[信義區美食] 泰集微風信義店 月亮蝦餅、綠咖哩、孜然松阪豬等創意泰式料理，一次滿足你挑剔的味蕾！信義區泰式/微風信義美食/微風信義泰式/市政府站美食/市政府站泰式/台北泰式料理推薦/台北月亮蝦餅

泰集微風信義店
 

泰集是大食女相當喜歡的泰式料理店，一直以來都是在東區的泰集大安店用餐！
這次到泰集微風信義店用餐，除了用餐空間讓人更喜愛之外，
幾道微風信義店的限定餐點，更讓大食女一家人讚不絕口！
微風信義店美食店家林立，除了先前造訪的樂天皇朝、MOKUOLA夏威夷日式鬆餅，
點點心、韓斤麻浦、Trine&Zen、犇、寬巷子、拉麵英雄等餐廳，
都讓大食女躍躍欲試！
有機會一定要將他們通通吃一輪！再與你們分享:-)

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/319264023

▼微風信義的交通可說是相當方便，自捷運市政府站三號出口出站，即可抵達。
泰集位在微風信義四樓，眾多美食店家林立於此，如何擄獲客人們芳心，著實需要幾把刷子！
大理石外牆、與木雕藝術，相輝映出濃濃東南亞氣息，
如多加留心，更可發現，櫃台上亦有佛祖刻飾！店家在裝潢上的用心可見一斑。
 

 

▼泰集微風信義店與位在東區的大安店，裝潢風格可說是各有千秋，
微風信義店因著棕梠樹、藤蔓、及熱帶植栽的綴飾，讓人彷若也能感受到東南亞的熱情洋溢，
東區的大安店則是以冷冽黑色為裝潢主軸，帶給人種高雅時尚的感覺，
兩間店相較之下，
大食女又更衷情於微風信義店帶給人的慵懶及愜意，在此用餐，真的很放鬆！
 

 

 

▼微風信義店的用餐空間，也較東區的大安店明亮的多，
不過，東區大安店的座位數較多、也有較多間包廂，
微風信義店僅有一間半包廂式的圓桌用餐空間，當天因裏頭有客人，大食女便未入內拍攝。
 

 

▼泰集menu採圖文並茂方式，讓人更清楚知道自己想吃些什麼！
來到泰集，除了可單點外、也可選擇由店家搭配好的合菜(二人、四人、到十人都有)，
近期微風信義店更推出商業午餐，在附近工作的上班族有福啦！
泰集完整菜單menu可參考店家臉書(請點此)
 

▼月亮蝦餅 $350
 

▼沒吃過月亮蝦餅，就別說你來過泰集！
上張圖片，即是大食女先前在東區大安店用餐的照片，
有別於一般店家，以花枝漿製成的蝦餅，泰集則是採用純蝦泥及蝦仁製成，
除了厚度相當有誠意外，每咬一口，都可以感受到蝦仁的存在，
讚嘆蝦餅口感Q彈之餘，更吃得出蝦仁本身鮮甜，整體不油膩、很清爽！
當然，如覺得口味不夠重的朋友，也可搭點微酸V的梅子醬一起食用，更為提味。
 

▼蝦醬春花椰 $200
花椰菜吃起來相當爽脆，且因著蝦醬加持，吃起來很夠味！
 

▼孜然松阪豬 $350
 

▼店員將熱騰騰的松阪豬端上桌時，隨之撲鼻而來的辛香料氣息，讓大食女快要凍抹條！
以大紅辣椒、花椒、孜然作夥拌炒的松阪豬，吃不太出辣勁，
反倒是孜然香氣滿盈嘴裡，久久揮之不去！是相當有新疆、雲南風味的一道料理！
 

▼綠咖哩雞個人套餐 $380
 

▼泰集微風信義店限定個人套餐菜單menu
(星期一至星期五14:30~17:00供應)
 

▼上班之餘，想來點泰式料理，
那麼泰集的個人套餐，肯定是個不錯的選擇！
主菜之外，亦有涼拌木瓜絲、蝦醬花椰菜、金錢蝦餅、炸蝦餅、白飯、甜點飲品擇一，
(相當澎湃的一個set，吃完很有飽足感阿！)
泰集的綠咖哩香椰嫩雞，也是大食女每次的必點之一！
以椰奶及各式辛香料拌炒的綠咖哩，
除了椰奶香之外，更帶有種清甜、及微辣的小刺激感，
裏頭的雞肉，更是煮得相當入味，且保有其juicy口感，毫無乾柴之虞，
清爽又帶勁的綠咖哩，讓大食女忍不住多扒了好幾口飯阿！
 

