在辦公室鄰立的南京東路，下班後小酌聊天就是找間串燒店好好放鬆，今天沙拉就來到伊通街尋找這個來自新疆的好味道

『老疆胡烤肉舖』位在捷運松江南京站步行約4分鐘交通便利，位在2F的老疆胡真的要仔細看才會被發現

 

 

很可愛的門簾白天吃肉，晚上喝酒

中午時有供應定食、晚上供應串燒、烤物

關於『老疆胡烤肉舖』東森有做過專訪，大家可以看看喔

店內擺放了幾本老闆出過的書，真有材一共出過12本Photoshop 的書

所以現在是老師烤給我們吃喔!!

 

 

店內有電視也有遊戲機，不過從小媽媽都不讓我玩電玩，所以我實在是沒辦法跟上牛牛的腳步陪玩，有了這台機器等餐時就可以玩，但你們知道吧

就像小孩子一樣，後來上了3.4道菜一直叫牛牛就是拼命玩@@

後來連朋友都加入戰局，好吧~~你們就玩吧!!
我吃自己的

吃串燒怎麼能不配個燒酒，提供多種酒類，連日本酒都有

不過我還是選了心儀的韓國燒酒和一瓶無糖烏龍茶(酒後不開車)

餐具、飲料都是自取

店內菜單

低消300元，不跟居酒屋相比，走的是平實的價格

雞屁股2串

不用擔心有腥味，清的很乾淨，雞屁股吃起來對皮膚不錯，偶爾吃還可以

帶肉雞軟骨

帶點肉的雞軟骨，軟中帶脆

此時是不是要開喝了，韓國燒酒水蜜桃口味是我喜歡的，一個人幾近喝掉一瓶，吃串燒喝燒酒剛好

牛肋條店長推薦

擁有完美大理石紋路，肉與油脂分明

松阪豬肉

豬咀嚼時會運動到的部位，肉與其他部位比起來白嫩許多，口感嫩中帶脆

此時老闆拿出一般草蝦及我點的大草蝦出來做比較

個頭真的差很多，草蝦4P坊間比較少看到

一般以前我只吃到6P的大小而已

草蝦可說是越大越好吃

 

 

老闆說每次只要有人點大草蝦他就是會出來炫耀多唸幾句，而草蝦因為很容易烤焦，所以外皮包裹的較多鹽，所以殼不建議吃

去完殼的草蝦其實沒有縮太多，還是一樣很彈牙呢~

杏鮑菇

來這裡一定要點上一份菇類，輕輕咬下還會噴汁呢

青椒

從側面可以看出他的是有厚度而不是乾癟型

店長推薦帆立貝

一次嘗盡貝柱貝唇的豐富滋味

迷你鮟鱇魚鍋

在日本被視為人間極品，因為肉質結實不鬆散，重點是含豐富膠原蛋白啦~~

搭配味噌湯美白又美味，冬天喝起來暖呼呼的

 

帶殼玉米筍

玉米筍沾上底下的鹽，就很鮮甜

烤小蕃茄

好大一盤，飯後來上一盤就幫水果吃了

店內其實是以孜然羊與牛肉為主

不過剛才我就像來吃烤蔬菜的，牛牛說人家明明就是烤肉舖，被你點的像烤菜舖一樣

牛肉串*3

孜然粉撒的恰到好處，聽說老闆可是有練過咧!!

口感富有嚼勁

北海道烤鯖魚

上桌時還一直滋滋滋~~油脂相當豐富

肉質細緻

烤魷魚

本來一直想說會不會硬梆梆懶的咬

想不到口感跟中卷沒有太大的差異，只有在夜市才會吃的烤魷魚我今天也吃到了

迷你牛肉鍋

麻辣湯頭是那種喝一口就想讓我脫衣服那種，瞬間燃燒

地址： 台北市中山區伊通街44號2樓
電話： 0937-686-318
營業時間：平日 11:30 - 23:30 , 週六 17:30 -00:00 週日公休

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