韓式小菜吃到飽,淚推盤子放不下的超大海鮮煎餅,
外頭酥脆還帶著一點Q彈,蚵仔味蝦仁味道超濃厚!
一鍋小小鍋的豆腐煲,豆腐超嫩很入味,配泡菜更爽!
石鍋飯搭海苔搭泡菜超夠味!冰冰的香柚茶清爽好喝解辣,
秀泰影城異國料理推薦「涓豆腐 DUBU HOUSE KOREA」。
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秀泰影城店家真的頗多的,這次先來介紹秀泰影城裏頭唯一的韓國料理給大家,
如果有什麼私房旅遊景點,也可以偷偷來 小腹婆大世界粉絲團 分享唷
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
其實在秀泰影城開幕的當天我們就已經來了,可是似乎比較晚開幕,
所以我們又再朝聖了,今天是第一天開幕,服務人手滿多的,不過還是有點手忙腳亂的感覺。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
座位頗多,不過整個桌面空間稍嫌不夠用,我們坐兩人桌點了推薦的雙人套餐,
整個桌面都擺滿..連手機都沒地方放>"<
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
第一天來朝聖的人潮就是這麼多,如果怕等待也可以先打電話訂位唷。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
店裡頭桌與桌空間也滿近的,整個空間稍嫌吵雜,不過裝潢倒還不錯。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
小菜飲品好像都從這區出來的,出菜動線很光明(我在說什麼?= =)
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
每一桌都會詢問有無來訪過,並介紹特色的餐點。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
每桌補茶水速度也頗快的,熱麥茶。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
一上桌就會一付碗筷,連碗底都還寫了一個涓呢。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
扁扁的湯匙,還滿好用的,誰下次要去韓國幫我買一隻回來啊(揮手)~
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
因為我第一次來訪,所以我乾脆點了 2人優惠組合餐,不過用餐之後覺得還是單點比較好。
菜單可參考官網介紹 ( 菜單請點我 )
2人優惠組合餐(超值價1088)
1.嫩豆腐煲
2.單點主菜(醬燒青蔥牛五花、春川辣炒雞、筍香泡菜豬選一)
3.綜合海鮮煎餅(招牌薄香/香酥厚片)
4.特色單點(韓風辣味魚丸燒、黃金酥炸嫩豆腐選一)
5.黑糖香柚豆花兩份加豆腐冰淇淋一份。
6.飲品優惠:每杯60元(新開幕香柚茶買一送一優惠)
※套餐附韓式小菜(無限續盤)
※韓式石鍋飯一鍋
以上黃底是我選擇的項目,不過兩個人真的吃不完
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
今天一共提供了五種小菜,可以無限使用,小菜真的頗好吃的。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
韓國泡菜還頗爽脆的,是一種有後勁的辣度,看隔壁桌的吃法,用海苔夾泡菜很好吃。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
瓜類的小菜,有著柴魚香氣,不過這個我們就沒續點了。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
脆口的黃豆芽也是一定要續的!帶著一點點胡椒香鹹香,黃豆芽好脆口,頗入味!
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
韓國海苔,帶著一點點的麻油香氣,拿起來不會很油,小朋友超愛吃的!
可以包飯、包泡菜、包春川辣雞+飯也不錯。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
海帶芽也不錯,這個也在續點了第二盤,清爽可口。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
新開幕階段,香柚茶有買一送一,而且特價一杯60元,不知道優惠到何時。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
喝起來真的帶著香柚的香氣,整個喝起來酸酸的頗開胃,也可以稍稍的解辣。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
熱熱的也是濃郁的香柚香氣,好想買茶包回家泡哦!
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
嫩豆腐煲-泡菜豬肉,因為我不吃牛所以湯底變成海鮮湯底。
服務生都還滿細心的會一再詢問,不過這一鍋真的好迷你好可愛,就是那種大碗公的大小。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
第一次吃到豆腐可以這麼入味,而且還這麼嫩!
有種介於雞蛋豆腐於嫩豆腐間的口感,一口豆腐一口泡菜越吃越爽。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
料都還滿多的,海鮮與肉片都還滿多的,可是豬肉有點腥(有點可惜..
不過這鍋湯的湯頭真的很好喝,很濃郁,但又有泡菜獨特的清爽。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
綜合海鮮煎餅,一整片超級大的!!兩個人光吃這份就吃不完了。
我看隔壁桌的煎餅也才消滅兩塊(也是兩個人XD ...哈哈哈,雙人套餐差不多三四人吃差不多啦。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
而且每一口都吃的到海鮮,外頭有點焦香,裏頭卻有一種Q彈的麵衣口感,
有種像直接吃到蚵仔的錯覺,海味超級濃郁啊!
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
不用沾醬,直接吃就已經有很滿足的鹹香了。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
每一片都很大塊,一人吃一片差不多,不過這一大盤還要消滅...(到最後還是打包>"<)
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
韓風辣味魚丸燒,一開始聽介紹是以虱目魚丸先炸過之後再烤過。
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
整個醬香濃郁,不過有種台韓式的錯覺:因為裡頭是虱目魚丸的關係吧~~
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
醬料有點鹹香泡菜辣香,還有一點虱目魚丸剛炸起來的脆度,一顆真的無法一口塞,
光吃到這邊就已經有點要舉白旗了~
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
鐵盤端上了剛炒起來的春川辣炒雞,不過整盤的鹹度真的有點過鹹,
一整個非常的下飯濃郁!
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
泡菜的爽脆,辣雞的辣味還滿過癮的,不過這真的是要配飯才有辦法吃..
也可以搭配海苔吃,解緩一下辣度:海苔包飯再包點辣雞,不錯!!
這時候我才納悶,隔壁兩桌的石鍋拌飯都上了,唯獨我們這桌還沒上...@@
畢竟都吃到最後主菜都上了15分鐘左右,詢問之後才發現..似乎遺漏了我們這桌。
因為都已經吃到最後了,所以就有點不禮貌的說:「阿..是不是忘記了?」
沒想到店員也沒道歉,就回我說:「因為我們石鍋拌飯都是要現煮,所以都一定要等15分鐘以上哦」。
不過看到同時進場甚至比我晚進場的桌上都有飯了,唯獨我們沒有,
整個用餐的感受就有點下降..其實也只是需要一個「抱歉」而已..
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
黑糖香柚豆花,豆腐質地很細嫩,黑糖的香甜配上豆花的綿密,還有那一絲絲獨特的香柚香氣呢。
這豆腐冰真的好好吃,香濃的豆味,搭配上面的椹果及醬料完全就是剛剛好,
是一款讓人會想再加點的一道甜點。
我想可能是剛開幕有點手忙腳亂,所以才會錯過了我的飯(謎知音:我是飯桶XD
不過涓豆腐的小菜真的很好吃,豆腐煲也在水準之上!
只可惜春川炒辣雞真的有點過鹹,口味見仁見智囉!
我下次還是會為了豆腐煲跟海鮮煎餅再來的~!
涓豆腐-嘉義秀泰店 , 嘉義韓式料理
營業時間:假日11:00~22:30、平日11:00~14:30、17:00~22:00
網站:http://www.dubuhouse.com.tw/map.html
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