前陣子我的臉書都被Pablo攻佔了,
看著看著我都心動了,想說有時間去台北肯定要去買來吃看看
到底有甚麼魔力,讓大家都這麼瘋狂呢?
來到台北後終於看到我朝思暮想的Pablo,看到這人潮有點嚇到我~
也太多人了吧!!但是為了想探究他到底有多美味,還是在寒風中跟著排隊
Pablo位於北車對面的北車商圈HOYII,位於一樓的添好運旁,一樓是屬於外帶區
看著店內人員手邊一直忙碌著,都沒停過,
背後也有著大大的menu看板,邊排隊可以邊思考要買些甚麼
我看到起司塔,原本想買抹茶的,可惜抹茶已經賣完啦!!
所以只買了原味,還有賣咖啡、冰淇淋,
千層派當時也已售完((嗚嗚!!
所以想要來排隊的真的要盡早,否則到後面只剩幾種而已
而地下1F的左邊有餅乾禮盒販售區,不過沒甚麼人
大家都去吃起司塔了吧!!
右邊就是起司塔的內用區,
一樣是滿滿的人潮呀!!靜兒可是排了一個小時多才輪到我
內用的燈光非常柔和明亮
使用木頭桌椅,感覺非常簡潔清爽,座位也不算少
不過因為沒有限用餐時間,所以等得時間連服務人員都無法保證
內用的起司塔都是迷你型的,不過這樣看價格稍微高一些
內用餐點是無法外帶的,不過點完餐可以加購外帶區的蛋糕
(我剛在外帶區排了一個多小時,簡直是笨蛋啊!!)
還有每人低消是$250+10%服務費
內用的半熟蛋糕都是現烤的,點完餐沒多久就送上來啦!!
現烤迷你起司塔-抹茶白玉紅豆 $328
抹茶意外的沒有苦味,和起司或在一起非常濃郁
搭配著白玉以及紅豆非常不錯
塔皮因為現烤,切下去就有酥脆的聲響,塔皮也有撒上糖粉,酥脆可口
不過內餡口感吃起來比較甜,吃多了會有甜膩感
也有可能是我當天吃太飽了,哈哈哈!!
金牌起司塔-白蘭地巧克力 $158
白蘭地巧克力和鹹甜的起司搭配,巧克力有濃郁的酒香,裏頭包含著水果乾,
不過吃多了有點甜Orz
不是我愛的味呀!!
抹茶拿鐵 $118
抹茶拿鐵就帶有抹茶的微苦味,剛好可以去除起司塔的甜膩
現烤半熟起司塔 $328
這是我傻傻排外帶區排了一個小時的起司塔,
結果我還沒拍照就被我家太后切去吃了,哈哈!!
冰過之後塔皮雖然沒有現烤的酥脆,中間也沒有爆漿的感受
不過內餡吃起來比奶酪還要綿密滑順,入口即化,帶著濃郁的起司奶香味
如果當天現吃塔皮酥脆吃起來口感會更美味,
不過冰過的我也很愛
分享給大家嚕!!
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