【初心365-133】Chiffon 日式手作戚風蛋糕

其實最近這幾天有很多初心，不過手作甜點的部分又失敗了，等下次成功再來PO...

吃了紅葉蛋糕、去了台灣的Forever 21 (但沒有戰利品)、去了南軟的中國信託金融園區嘗鮮，

今天則是和豬底迪來到西華後面的這家戚風蛋糕店吃午餐...

 

除了沙拉用番茄醬當沙拉醬，不合我口味之外，我點的冷麵超Q超好吃的！

搭配的三塊炸雞也非常多汁，冷掉吃一樣美味！

豬底迪推薦一定要嚐嚐她們家的戚風蛋糕，我點紅茶的，她點巧克力口味...

跟週末我吃的紅葉蛋糕很類似，現在大家都越來越講求健康，蛋糕都越來越簡單，

這裡的戚風蛋糕不甜，蛋糕體本身也是好有彈性Q彈，奶油不甜，很新鮮好吃！

連續吃了紅葉和Chiffon，讓我有一種，蛋糕業要反璞歸真的感覺耶！

 

初心, 初心體驗, Chiffon, 日式手作戚風蛋糕, 戚風蛋糕