▼一旁的蝦餅，輕咬下，還會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響，吃起來酥而不油膩！
 

▼香蘭葉包雞 $320
 

▼將香蘭葉攤開，油亮又略帶焦褐色的炸雞，著實很吸睛！
炸過的雞腿肉，將本身鮮甜完美鎖在裏頭，
軟嫩juicy的雞腿肉，帶著淡雅的香蘭葉清香，咬下同時，肉汁也在嘴裡噴發！
燙口快感，實在讓人又愛又恨！
雞肉可沾著一旁由蒜頭、檸檬等配料調製的泰式酸辣醬作夥食用，酸辣又帶勁，
但其實雞肉已由主廚先醃過，大食女倒覺得單吃原味更顯本身鮮甜！
 

▼泰式酸辣煎干貝 $480
 

▼干貝煎至微焦，表皮還帶有點金黃色澤，
上頭以辣椒、蒜頭、香菜末等提味，吃起來辣勁十足！
連平常很敢吃辣的大食女，都險些招架不住...，
下方的奇異果切片及水果丁本身的爽甜，倒是稍稍中和了干貝的酸辣，
整體來說，是道口味較重的餐點！
 

▼香椰凍飲 $100
椰子汁裏頭，竟還藏有椰子果肉的驚喜！加分加分！
沁涼清甜的椰子汁入肚，著實讓人心涼脾度開，太完美了。
 

▼花草水果茶 $120
由蘋果、百香果等水果調和成的水果茶，喝得出水果本身甜香，
甜中帶點微酸V的滋味，很解膩。
 

▼泰式奶茶(壺) $350
泰式奶茶也是大食女一家人每每到泰集用餐的必點之一！
有別於一般市面上泰式奶茶，橘的很不自然...，泰集的泰式奶茶，倒讓人安心許多，
奶茶喝起來不會過甜，茶香氣及煉乳的奶香比例得宜，很耐人尋味。
 

▼椰汁紅咖哩海鮮 $420
 

▼椰子裏頭藏著淡菜、干貝、花枝、蝦子、蛤蠣等海鮮的驚喜，
紅咖哩與椰汁的搭配，相當合拍，
吃起來不會過辣、很溫潤，即便單吃也不會覺得過重口味，讓人忍不住一口接著一口！
 

▼香茅檸檬松阪豬 $360
 

▼松阪豬吃起來帶有香茅芬芳，並帶有點微辣辣度，是一般人都可接受的範圍，
松阪豬經烹調後，仍保有其脆度，沒有過軟爛之虞，相當下飯！
 

▼泰式香茅烤魚 $480
 

▼到泰集用過幾次餐，都沒嚐過此道餐點，詢問之下，才知道這是微風信義店的限定菜色！
將鱸魚上頭抹上以香茅、魚露、辣椒、蒜頭等佐料特調成的醬汁，
再以大片芭蕉葉、鋁箔紙包裹後，再行烤熟，
服務生將鋁箔紙拆開那刻，藏不住的香氣隨之飄散而來，相當誘人！
魚肉肉質保有其鮮甜細嫩，因著香料加持，更添萬分風情，很適合多人一起分享！
 

▼香椰冰 $100
這是大食女每次到泰集必點的甜點！
香椰冰的椰奶味很清爽、不會過甜，吃起來很沁涼爽口，
一旁的腰果及芒果更時不時刺激著味蕾，吃起來一點都不無聊。
 

▼摩摩喳喳 $100
爸爸點的摩摩喳喳，大食女並未多加嘗試，不過看大食爸倒是吃得挺津津有味的！
 

☺泰集一直都是大食女一家人的泰式餐廳首選！
位在信義區的泰集微風信義店，不僅交通上相當方便，
裝潢上更有別於東區大安店的沉穩時尚，微風信義店讓人再再感受到東南亞的熱情奔放，
就餐點來說，食材新鮮、菜色相當多元，在擺盤上，更是毫不馬虎！
每每來此用餐，都有種視覺、味覺雙重饗宴的感覺。
想來點泰式料理嗎？相信泰集絕對是個不錯的選擇！在此與你們分享啦☺

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
泰集微風信義店地址：台北市信義區忠孝東路5段68號4F
泰集微風信義店交通方式：從捷運市政府站3號出口，可直接通達微風信義
泰集微風信義店營業時間：週一～週五 11：30~16：30；17：30~22：00
週六～週日 11：30~15：30；16：30~22：00
泰集微風信義店電話：2722-8618
泰集微風信義店是否供wifi：Yes
泰集微風信義店粉專：在這裡

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