《樹林美食/小姑食記》樹林原汁排骨湯清爽好喝，大口啃排骨爽度高。

住樹林初期人生地不熟的時候，我平時沒在下廚的人，冰箱沒什麼菜色也變不出東西，只要肚子餓或親朋好友來，最常吃的就屬保安街口的原汁排骨湯，大家幾乎都是點腿庫飯或是蘿蔔排骨湯，帶肉排骨讓我二手全都丟掉筷子，直接拿起來啃，蘿蔔湯頭清爽。

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※樹林原汁排骨飯※
FB粉絲頁：https://goo.gl/dCmqKh
地址：新北市樹林區保安街一段22號
電話：0984-458488

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樹林原汁排骨湯地址是新北市樹林區保安街一段22號，就在市場轉角，非常顯眼好找。



飯店有滷肉飯跟便當，便當之前吃是70塊，現在統一價80元一顆，原汁排骨湯跟牛乳埔元氣養生湯70/100元，也有低價位的貢丸湯跟蘿蔔湯(30元)。



便當可選三樣小菜。




蘿蔔排骨湯(70元)，份量不少，外帶回家可以裝16公分圓鍋八分滿，白蘿蔔有軟，排骨吃的出控很久，肉也容易吃，像我愛啃骨頭的，外帶回家啃的很開心。


重口味的朋友一定要試試這個醬，它是用辣椒、蒜頭還有醬油做的，有辣度也有鹹度，沾排骨超提味，滷肉飯我也加，但會太鹹，如果能有不加醬油的辣椒醬，加在滷肉飯更讚。




滷肉飯(小碗25元)，以前幾次外帶回家，口味都不是很滿意，這次在店裡吃，滷汁淋在熱騰騰的白飯，吃的到黏性，滷到豬皮的膠質的進到汁裡，不過滷肉帶的肥肉很多，現在身材大崩壞，吃的罪惡感很大。


原汁排骨湯也有賣便當，記得之前便當一顆好像是70或75元，不知哪時悄悄的漲到80元。




滷雞腿味道沒有很重，肉有嫩，連皮有些部份吃起來油脂很多，不過雞腿熱度不夠，有點冷冷的。


便當可選三樣菜，不會很油，還不錯吃，我喜歡這家的白飯，每次吃都覺得白飯很新鮮，有時很怕在外面吃到煮了放很久的白飯，煮的軟硬度也不錯。


※樹林原汁排骨飯※
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地址：新北市樹林區保安街一段22號
電話：0984-458488

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