台北小巨蛋附近的海鮮火鍋，以蔬果燉煮天然高湯
使用要價上萬的琺瑯鑄鐵鍋，相當特別(貴氣十足)
鑄鐵鍋的加熱保溫效果好，讓食材更加美味
店裡有新鮮的海鮮與頂級肉品，質感很好
並有專業優質桌邊服務！
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地點：健康路7號鍋料理
地址：台北市松山區健康路7-1號
電話：02-8712-3030
營業時間：週一到週日
11:30~15:00，17:30~22:00
粉絲團：請點我
鄰近捷運小巨蛋3號出口，步行約3分鐘
交通上相當便利
店外的看板寫著生猛海鮮推薦！
一走進店裡就可感受到裝潢的用心
相當高級氣派，家庭聚餐或商務聚餐都合適
店裡最特別的就是使用LC琺瑯鑄鐵鍋
以往看到的鑄鐵鍋都是日本進口的生鐵鍋
第一次看到有人拿這種鍋子煮火鍋，挺新奇
一個要價上萬的琺瑯鑄鐵鍋看起來相當貴氣
海綿飽飽家裡也有一個，適合煮燉飯
聚熱保溫的效果很好，要小心燙
之前做菜時碰到，馬上留下疤痕！
店裡的水族缸，各式生猛海鮮
店裡的座位有吧檯區和2~4人座位區
以簾幕隔開作出區隔
並提供包廂，可供多人聚餐使用
健康路7號的參考菜單
以套餐的形式呈現
有果醋、前菜、野菜沙拉、蔬菜盤、主菜、甜點及飲料
雙人套餐的海陸雙拼
吃完鍋物還有黃金雜炊！
內容相當豐富，兩個人可以吃蠻飽！
另外單點部份
首先小帥哥服務生端上鑄鐵鍋
並倒入蔬菜湯頭
接著送上毛巾與熱玄米茶
服務方面好的沒話說
此外健康路7號還提供一雙公筷
相當注重衛生，現在流感要小心阿！
【健康路7號-蟹肉蔬菜沙拉】，相當精緻
不說是火鍋店，我還以為是無菜單料理呢！
沙拉部分很特別，加入七味粉與杏仁
讓整體味道變的豐富有層次感！
【健康路7號蔬菜盤】選用當令新鮮蔬菜
整盤滿滿的鮮蔬，繽紛好看
從外表就可看出相當新鮮
肉品部分有三種選項，選一種
美國頂級牛小排、美國極黑豬、放山土雞
【健康路7號-美國頂級牛小排】
油花分布很美，且厚度掌握的恰到好處
經擺盤後，整個賣相100分
看的我又餓了...
【健康路7號-綜合手工丸與甜不辣】
師傅自己純手工製作，與外面工廠製的天差地遠
特別想吃手工蛋餃阿～
【健康路7號-精選海鮮盤】
一整盤相當豐富的海鮮
蛤蠣、鮮蚵、金目鱸、紅條、青衣
干貝、淡菜、小卷、鮮蝦
比50元硬幣還要大的生食級干貝
透亮的小卷切塊，相當新鮮Ｑ脆
直逼生魚片等級的魚片
青衣、金目鱸與紅條
紅條是石斑魚的一種
三種魚類都算扎實類型
鮮蚵，雖因季節關係尺寸較小
但新鮮度上表現優秀
鮮蝦的新鮮度有水準
蝦頭甜，殼好剝
蛤蠣表現就算普通
以鑄鐵鍋裝呈，看起來視覺效果好棒
好像自己在家煮鍋一樣親切！
美國頂級牛小排，建議煮3秒即可
軟嫩口感非常正點
海鮮的新鮮度也頗有水準
特愛鮮蝦跟小卷
生食級干貝也很厲害
煮半熟，裡面軟嫩的口感很美味！
手工丸子與餃子表現優秀，尤其甜不辣大推
像極之前在日式關東煮店吃到的口味！
裡面還有花枝塊唷
最愛的蛋餃也沒讓我失望，皮薄餡多
炸響鈴，就是現炸豆皮
個人覺得偏油
鍋物吃完後，還有黃金雜炊喔！
整鍋濃縮了蔬菜與海鮮的精華，超級滋補
海味十足，味道偏鹹的重口味
柚子茶，清爽解膩
今天的甜點是年糕紅豆湯，幾乎不甜吃完沒負擔！
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店家資訊
地點：健康路7號鍋料理
地址：台北市松山區健康路7-1號
電話：02-8712-3030
營業時間：週一到週日
11:30~15:00，17:30~22:00
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本篇為邀約文，真實體驗分享
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