難得到花蓮旅遊,除了有名氣的必吃美食外,也想試試在地人在吃的隱藏美味~
感謝花蓮當地的部落客好友 小薛 推薦了這間超~~特別的,自稱「不是麵店」的「欣欣麵館」!
這間麵館最大的不可思議傳說便是來自於豐富的海鮮小菜,而店鋪外觀也掛上了許多尾巨大的魚乾。
▼ 菜單 MENU
菜單以主食類為主,乍看之下價格並不算便宜~
等到料理上桌時,才發現分量真不是普通大,不建議一人點一份呦!
炒飯、炒麵、滷肉飯、燴飯、板條、湯麵等等,喜愛吃麵食及飯類的朋友們一定會愛
▼ 自助醬料區
店內最精彩的是陳列小菜的櫃子及冰箱!
各種海產,包括各種魚肉、生魚片、鮮蝦等等都有!
有時候甚至也會出現牛排等食材,因為不一定會有那些小菜,所以也沒有貼出標價。
不但需要一一詢問工作人員價位,
也記得不要傻呼呼的直接拿回座位上~~~
很多並不是要直接讓人拿來吃的,選定之後店家會再拿進廚房料理喲!
▼ 炒劍筍
在冰箱裡看見時,只是盤簡單無調味的劍筍,快火炒過之後就成了這可口下飯的模樣囉!
▼ 燙青菜
▼ 臉頰肉
非常暖嫩有彈性,膠質豐富得不了了,相當好吃~
▼ 米苔目湯
這碗的規模透過照片難以真實呈現~~
和其他桌的炒飯、燴飯一樣都是出乎我預期的大份量!
手指在一旁看起來有種縮小了的感覺~
雖然這碗的模樣看起來很重口味,其實不會讓人覺得鹹或油膩。
肉燥及柴魚味還滿搭的,讓人印象不錯!
可惜沒有一大票人一起用餐,這間肯定是越多人一起吃,可以吃得越滿足~
想吃的東西,但胃只有一個啊!!!!
欣欣麵館
店面地址:花蓮縣花蓮市民國路125號
電話號碼:03-833-6147
營業時間:11:30~14:30、16:30~20:30(每周一公休)