就在離市區有點距離永華路上。
大大的扛棒特色就寫在上面。
營業時間請自行看抱歉。
一進大門就覺得空間相當寬敞,裝潢色調上使用強對比紅與白顏色。
裝潢使用這種美耐板建材方便清潔,真的是非常適合火鍋店使用的建材。
等待區也是非常舒服值得讚賞。
這家半個鍋是小高冰友介紹的,說這家火鍋店在台南很有名不錯吃,「不錯吃」這三個字在小高語錄裡意思是,還可以但真的不值得專程跑一趟來吃,可能是小高對美食的味蕾與冰友的標準不同吧,所以今天還大陣仗與團隊一起同享,但如我所說的每個人品嚐完心得都不一樣,團隊正反評價是各半呢?哇!這麼巧難道這是半個鍋的由來嗎?????
每個特色火鍋照片皆掛在牆上,方便了解利於點餐的選擇????。
品牌的精神與宣言請自行看。
亮色系搭配之下空間不會昏暗,加上整體的空間位置配置也不小,空間相當寬敞明亮非常舒服。
飲料無限供應請自行自取。
桌面上放著活動小確幸。
今天小高團隊共8位來用餐。
今天是星期一中午來用餐客人較少,店家服務人員只有倆位但出餐速度還是很快,火鍋最重要元素是湯底,以下的湯底小高都有品嚐一下喔。
韓式泡菜鍋小高品嚐完,只覺得是淡淡的泡菜味口感普通。
蒙古清香鍋小高我點的,淡淡的藥膳味清甜的湯頭值得推薦。
黃金南瓜鍋小高品嚐完,雖然湯上面浮滿南瓜丁,但卻感受不到南瓜濃郁口感普通。
高纖蕃茄鍋小高品嚐完,只覺得應該不是用新鮮的番茄下去熬煮,只感覺上面的番茄片是點綴用口感普通。
鮮鱸魚火鍋小高品嚐完,覺得鱸魚相當新鮮湯頭相當鮮甜好喝。
每個人配菜菜色都是一樣的不多介紹。
火鍋基本的配料皆有了蠻豐富的。
每個鍋都有一盤肉可以選擇,我們大部份人都是選擇雪花牛肉。
看起來雪花牛肉花紋肉質應該不錯。
霜降牛肉紋路也是相當美觀。
豬肉肉色比較偏白,看的出來都是使用冷凍的肉品。
半個鍋-個人火烤兩吃鍋物,是以特製個人鍋具,一鍋一烤乾濕分離,讓你享受吃火鍋加烤肉DIY的樂趣,同時享用鍋、烤兩吃雙重口味這是他們特色。
開始動手炒肉了淋上沙拉油。
先放入洋蔥與蒜頭下去先爆香。
再放入少許的辣椒下去炒。
吃這個火鍋樂趣就是在這裡????。
飯後附上一顆冰淇淋口感普通啦。
8個人總共花費2380元。
樂天小高個人主觀食後心得指數(僅供參考) :
1、服務指數:????????????
2、清潔指數:????????????????
3、口感指數:????????????
4、售價指數: ????????????????
5、健康指數:????????????????
6:裝潢指數: ????????????????
7:視覺設計指數:????????????????
8、推薦指數:????????????
備註:非常不滿意:????,不滿意:????????,普通:????????????,滿意:????????????????,非常滿意:????????????????????
樂天小高個人主觀結語(僅供參考):半個鍋每人平均消費約300元,菜色份量夠絕對可以吃的飽,口感就因人而異小高我個人覺得普通,但如果要吃火鍋要多點炒肉的樂趣,半個鍋值得樂天小高誠心推薦給您。