說到丼飯,露易絲不得不提到這家!吃膩一般日式丼飯的朋友一定要嘗試這家~
這已經是露易絲五訪這家店,到底有多大魅力
新丼-位於中山當代藝術館旁邊,距離台北車站也只要8分鐘路程。露易絲來到這已經13:00,店內早已坐滿滿><
嘗試店內採長形空間,位置僅有30個座位!走廊兩旁都是位置。露易絲建議要前往新丼的朋友一定要訂位阿~
有別於一般丼飯,新丼的餐點很〝國際化〞!
美國、韓國都來參一腳,當然台灣本土也沒有錯過。
基本丼飯只要$140,加$80還可升等套餐。
還看到新丼有外送服務~ 可惜露易絲公司距離超過3公里阿~ 殘念!
順到一提,新丼的丼汁是天然食材熬製成的喔↑
▲美式新丼 $180
包含一主餐、湯和小菜。(湯和小菜都能免費續喔!)
高麗菜絲
味增湯
口味偏淡,表現普通。
▲美式新丼
看到那丼飯是滿滿的起司,早已把罪惡感放一邊
加上一顆生蛋黃,吃前可以將蛋黃打破均勻散播在起司上
輕輕夾起一梅花豬肉片起來,OMG~起司黏住不放,滿滿牽絲的畫面,露易絲忍不住拉><咬一口那肉片和起司的完美結合,怎能叫人不喜愛呢?順到一提,新丼的肉片屬於大塊片狀,完全沒有因為煮而軟爛
美式果然重口味,滿滿濃郁起司香真的不饒人~
吃到後面,對露易絲來說是有點太罪惡,下次想嘗試韓+美口味!
▲台式新丼 $160
包含一主餐、湯和小菜。(湯和小菜都能免費續喔!)
台式新丼就是九層塔+豬肉
吃起來和美式比清爽多了!和上款比,露易絲偏愛這個多些~
新丼的肉片質量和份量都很讓人滿足!甚至比一般吃火鍋的肉片還大片些~
丼飯中間一樣加入生蛋黃,完全沒有腥味。把它打破和九層塔混合,讓整體味道層次更提升,多了一股微微蛋香。
最後就是丼飯中的米飯,軟硬恰恰好,帶點Q彈,配上新丼特製丼汁,有鹹味但完全不會有死膩感,表現還不賴!
新丼CP值: ★★★★★。
這價錢配上這個質,露易絲要給它五顆星,丼飯好吃、創意也十足,最重要小菜湯點熱茶都能再續!真心推薦
店家資訊
地址: 台北市大同區長安西路66號
電話:02 2555 9292
以上文字皆由露易絲個人看法,無任何酬勞。
如需合作 請EMAIL 至 ivyshe56@hotmail.com or 私訊 貪食女孩 Louise
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