworks.com/
蔬果工場專頁:https://www.facebook.com/agroworksinc
電話:(05)378-0248,0928-864610