【嘉義美食】嘉義文化夜市必吃美食/夜市推薦美食~郭家粿仔湯/雞肉飯/糯米大腸/豬腸湯/阿娥豆花/花生豆花豆漿/嘉義豆奶攤/傳統飲料/豆漿牛奶/夾蛋土司/全聚烤鴨夾餅/阿林老牌蚵仔煎〈105/03/08

 

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Abby又來文化夜市囉~

這次來嘉義住宿選擇蘭桂坊花園酒店也是因為飯店就在文化夜市裡

下樓就是夜市可以直接逛很方便呢...

蘭桂坊花園酒店圖文:http://abby0318.pixnet.net/blog/post/444334697

 

這次我們美食第一站一樣來到郭家雞肉飯

真的是吃了會想念~不吃會懷念啊!!

雞肉飯跟糯米腸是一定要的基本菜色

但這次我們點的湯頭不一樣

我們點了豬腸湯哦~

 

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豬腸湯一碗NT30元

Abby覺得很經濟實惠

因為Abby覺得整碗料的內容物頗多的

讓人感覺到每一口都可以吃到豬腸呢~

 

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接著Abby來到這家全聚烤鴨夾餅

有稍微排了一下隊伍

不過速度很快~所以不用擔心排太久

 

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有三種口味可以選

我們選了北京口味的

因為常聽到北京烤鴨...所以....就選了北京~哈哈

原本Abby想要選雙層夾餅的

但~春節期間店家為了加快消化排隊人潮的速度

所以沒有提供雙層夾餅的部份

雙層就留到下次來玩時再吃吧~

今天我們就就先來品嚐單層的

 

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外面的這層很像刈包的外衣

但~聽老闆娘說不是刈包>"<

 

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包在裡面的內餡很多

Abby第一口吃下去很特別

因為外衣是熱的

但內餡卻是涼的~

吃起來的口感很清爽呢...

 

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接著我們來到阿林老牌蚵仔煎

想當然一定是來一份蚵仔煎啦~

店家賣的東西蠻多種的

可以選擇在這裡吃飽

也可以簡單吃然後在夜市裡再吃其他的

 

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店內也是滿滿的用餐人潮

剛好角落剩了二個位子^^

 

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我們還蠻喜歡吃蚵仔煎的

因為這種道地的傳統小吃可以說是夜市的代表美食

店家的蚵仔用料還蠻多的

搭配醬汁吃起來蠻滑順的哦~

 

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以上為這次去文化夜市新嚐試的美食

之後也會陸續再更新哦~

 

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〈以下為舊文內容.104/06/16〉

 

這次的嘉義文化夜市Abby可是期待很久了

之前只有來過一次

而且是匆匆經過..只吃了雞肉飯就離開

這次可是專程來這裡吃美食的

雖然天氣越來越熱吃不了太多

但~還是挑了幾家不錯的店家來介紹

現在!就跟著Abby來去吃美食吧~

 

首先我們來到的是郭家雞肉飯

光看排隊跟用餐的人潮就知道有多夯了 

 

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我們點了雞肉飯、粿仔湯跟糯米大腸三樣

畢竟要留點肚子給後面的攤位~哈哈

 

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雞肉飯端上來時...一股淡淡的雞肉香就飄來了

乍看這碗雞肉飯真的是蠻普通的

但吃下去真的讓Abby驚豔到了

原本看色澤以為味道很淡

沒想到雞肉絲很鮮甜

而且還有淋上一些雞肉湯汁

整碗飯一下子就被我們扒光了 

 

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糯米大腸表現的也很不錯

醬汁的部份Abby很喜歡

一整個就是很下飯啊~

 

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粿仔湯~這個Abby也很喜歡

吃起來有傳統小吃的味道

而且料很實在也很多樣

滿滿的一湯匙有著許多不同的用料呢~

 

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 再來是阿娥豆花

這真的是讓Abby目前很難忘懷的豆花啊~

 

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我們點了一碗珍珠豆花跟花生豆花豆漿

整個豆漿味很濃郁香淳

花生豆花豆漿是Abby第一次吃到的口感很特別好吃

 

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咕嚕咕嚕的喝下去...超好喝的

 

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 豆花幾乎是入口即化了

再搭配花生的香氣...

豆漿味也是絕配啊~

 

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雖然排隊的人潮很多

但翻桌率很高..排隊的速度很快

再加上許多人都是外帶

所以排起隊來還不算太累唷~

 

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豆奶攤...在網路上看到介紹時

心裡一直存在著疑惑

因為感覺蠻普通的>"<

 

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店家的MENU分外帶單跟內用單

一樣都是在外面先排隊唷~

 

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我們點了豆漿牛奶跟一份(印象中)土司夾蛋吧!

這個豆漿牛奶真的很好喝

口感香醇...讓Abby超驚豔的

再來就是這個夾蛋土司了...超好吃的

很簡單的料理卻非常的傳統道地

這個是讓Abby最懷念的了

 

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今天介紹的這幾樣美食真的都很不錯

到現在都還讓Abby跟Ryan念念不忘的

每次看到豆漿都會想到這裡

推薦給大家哦~

 

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【景點介紹】

●嘉義豆奶攤

營業地址:嘉義文化路103號

營業時間:19:00~隔天12:00

阿娥豆花

營業地址:嘉義市文化路與延平街交叉口

營業時間:14:30~1:00 (週二公休)

郭家粿仔湯雞肉飯

營業地址:嘉義市東區文化路148號

營業時間:9:00~15:00、17:00~05:00

阿林老牌蚵仔煎

營業地址:嘉義市西區文化路17-3號

營業電話:05-222-089

營業時間:PM14:00-AM01:00

全聚烤鴨夾餅

營業地址:文化路上郵局對面

 

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◎其他景點介紹:

✱走過~北門的時光隧道.北門驛   ✱日式建築.史蹟資料館

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