來鹿港一定要吃蚵仔煎
在遠遠就看到這間離媽祖廟很近的店家
雖然有美食新聞的採訪..
但不一定就會合口味
這次來到鹿港抱著隨便哪一間都行的心態來吃晚餐
在天后宮前這一家小吃
來了很多次卻都不敢進去
這次是鼓足了勇氣.來試試
而且門口又掛著非凡美食大探索
這天並非假日.來吃蚵仔煎的也是不少
就進來了喔~
店內都是採用大圓桌
用餐位置也蠻寬敞的
餐具.調味都自取
點餐方式
先進去找位置坐
等待餐點時就先來拍一拍
一層一層的材料放上去
尤其是放蚵仔時.看到她放了好多顆.就會覺得很興奮
再撒上白菜.打一顆蛋.而且還要淋上特製的沾醬
這才是完美蚵仔煎
想吃蚵仔煎實在是想太久了
點了蚵仔煎$60.炒麵$100.青蚵湯(小)$80
蚵仔煎每顆蚵仔算是飽滿.還不錯
麵皮跟菜的份量用的恰到好處.蚵仔份量也沒有給的少
醬汁也不錯.
覺得真是來對了.真的是很怕踩到地雷店
蚵仔湯
是點小碗的.雖然$80感覺有點小貴.不過看到這份量覺得值得
喝起來鮮甜.沒腥味
好喝~好喝
海鮮炒麵
麵條是油麵.看起來含蠻普通的
蚵仔.蝦仁等等....用料不吝嗇
吃起來口味都不錯
唯一不足的就是我們叫的蘿蔔糕跟炸豆腐都吃飽了還沒有來
應該是隔壁桌剛剛打翻了湯.服務人員忙得忘了
不過吃這樣也飽了.
以上食記皆為個人當下食用心得
彰化縣鹿港鎮天后宮前
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