很想嘗試私廚料理
終於有這個機會訂到香甜生活的私廚甜點
聽說現在訂位今年好像快額滿了,我們還真的很幸運
香甜生活 facebook <訂位及任何問題都可以詢問
位於新店環河路上社區住宅裡
一進門左手邊靠窗的位置就是今天我們用餐的地方
只能剛好容下四個人,所以前來想吃私廚的有最多四人限制哦~
真的很像到朋友家裡作客,非常的舒適整潔
今天剛好遇見Zoe的帥氣小人,完全不怕生一下子就跟我們幾個姊姊打成一群~
木桌旁是一大面窗戶,這天天氣還不錯!陽光灑進屋裡不用開燈就很漂亮
尤其我最愛我身後的這塊大布,很特別的擺飾很像後面真的有桌子和窗戶
房子裡處處擺著花花草草的小盆栽,營造自然地氣息讓人心情好
▼無花果蜂蜜卡士達千層
▼這是我第一次吃無花果,酸甜酸甜的很像初戀的味道(哈哈哈哈......)
雖然我很愛吃甜點,但是超怕吃到吃多了會膩的
不過這道完全不讓我失望,濃濃的卡式達搭配酥皮,咬下去會在你嘴巴裡散開,甜而不膩
順帶一提,我好喜歡Zoe的插盤,回家的路上也順道去逛了幾間買了一些
上面擺著新鮮的無花果
▼蘋果洋梨塔
▼上面是烤至乾的切片洋梨,中間的奶油不知道是因為空氣中有玫瑰的香氣還是奶油裡有玫瑰,
咬下去的時候超驚訝的跟好友分享,
下片的塔內還有熱熱的蘋果餡,很像在吃蘋果派,酥脆的外皮包著軟熱的蘋果餡
▼南瓜菇咕雞肉乳酪派6寸/$450
▼鹹派是因為我想吃鹹類所以加點的(需要事先預訂!)
我滿期待它的味道~Zoe很貼心的幫我們切成四片
派皮皆是由Zoe親手製作的,口感跟外面的比起來扎實,而且還能吃到整塊的南瓜,原以為南瓜是打在餡料裡
只可惜因為一直拍照加上聊天,鹹派有點冷掉了
▼我們選擇了Zoe推薦的Pierre herme-Ispahan(玫瑰荔枝)
Zoe還在裡面低了玫瑰純露,喝起來真帶有玫瑰的香氣
大家都很愛這杯茶
▼楓糖栗子奶油蛋糕
▼今天重頭戲的主角,我們特地來到這裡一方面是想嘗嘗Zoe私廚,另一個目的就是來慶生啦~
Zoe還特地幫我們準備蠟燭,真的感謝她
祝我們生日快樂~
燒不完的蠟燭Zoe救插在玻璃瓶裡,沒有味道也不會滴蠟
▼裡面是蓬鬆的戚風蛋糕,外面則是滿滿的栗子泥,綿密的口感讓人驚奇
可別小看這個蛋糕!越往裡面吃便會吃到藏在裡面的栗子內陷
看著漂亮的蛋糕,會捨不得切下去啊~~~~
▼如果吃不完也可以請Zoe打包裝起來外帶喔~
袋子跟貼紙都很精緻可愛喔~
面牆上是Zoe兒子的創作,拿來佈置牆面也是一個不錯的點子
今天的私廚體驗真的讓我驚喜多多啊~
這都要感謝Zoe精心準備的甜點,也感謝我的朋友讓我在這裡過了一個不一樣的生日
▼離開的時候快傍晚了,在香甜生活的溫馨時刻到現在還記憶猶新
因為Zoe晚點還有事情,我們也就不方便再多打擾,臨走前Zoe的兒子還吵者不讓我們回家,真的是很可愛
期望下一次可以再來品嚐Zoe的新甜點
來到這我也好想把家裡佈置成這樣,期望有一天我也能來個私人廚房
香甜生活這個名字取的真的很好,讓來品嚐甜點的客人感受到香甜的滋味
香甜生活採預約制(最多四人),另外有甜點教室
也可以訂購蛋糕外帶
最重要的是,前來私廚的朋友可以先和Zoe討論菜單,告知你的需求及喜好
香甜生活 La Vie Friand
電話:(02)8921-3712
營業時間:AM11-PM5
facebook:香甜生活 La Vie Friande (fb私訊預約)
地址:新北市新店區環河路22號
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