一號店在蘆洲的蒸豐吃處,2/23在三重開了二號店
被其他人的文章燒到,趕緊求在地人鴻大爺帶我去吃下午茶
目前都還是採現場候位不提供訂位,我們大概等了半個小時吧!
六月底前消費499元可以得一點,集滿5點可兌換88折VIP卡一張
戶外除了紅龍內的板凳外,還有戶外的竹藤靠背椅可坐,不用擔心需要站著久候
室內會依現場人數來決定是否開放全數座位
剛開始看到店名蒸豐吃處,就會猜濃縮字義
蒸的好豐富、吃的好去處是他們的宗旨(我有猜對喔!)
提供免費WIFI,目前晚上不提供外帶服務
聘用正統香港港式點心師傅,設計原汁原味的港式點心
分成四大項目:美味燉湯、創意粥品(三點多用餐的時候已經全數賣光)
港式點心(炸、煎、蒸都有),還有其它港式飲茶餐廳少見的手搖飲品
價位29-89元,很親民的價格,兩個人點一整桌也不用一張小朋友
不用服務費,所以餐具和醬料就勤奮點起身去自取吧!
綠豆沙(39元)用紙杯裝,冰塊如果可以搗更碎口感會更好
凍檸茶(39元)蒸豐特定,竟然可以像手搖飲料店一樣要求甜度、冰塊,好貼心喔!
要求半糖去冰,新鮮檸檬的酸度完全可以接受,難怪好多人都有點
香茜叉燒腸粉(79元)腸粉皮Q滑,咕嚕就入喉
叉燒有塊有條,是塞滿腸粉的狀態,口口都吃得到甜叉燒,愛吃叉燒的我很喜歡
香煎花枝餅(49元)一份兩片,微焦的表皮和裡面的花枝塊都脆脆的
加入的玉米除了提升口感也增加甜度,比期待的好吃
臘味蘿蔔糕(49元)一份三片,外層有我想要的赤焦感
裡面的口感偏黏,蝦米的香氣有救援成功
腐皮鮮蝦捲(89元)一份三條,是我們這次點的唯一炸物
表皮酥香無庸置疑,裡面的餡料一貫的很大器,我有吃到整隻蝦塊
吃到最後盤底沒有過多油漬,不過份油膩罪惡感也不會那麼重
正宗小鮮包(49元)一份四顆,是店裡的招牌之一
包子皮偏厚,蓬鬆包子皮裡有紮實鮮甜的肉塊,蔥多而廣布整個肉餡,吃起來很過癮
蟹子燒賣皇(59元)一份三顆,一上桌就看到上頭不容忽視的蟹子
燒賣外的整坨蟹子氣勢並沒有壓過裡面的蝦塊,海鮮裡外夾攻讓整顆燒賣好鮮甜
水晶鮮蝦餃(69元)一份三顆,半透明的水晶餃皮已經透著吸引人的粉色內餡
Q彈餃皮裡面的蝦肉塊頭比前面幾樣港點的都來得大,超滿足
黃金流沙包(59元)一份三顆,圓圓膨皮的外表透著清香
一撕開內餡全冒出來,金黃色的流沙餡鹹蛋黃的味道突出,顆粒感明顯
搭配外面樸實的包子皮剛剛好,做個完美的Ending
《呷飽資訊》
蒸豐吃處 官網
三重店地址:新北市三重區忠孝路1段183號
電話:(02)2986-7099
時間:11:00-22:00(最後點餐時間21:00)
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