這家CP值破表的生魚片定食!!!!
自從友人帶我們去之後~我們便經常光顧!
除了基本菜單外,牆上白板會有老闆依照當天漁獲的當日限定菜單
這家好吃到連從台北告老還鄉台南買房的友人,來台北找我們玩還指定要去這裡吃生魚片!
這次吃當然又要點生魚片定食啦!老闆看心情會有不同擺盤喔!!
這次去還有文心蘭+蘭花+菊花點綴耶!!
好一個詩情畫意阿!
看到超大尾生蝦用小菊點綴~還用大貝殼盛裝
老闆的用心我看到啦!
(想不到老闆看起來很古意是個傳統的大叔,也可以搞這麼爛漫詩意的擺盤阿!XD好詩!好詩!)
推薦喜歡生魚片的人~一定要點生魚片定食!!(如果是小鳥胃的就點蓋飯吧!)
定食一開始會先給一份生菜沙拉
現場也會有老闆準備的飯後甜品(阿過綠豆湯跟仙草)
沒拿到也沒關係啦!老闆看心情給的~~(只是我們每次去都有被招待到XD)
老闆炸的好酥脆喔!而且跟我平常媽媽煎的很鹹的白帶魚不太一樣耶!!口感很滑嫩!
搭配醬油根蒜片爆香!整尾都好好吃阿!
雖然沒有華麗裝潢!隱身南港軟體園區巷弄間!
老闆用心,用料實在!讓我們不斷的回訪阿!!
這家應該是近期之內我吃過CP值破表的生魚片啦!!!!
雖然他真的很不起眼的"藏~在巷弄裡面!
平時中午幾乎是熟客或者附近的南港軟體園區的工程師們來覓食~
一般如果不是熟客介紹帶路,根本不會注意、經過這間店!!
當然我就是因為友人在附近南軟園區裡面工作~被帶去嘗鮮的!!
聽說她很多同事們~中午吃過下班過後還會來吃喔!!(吃到老闆都認識,還會招待小菜........)!
(是有沒有這麼愛!!!有!!因為連我都特別下班殺去南港吃!!XDD!)
下圖是假日去吃的時候~很多家庭桌、聚餐會到這邊,老闆很阿莎力,又愛跟客人聊天,也會推薦今天特別的魚貨
老闆說,他們的漁獲都是每天從基隆港直送的,所以可以拉到這麼低的價格,有"青"才敢大聲啦!!
聽說他們家也可以一群人去跟老闆說預算一桌多少錢,然後請老闆配菜這樣喔!!!感覺是個很FREE STYLE的店家啊!!
首先套餐都會先送上生菜沙拉!他只淋了一點油醋醬~口味很清爽!蔡青脆新鮮不用我說看就知道XD還有紅龍果真的很養生又鮮艷好看!可以看得出主廚老闆ㄟ用心~
三種魚類,鮭魚的魚肉超大!厚度也沒在手軟的!還加上一尾大蝦!!!!根據日本吃到飽美食家評論,去吃吃到飽,只要點到蝦子系列的東西幾乎老闆都賠本啊!!XDDD!!!這隻蝦還不是小蝦米!!是給你一整尾阿!老闆真的瘋了!!!且!我本人不敢吃蝦頭~~
但這蝦頭真的超大顆又很鮮甜@@!!(這樣說的意思是我吃了XD)!!喜愛蝦頭的人千萬恩湯錯過啊!!
超愛吃鮭魚的人!!可以跟我一起點鮭魚生魚片套餐!!!!滿滿QQ軟軟的鮭魚給你吃到爽!然後大蝦也是少不了的喔!!!
本以為鮭魚套餐就只有鮭魚~沒想到大蝦還是出場!!!超大心!
除了生魚片套餐之外,也有養生白斬雞套餐可以選喔!!!上面還有鋪上滿滿的苟玘!真的是給他超養生的啦!
另外某次友人也點了炸豬排套餐!!!豬排~不誇張 !真的很大!!!看起來面積還好~~但他厚度足足有3CM吧!!!
然後你不要以為套餐就只有主餐好吃!他的配料~~我個人強力推薦拍胸補一定愛假ㄟ!!就是他的配菜瓜子肉!!!!!!!
他肉燥魯的有夠入味!帶點甜味又不會死鹹!!!ㄍㄧㄠ崩(淋在飯上)超~下~飯滴!!!!!~~~都很想跟老闆來碗只有瓜子肉的飯了!!我相信開大卡車的司機,還有小黃運匠都會很愛這味!!!
去吃過好幾次~!這瓜子肉真的是他們配菜必備的!!!!
除了瓜子肉~另外兩樣配菜就是隨機的了!!!看老闆心情~~
套餐贈送的布丁也不馬虎喔!!!每次的甜點不一樣~
如果你是小鳥胃,吃不下套餐這個大東西的話,你也可以點它們的丼飯~~這邊推薦生魚片丼飯!!也是無敵海景啊!
另外這家的老闆~如果有空閒,都會一桌一桌跟客人"搜秀"~~~老闆超好客的!!!
有時還會招待小菜給我們!!這是烤小卷~~~老闆強調!這是今天透早去基隆港進貨的喔!!!有青才敢大聲啦
老闆除了好客送小菜之外!偶而也會推薦隱藏版菜單!!!
就是當天基隆進貨的時候順便帶的新鮮漁獲啦!!~所以菜單上沒有的!但是絕對新鮮~這是新鮮炒小蝦~~雖然看來不起眼~但很鮮喔!!!
另外店內有一隻店貓!!老闆說他只吃新鮮的蝦子.魚!!!所以要看他們家東西新不新鮮~看貓咪想不想跟你要東西吃就知道了XDDD
且這隻貓跟老闆依樣超愛"搜秀"的阿!!一直跟我們討東西之外還會躺下來讓你摸肚皮~~是隻好喵啊!!!!!!
這家店真的會讓人一去再去!!魂牽夢縈!!都懷疑他是不是下了迷藥了XDD!!
雖然在小巷弄!但真材實料+老闆用心經營,讓人一再想去啊!!!!!!!
念戀小館
台北市南港區新民街81號
營業時間:
- 11:45–13:30
- 17:30–20:00
電話:02-2651-9613