**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**
不誇張,完全是被泡芙香味吸進來的。
***店家資訊***
BREAD PAPA'S 日式泡芙工房
電話:02-2331-8195
店址:台北市中正區北平西路3號2樓
(微風站前2樓店)
營業時間:上午10:00 ~ 晚上10:00
和友人來到台北車站的微風廣場用餐,走了一圈,每一家餐廳都大排長龍的。
還沒吃到晚餐就被這泡芙逼人的香氣吸引,吃完晚餐自動又走到這,來個飯後甜點。
超可愛的紙巾,打印上品牌Logo
外袋可以清楚分辨出口味
品牌Logo的也高高在上
左:香草 右:草莓
餅乾泡芙(限定口味:草莓)NT$60
海報看起來實在太誘人了啦,好犯規
餅乾泡芙皮要比日式皮薄一些
也比較沒那麼酥脆
不過沒關係,我可是衝著草莓而來的
輕輕一咬就可以吃到滿滿的草莓餡
極濃郁的草莓餡,真的好草莓哦
餅乾皮包覆著一起吃比較不會覺得膩
因為注入了內餡後,會增加濕潤感
所以建議入手就要趕快吃
口感才不會變的軟軟的
日式泡芙(原味香草口味)NT$50
友人點了招牌香草口味
大小約比拳頭再大一點
當飯後甜點剛剛好
外皮超酥香的,輕輕的很好入口
咬下去會有咔嗞的脆聲
外皮要比草莓來的厚一些
口感也比較蓬鬆
內餡是滿滿的香濃卡士達
油而不會膩口,細又綿的好味美
點完才會現注入內餡
以避免泡芙皮變的濕潤
因而影響口感
看看這卡士達醬都要衝出來了
用餐環境
客人一個接一個上門
終於等到空檔,才能拍下這張照片
亮黃色的招牌及俏皮的品牌Logo 很顯眼
更別說那泡芙散出那誘人的香味
意外的居然還有座位
通常都是買了隨手拿著吃
座位算蠻多的,可以邊吃邊聊天
吃完走到一樓,相同的品牌在一樓也有櫃位
不過一樓就沒有座位
透明的玻璃往下看是台北車站一樓大廳
價目表
有三款不同的選擇,泡芙皮的也都不一樣
價差不大,僅 NT$5~10元
現場烘焙,現場注入內餡
推成一座小山的泡芙,看起來蠻壯觀的也
買泡芙加購飲品還可以折抵10元
地圖(截取至官方臉書粉絲專頁)
**第一次來到微風站前,走了一圈看到了超多美食,北車還有我也很愛的鐵路便當也!