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這次來幫大家介紹的這家是"法蕾‧熊-手工經典舒芙蕾",店家位於彰化員林
有實體店面,有興趣的朋友也可以前往店面品嚐更多種口味的甜點
這次幸運的抽到了愛評網 口碑券的體驗,當初一看到就覺得很想吃,沒想到真的抽中了~~~
真的是超幸運的
那就趕快來看這次收到的甜點吧!!
剛收到包裹的時候,外層的包裝紙皺皺爛爛的
我心想...糟糕,裏頭的蛋糕該不會.....
不過裡面有放比較漂亮的紙袋,我就直接裝在紙袋拍給大家看囉
↑這紙袋可真有質感耶
↑裏頭附的餐具與名片
↑準備開箱囉
↑不知道店家是不是沒有宅配的經驗
怎麼會使用這種軟的紙盒,最外層也只用一個大的紙袋,再用膠帶密封
剛收到的時候,真是有點傻眼
↑開箱,生乳舒芙蕾 Raw milk soufflé
↑果然....它變成"比薩斜塔"了
↑這個蛋糕做工相當精緻
從外觀看,就可以知道這個蛋糕應該很好吃
↑這個切面真是漂亮
一刀切下就可以感覺得出來,這個蛋糕雖然剛從冰箱拿出來
還沒有完全退冰好,但依舊不影響他蛋糕體的蓬鬆感
↑選用的是北海道十勝鮮乳,乃中間的鮮奶油,甜而不膩
↑甜而不膩的鮮奶油,口感蓬鬆中帶著綿密感
放入嘴中,就慢慢自己化開來,整個嘴裡充滿的鮮乳的奶香味
↑蛋糕體的蓬鬆更是一絕
真不愧是店家主打的商品,在網路上的評價也都很高
蛋糕體中細緻的淡香味,搭配上濃郁的鮮奶油
兩者的搭配真的很棒
這次體驗的份量是6吋,說真的,一次吃1/4也覺得剛好
真的很好吃,看來之後有機會,一定要親自到彰化員林去品嚐品嚐
另外,請大家千萬千萬不要到他們FB粉絲團留言問問題喔
因為對方會已讀,然後就不會再理會你了
我在1/25的時候有跟對方詢問是否有宅配的服務,想要購買
對方也在1/25就讀取訊息,但至今仍未收到任何的回覆
或許是店家很忙,但如果都讀取了,又為何不花點時間回覆給客人??
這次品嚐的生乳舒芙蕾,說真的,味道真的是沒有話說,非常地好吃
尤其那鮮奶油,算是目前我在台灣吃過第二好吃的鮮奶油
有機會的話,大家可以去購買來品嚐看看^^
至於問問題的話,可能要打電話,才能確保有人會回覆吧!
五星評比:
餐點口味:4顆星
用餐環境:0顆星
服務態度:0顆星
整體評比:4顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