海綿飽飽特愛餐酒館,精緻料理配上調酒,是種享受
Closet,海綿給他東區最強餐酒館的稱號
提供〝義法分子料理〞,前菜、排餐、義大利麵
各式各樣的調酒及出色的甜點,兼具視覺與嗅覺享受!
值得一提的是裝潢很優,吸血鬼古堡風
Closet有美食、美酒加上鮮肉帥哥店員
非常適合姐妹或是情侶約會唷!
快來看看海綿飽飽的介紹~
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地點:Closet Restaurant & Bar
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話:(02)2731-7919
營業時間:週日到週四,18:00-02:00
週五到週六,18:00-03:00
粉絲團:請點我
Closet位於東區,鄰近頂好名店城旁的巷弄
旁邊就是知名創意台菜,参和院
二月份才剛開幕,熱騰騰馬上帶大家搶先看!
Closet,是英文〝衣櫥〞的意思
想傳達餐廳裡頭也可能藏有無限的可能
不管想的到、想不到、驚喜通通有
讓你每天都會期待來Closet用餐!
讓海綿飽飽想到電影納尼亞傳奇
打開衣櫥就能帶妳進入魔法世界裡頭唷!
Closet的裝潢非常厲害!很像走進〝地窖〞的感覺
跟外頭的東區街頭形成對比
鬧中取靜,氣氛超好!
Closet Restaurant & Bar參考菜單
前菜、義大利麵、排餐、甜點
還有宵夜菜單
以餐酒館而言,這種裝潢與餐點並不算貴!
Closet Restaurant & Bar的參考酒單
以年份與地點推出數種特色調酒
可以請店員幫忙介紹
另外還有客製化調酒唷!
Closet的調酒相當有水準
不僅賣像好看,每杯調酒都有屬於自己的故事
耐人尋味,也可在約會時製造話題唷!
【Closet-美國派American Pie】
一直聯想到黃色畫面...
以威士忌為基底,酒精感較厚重
加入水牛起士冰及餅乾脆片
挺有趣的調酒!
【Closet-環歐車票Eurail Pass】
很可愛的調酒,一個易開罐頭跟沙拉罐
到底裡頭藏什麼葫蘆呢?
店員幫我們揭曉~
裡頭擺著新鮮草莓與醃漬的果乾
放在調酒上,才算組合完成喔
是不是很好玩
環歐車票的賣相很好,味道清爽微甜
以琴酒為基底,加上果醬與蜜餞
一款適合女孩的調酒
【Closet-浴缸Bathtub】
賣相100分,超級可愛的啦
直接端上一個小浴缸!
泡沫就好像在洗泡泡浴一般
(偷拍小豬的章魚嘴,別跟她講...)
浴缸也是以琴酒為基底的調酒,風味淡雅
這杯調酒的背景述說1876年時禁止私釀酒
所以民眾偷偷使用浴缸來釀酒~
【Closet-干貝佐燉扁豆與脆培根】360元
使用北海道生食級干貝加上奶泡
搭配雞高湯燉煮的加拿大扁豆
擺盤很美!今日前菜 TOP1
薄如蟬翼的培根,看起來好厲害
軟嫩新鮮的干貝搭著扁豆、培根
味道相當融洽,口感也富有層次!
【Closet-油封鴨腿千層酥佐杏仁蘿蔔泥】350元
香味100分!是款要趁熱吃的前菜
用刀子切開酥脆的千層派皮
卡茲的聲音實在太迷人了~
使用鴨賞香氣特別濃郁
搭配旁邊的醬汁,超美味!
【Closet-烤鮮魷鑲燉菜與櫛瓜沙拉】350元
擺盤視覺效果不錯
三個小魷魚加上櫛瓜沙拉
裡面鑲著櫛瓜跟甜椒
蔬菜味十足的餐點,清淡爽口
不喜歡吃菜的朋友請跳過!
【Closet-香料烤鴨胸配甜玉米糊】580元
使用宜蘭豪野鴨,肉質嫩且油脂豐厚
烤的粉嫩嫩,顏色很漂亮!
搭配玉米系列的配料(玉米糊、玉米筍、玉米膏)
最特別的是加了爆米花阿!
會這樣搭配是因為鴨子的主食就是玉米!
吃起來香氣自然,無違和感
鴨胸雖軟卻不是非常嫩,調味取勝!
【Closet-鱈魚配炒羅蔓心與咖哩】750元
使用高品質智利圓鱈,撘配炒羅蔓心
醬汁使用咖哩,旁邊還灑了香茅製成的粉末
濃郁南洋風情,一種無國界料理的概念
厚切鱈魚吃起來好嫩,醬汁也很夠味
【Closet-美國菲力佐鷹嘴豆泥】850元
使用美國Prime頂級菲力牛排
煎至三分熟,無血水,煎功了得!
旁邊搭配鷹嘴豆泥跟焦化洋蔥
這菲力實在好吃的沒話說!軟嫩滿分
今日主餐TOP1
喜歡吃牛排的朋友,必點!
接下來是甜點時間
Closet的甜點也超強,不僅賣相好,味道也很棒
重點是價錢居然這麼便宜,打爆東區好多下午茶店!
【Closet-檸檬巧克力慕司與薄荷冰沙】220元
滑順的巧克力慕司撘配檸檬
味道上豐富有層次
還加了巧克力粉跟脆片,增加口感
【Closet-伯爵紅茶冰糕與漬蘋果】220元
以經典的伯爵茶製成冰糕
旁邊以青蘋果妝點,相當可愛討喜
賞味期不長,要趁早吃完唷!
【Closet-草莓Tiramisu與牛奶冰淇淋】250元
今天最愛的甜點TOP1
賣相極佳,好像一座繽紛的小森林呢!
清爽的起司搭配軟綿的蛋糕體,相當美味
旁邊以草莓點綴,搭著吃挺不錯
Closet招待的綜和甜點
有生巧克力、法式軟糖、馬卡龍、瑪德蓮
建議從以上順序品嚐
甜點表現都在之上水準!
享用完美食與美酒後,接下來帶大家參觀地下室
好像有吸血鬼出沒的古堡呢!
地下室別有洞天喔!一定要下來看看
大範圍用餐區適合多人包場聚會
開趴或是求婚都適合唷!
最後送上Closet Restaurant & Bar的帥哥鮮肉店員!
兼具美食、美酒、帥哥,女孩還不來嗎
難得的總結,Closet Restaurant & Bar表現有水準
是海綿飽飽喜歡的STYLE!視覺與味覺的極致享受
以東區餐酒館而言,價格不貴,高CP值
環境部分裝潢非常用心,氣氛一流
餐點部分,擺盤美,味道佳,價錢不貴
調酒部份,除好喝外,還兼具話題趣味性
服務部份,有帥哥,態度好,介紹仔細專業
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店家資訊
地點:Closet Restaurant & Bar
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話:(02)2731-7919
營業時間:週日到週四,18:00-02:00
週五到週六,18:00-03:00
粉絲團:請點我
本篇為邀約文,真實體驗分享
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【忠孝敦化美食】
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