星等:★★★★1/3☆
價位:中~中高
前言:
前陣子號稱是日本第一天丼的金子半之助霸氣登台 麥斯每次經過總是people mountain people sea
在去了幾次都超多人之後 決定果斷放棄 等大家瘋過一陣子再說~~XD
於是乎 決定拉著朋友轉戰這間已經來台灣好一陣子 也擺在麥斯口袋很久卻一沒能去吃的賢拜 : 天吉屋
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外觀兒~
門new的封面
第一次來當然就是要點個大綜合啊~
麥斯點了有烏龍麵的 All Star 雙品 朋友是小鳥胃所以只點了 All Star 丼
丼飯的部分只差在飯量 料都一樣 不過呢 飯可以無限續 所以等於沒差XDD
桌上的壺裡面是牛蒡茶
標榜是用高級天使紅蝦下去做的炸蝦 我們就拭目以待囉~
高麗菜絲與它的好夥伴 超級酸酸只有一點甜甜醬(謎:取這什麼爛名字
主角登場啦~真是秀蘭瑪雅秀色可餐啊!!是否??
小菜跟烏龍麵的湯還有飯都是可以續滴 但是料不行續(廢話
烏龍麵有點偏軟 湯清清爽爽的配炸物剛剛好~
來張近照 好澎湃的一碗啊
單點丼飯附的味噌湯 一樣是無限續
裡面沒有像[台中]靜岡勝政日式豬排那麼爽還有肉 不過該有的日式蒟蒻 洋蔥 紅蘿蔔也沒少就是了
再來這個厲害啦 炸溫泉蛋!!
鳩竟要怎麼用炸得還能讓蛋黃半熟 麥斯到現在也還是想不透~ 不過管它的 好吃最重要XDDD
三連拍 action!!
蛋黃哥流出的瞬間!!
炸蝦 個頭超大 麵衣薄薄一層 不會像很多的炸蝦皮都又厚又油膩蝦子卻只有細細一絲
麥斯天使紅蝦也在很多地方吃過了 通常有個通病就是粉粉糊糊的 畢竟是冷凍的蝦蝦
不過這裡的不會!咬下去是帶點彈性的 也還保有蝦子的鮮甜 很棒!!
五花肉肥得恰到好處 也挺厚的 美麥!
白身魚(日文漢字;總之就是無刺的魚XD)選用的是鬼頭刀 一樣是新鮮沒有腥味
其他的炸蔬菜們也都不會說有讓人不悅的油膩感 炸衣裡仍然保有青椒的爽脆 茄子的軟綿(茄子如果含油...很可怕....
麥斯絕對不會承認因為太餓了所以把透抽跟雞腿吃掉了才想起來要拍
最後續了一次飯 照片那罐是淋飯的醬汁
完食!!
要收一成服務費
其實還是很多人在排 只是沒金子那麼誇張就是了XD
後記:
我想 ''驚豔'' 應該蠻適合道出我對這家的感想
本來預期的海鮮maybe不新鮮 跟 吃大量炸物的油膩感 都沒有出現
當然不能說炸衣一丁點油都沒 但比起麥斯以往吃過的天婦羅炸衣都好太多了 十分出色
整體的選料也很好 值得推薦!
店家資訊:
地址 : 新北市板橋區新站路28號B1(板橋大遠百B1)
電話 : 02-8964-6266
營業時間 : 週一~週日 11:00-22:00 (最後點餐至21:30)
官網 : http://www.tenkichiya.com.tw/main/modules/MySpace/index.php?sn=humaxasia&pg=ZC63097
