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雯雯

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

佑專火鍋店

place桃園市桃園區中山路446之1號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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佑專火鍋

 地址:桃園市桃園區中山路446之1號

電話:03-3336897

營業時間:17:00~23:30(週三休)

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(1050229)

天氣漸漸炎熱,但愛吃火鍋的我還是忍不住想來吃

最近不知道為什麼,這種傳統的石頭火鍋好盛行啊

這間位在桃園市政府附近的佑專火鍋,之前就曾有格友介紹給我

不過去了2次都客滿後,就被我一直記在小筆記本中,有機會再來用餐了

這天剛好二姑回來,要留下來用晚餐

老爺便提議說要不來這試看看,於是先訂了位,我們才前往用餐

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這裡有每人250元低銷以及限時2小時的用餐時間規定喔

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店裡頭不大

座位以四人桌和圓桌為主

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食材在店門口的冰箱自取,想吃什麼就拿什麼

吃多少拿多少算多少

冰箱裡頭的食材下方都有標明價格喔

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或是旁邊的玻璃門上也有貼著價目表

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把拿好的食材放在推車裡就可以推到用餐桌子的旁邊啦

拿取食材的時後,服務人員就會在旁邊一一登記

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食材放進盒子中,我覺得這點還挺衛生的

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一開始就先用大量的洋蔥.蒜頭來爆香

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接著在放入肉片大炒一番

炒至五分熟之後取出

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這樣為兩份肉片的份量

然後這樣一份要價$250

光是這樣一盤肉片就要價500元了

乖乖~還真是不便宜耶

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接著將所有的食材都丟進大鍋子中,然後加入高湯

等待煮滾後即可食用啦~

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他們家的魚餃還不錯吃,不是粉粉的那一種

燕餃的話很大一個,不是外頭可以買到的那種

感覺是手工做的,裡頭還吃的到荸薺喔

鴨丸個人就覺得比較沒什麼特別的

起司丸則是裡頭有滿滿的起司,不膩口的那種

這個也挺受小朋友的喜愛,當然我也好愛喔~哈

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【口味因人而異,文章僅供參考】

這餐吃了大概2400左右,算一算一人大約300元

其實是還好不貴

但~這餐我們完全沒有叫到海鮮的部份,例如蛤蜊或是蝦子之類的

但如果去三好美吃的話,文章  [桃園區]佑專火鍋店~傳統石統火鍋,現場專人桌邊拌炒,陣陣香味飄出讓人十指大動啊/桃園美食/石頭火鍋/桃園市政府/單點火鍋請點我[桃園區]佑專火鍋店~傳統石統火鍋,現場專人桌邊拌炒,陣陣香味飄出讓人十指大動啊/桃園美食/石頭火鍋/桃園市政府/單點火鍋

還吃的到海鮮的部份,八個人也是差不多這樣的錢

 這裡的單價價格比較高,所以吃下來價格也較稍為貴了一點點

食材的部份選擇性也比較沒那麼多樣化,喜歡吃海鮮的朋友這邊的選擇性也比較少喔

以上~給大家參考看看啦

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