這次米兒來到了 台北市松山區撫遠街的 漁之村 台菜海鮮餐廳
這次是朋友請客
聽說今天一整桌吃下來 大約是7000元
但是詳細價錢還是要自己跟老闆討論討論呦!
因為你也是可以辦不同價錢吃不同的菜
但是米兒今天吃得 就是7000元的搭配
感覺是很划算呢!
他們桌數蠻多的!
後面是小包廂
但是包廂可以打開
所以桌數就會再增加
我們今天是做在小包廂裡
有兩桌
而且裡面還有洗手間 很方便
不用一直跑出去
桌上餐具都擺設整齊
而且桌巾都很乾淨
沒有任何污漬~
這邊是靠近廚房的地方
海鮮餐廳當然是一定要有水族箱囉~
我們待會要吃得魚就在裡面游來游去呢~
我還有看到超大隻的龍膽石斑
結果還有人跟我說
龍膽石斑還有更大隻的 讓米兒無法想像哩!!!
整間店就是圍繞著很熱鬧的氣氛
而且地點很好找 完全不會迷路
招牌也超醒目不會略過他
開始上菜囉!!!
第一道就讓人 驚呼連連超霸氣的!
綜合刺生
擺盤超壯觀
生魚片新鮮 而且也還是厚切的~
旁邊還有附一小盤的水果沙拉
這道光看外表是不知道是什麼
但是一聽到菜名 米兒就開心不已
因為它是炒龍腸
也就是曼波魚的腸子
好吃到 沒話說
只有懂的才知道這是好東西!XD
臘味油飯
這個也超好吃的! 調味適中 香氣夠
上面的臘腸有兩種口味
個人偏愛紅色的
吃油飯真的要細嚼慢嚥
不然就像米兒一樣 吃完油飯都胃痛 ><
這道是全場朋友讚賞有佳的一道料理
脆皮雞
看她油亮油亮的程度就知道!
完全可口樣
米兒在拍時就聞到雞肉香氣
還有很強的地方就是
因為是脆皮 所以師傅切的時候刀工很重要
不然一般人切根本支離破碎XD
看那油亮脆皮
搭上鮮嫩多汁的雞肉
一口咬下
真的好銷魂呀!!!
完全不吃雞皮的米兒 就此愛上XD
香脆油香卻不膩口!!!
現在看到照片都還在回味呢!
接下來是
德國豬腳
最近一直吵著想吃豬腳的米兒 就在這裡實現啦XD
超級剛好的
光是看刀叉的比例就知道這隻豬腳根本是巨無霸
德國豬腳的工序也很複雜
先滷在煎再烤~~層層都是功夫呀!
所以這道料理也是大家一直誇獎的!
豬肉軟嫩度控制的剛好
接下來是
生菜蝦鬆
在米兒以前吃到的印象是非常乾的蝦鬆
且油條比蝦多
這裡的是蝦子比脆餅的配料多
老闆簡直毫不手軟的
濕潤度剛好 味道剛好 脆餅比例剛好
搭配著新鮮的美生菜
一口吃下 無比爽口
而且還吃得到蝦子的甜呢!
這道也是被秒殺!!!!
接下來這道是 宜蘭的傳統名菜
西魯肉 在場超多人不認識這道菜的 包括米兒~
所以米兒上網查了查資料
他其實就是什錦羹 米兒覺得他基本的配料做法很像白菜滷還是大鍋菜
但是其實我們吃到的更像是佛跳牆
為何這樣說 就看下面那張照片啦!
竟然有大大的海參ㄝ
還有看到魚皮 蝦子 干貝
而米兒還有吃到 竹笙 魚翅 蟹管 豬腳筋
簡直就是一鍋超高級的佛跳牆
而且湯底超好喝的
米兒吃了很多碗
魚翅也非常大塊
怎麼說 也很久沒吃到這樣高級的食材了~
真的很開心 滿足~
接下來這隻就是
剛剛在外面水族箱看到游來游去的虎班啦~
如果有想要必須先打電話訂購呦!
烹飪方式 清蒸
好的新鮮的魚就是要這樣烹煮才能顯示出他的美味
醬汁就是小時候辦桌吃到的味道
不禁讓米兒懷念又懷念
而且虎斑的肉好細嫩 一點也不腥
所以米兒也吃了一大塊呢!
最後就上了甜點水果的部分囉~
甜點不知道會不會換但是這次吃到的是奶皇包
水果應該就是照季節變動
水果也挑選的好甜 ><
超久沒吃蓮霧的米兒 幾乎是一直在吃XD
這是一間 吃到路邊攤的價格 但是 有五星級享受的台菜海鮮餐廳
而師傅們都有著10年以上的廚齡，經驗老到.技術高超
過年就不要讓媽咪辛苦的主一大桌菜 直接到 漁之村 就好啦! (不確定是否有營業 請電話詢問並訂位呦!
而 尾牙還是春酒甚至是生日宴壽.結婚宴客 都可以選擇 漁之村台菜海鮮餐廳
台北市 台菜海鮮餐廳推薦
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以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問
漁之村 台菜海鮮餐廳
一~日 11:30~14:00 17:00~00:00
台北市松山區撫遠街251.253號(民生國中)
02-2760-8887
