不知道好友們是不是在開工後感受到油脂的堆積,過年吃太好了,年後一定要減肥大作戰,開工後的第一天下班跟牛牛一起到公司後面找個熱量低些,吃起來又清爽的麵打打牙祭就好
『玄麻蕎麥處』位在東區216巷,捷運忠孝敦化站步行約5分鐘交通便利
傳承日本池袋對蕎麥麵技藝的堅持,『玄麻蕎麥處』主要以沾麵及湯麵為主軸
一區是吧台區,坐在這裡還可以看到半開放式廚房製麵煮麵過程,乾不乾淨一眼就能看見,放心許多
店內寬敞舒適又明亮,溫馨的木質特色,洋溢著和風氣質
除了沾麵與湯面外另有小菜、飲料
以下這兩面就是沙拉點的餐點介紹
我發現我最近還蠻常點鴨肉的,所以看到炙燒鴨肉麵時就忍不住點了
來的時候跟照片上有些落差,看到時蠻想笑的,照片上就是滿滿的一碗,來的時候食材是沒什麼少,就是肉都掉到下面
不知道是不是強迫症作祟,我拿起筷子把他挑出來擺好在拍照
你們看這鴨肉看起來多好吃的樣子,藏到下面去就看不到美味了
嘗上一口真的很不賴,沒有一般鴨肉的柴,多了幾份鮮嫩感
湯底的部份比較清淡,一開始服務人員就有介紹過,但姐現在需要的就是清淡,所以就來吧
桌上另有提供七味粉與醬油,若是想吃辣可自行再添加
海老大天婦羅沾麵
沾麵附上一碗辣油的醬汁,一開始有先問要不要加辣,敢吃辣的人建議加些吧
味道更棒喔
嚴選明蝦、田園茄子、甘甜地瓜炸的金黃酥脆
蕎麥麵條擁有Q彈特性
招待小菜:牛蒡
切的稍有厚度吃起來蠻有口感的
小菜柚香明太子馬鈴薯
吃第一口馬鈴薯時我發現他呈現超綿密泥狀,但又從皮裡挖出,真不敢想像他真的是屬於他嗎
詢問後才知道原來是先將馬鈴薯打成泥再經過調味後放回皮裡,所以吃起來有淡淡的柚香口感又相當細緻
最後再來兩杯柳橙汁解解渴吧
店家另有提供免費熱茶
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號1樓
電話:02-2775-3555
營業時間:
週一至週五,11:30~14:30,17:30~21:30(最後點餐14:00,21:00)
週六至週日,11:30~15:30,17:30~21:30(最後點餐15:00,21:00)
粉絲團:『玄麻蕎麥處』
--------------------雙人免費吃"玄麻蕎麥處"--------------------
抽獎方式
1.『沙拉飯團』按讚
2.公開分享本文
3.底下留言@tag 1位朋友『和我一起到"玄麻蕎麥處"吃好吃的蕎麥麵』
獎項:(沾麵*1+湯麵*1+小菜*1+飲料*2)*2名
開獎日期2/25
使用期間:3/5~3/31
----------------------------------------------------------------------------
沙拉吃什麼你們就吃什麼,所以我點了店內最貴的兩碗麵要來跟好友們分享,但抽中的朋友最後還是要以店家提供的為主喔!
放心,每一種都很棒,重點是可以帶朋友去吃"免錢啦"
延伸閱讀