[台南-北區]星丼食堂♥大食量推薦！料多份量足，融合異國風情丼飯♫炙燒比目魚丼×超邪惡日出起司豬肉丼

-本文為試吃邀約-

丼飯是大家非常喜歡的料理

包括我自己，因為我本身超級愛吃白米飯，對白飯有莫名的執著（我怕濕黏的飯）

今天要跟大家介紹這間，星丼食堂

位於花園夜市斜對面，地點非常好找

簡單向大家介紹一下店內

店址前身是故事咖啡，改為星丼食堂後

裝潢也延用了前身童趣且溫馨的概念

在店的最後頭還有一小間包廂

大約可以容納10-12人不是問題喔（需提前預約）

飲料的部分是自助式的且無限享用喔

吧台上也擺放了調味料

附上菜單給大家做參考

名字前面有加上大拇指的就是店家推薦的菜色

我當天晚上在炙燒比目魚丼和極上鹽蔥牛小排丼之間猶豫了好久

但是想到這個年好像胖了不少.....還是乖乖的選比目魚好了

點完餐後馬上就會送上蔓越莓醋

酸酸甜甜讓你開開胃，等等可以大吃特吃

紅茶的話是屬於古早味紅茶，稍微帶點苦味

炙燒比目魚丼飯

特別使用竹制容器裝盛，雖然看起來份量少少的

但吃起來真的不是那麼一回事啊！

餐點附上三樣小菜

份別為海帶/醃南瓜/炸豆腐（小菜不固定）

在白飯上先淋過醬汁，再放上炒過的洋蔥絲

讓味道多一個層次，而不是無聊的單一味

接著鋪上滿滿的比目魚，炙燒過後香氣逼人

一般日本料理的比目魚丼飯通常是冷的醋飯

但是星丼食堂的是粒粒分明的熱飯，而且拌上鹹甜醬汁超美味

油質豐厚的比目魚搭配著洋蔥絲和白飯，一口放入嘴裡超滿足

日出起司豬肉丼飯

是不是很邪惡！！！黃澄澄的蛋黃配上焦黃起司底下還有滿滿的豬肉片

我一開始以為是土雞蛋，一問才知道

店家特別選用「有機紅蛋」，營養成分較高

滿滿的白飯鋪上與洋蔥拌炒過的豬肉片

配上焦香起司在上頭打上一個挺挺的蛋黃

將蛋黃與起司還有白飯豬肉片和洋蔥一起攪拌

鹹香的起司配上甜鹹的醬汁還有金黃的蛋液

實在是覺得吃下去會很胖但又不吃不行！真是一道矛盾的料理阿！

飯後甜點-紫米紅豆

總結

星丼食堂我個人真的覺得份量滿大的，白飯給的很大方

我與同行的友人都吃不完....實在是太飽了

個人建議店家可以多點菜類可以平衡一下比較不膩口

我覺得是一間滿特別的丼飯店

有別於其他的店家通常只賣單獨生魚片丼飯或是牛丼/天丼

星丼食堂融合了異國料理精華

把丼飯和排餐結合，端出了一道道精選料理

食材也不馬乎，不但新鮮豐富，米飯也是選用一等的壽司米

而且老闆娘人還超級美麗的！

你也心動了嗎？快來星丼食堂吧！

星丼食堂

地址：台南市北區海安路三段580號

電話：06-2511037

營業時間：11:00-15:00/17:30-21:00

FB請搜尋：星丼食堂

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