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芙緋兒

發表篇數:156篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-8978-8810
place台北市大安區復興南路一段66號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00
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來自韓國的拉麵店,這真的讓人有十足好奇
畢竟沒吃過,日本專屬的拉麵變成韓國味究竟是甚麼樣子呢?
 
 
 
 
 
 
 
 
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該店特別推出台灣12度以下及韓國負10度以下吃拉麵打95折的活動
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TEUMSAE縫隙拉麵於西元1981年在韓國明洞創立,到現在全韓國首爾、明洞、弘大、建大、釜山遍及韓國各大都市已有70多家門市
經過數十趟的台北-韓國的往返與會議,TEUMSAE縫隙拉麵總廠將全世界一海外分店與授權給展圓餐飲集團
也為了首次進軍台灣市場哦~~!
 DSC07312.JPG DSC07324.JPG  
 
店內有設計感及十足搶眼的配色
黃色的牆面用英日韓中文寫著”好吃”和”謝謝”
另一面牆上則是用可愛的鉛筆觸畫出的拉麵圖案
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店內有販賣鎖頭可以讓我們免出國也可以來個愛情鎖
不過以前小芙曾跟葉貓在吃鬆餅店時使用過愛情鎖了(羞)
所以根本不需要~哼哼!!
我們的友愛無敵~~ (被毆飛)
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MENU很大張,簡單易懂!
可加價其他配料,像是飯捲、飯糰、辣炒年糕、煎餅、炸雞、烤肉等
拉麵價格約150~270元不等,滿平價的又大碗!
這次新推出的QQ麵系列,讓人想嘗試吃吃看~
除了單點外,還有提供單人套餐以及雙人套餐
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本店採自助式的,所以不加收服務費哦~
餐具與熱水在廁所旁邊,要自己去拿哦~
餐具都有烘乾過,看起來比較衛生
當拿到點完餐的呼叫機時,感覺有點像百貨公司地下美食的FU...!?
餐點好了就會震動,再去取餐區拿即可
 
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江原道風味-蛤蠣QQ拉麵 230元
 
運用蛤蠣自然的甜度,來熬煮成清爽不膩的湯頭
上層周邊有滿滿的蛤蠣,還有大量的豆芽菜
QQ麵系列的麵條吃起來都相當Q中帶有嚼勁
用冰水沖過後讓麵條收縮,口感Q彈,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的~
湯頭清甜不油膩,使得
葉貓很愛喝,還一直偷喝我的湯XD
 
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原本看到菜單上畫了1顆辣椒,不擅長吃辣的我其實一開始有點擔心
不過吃了根本沒有辣的感覺阿QAQ!! 也太..不辣了XD
韓式拉麵的份量比日式的多又大,一碗相等的價格在這邊可以真的吃到飽飽的
不過這味道有點清淡,感覺像在吃陽春麵的FU~
 
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濟州島風味豬肉湯麵  240元
 
黑豬肉麵是濟州島最有名的代表料理了!
使用幾種蔬菜料爆香後,加入炸醬爆炒煨煮六小時出來
豬肉片口感厚實,搭配韓式豆瓣醬吃起來很有咬勁!
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湯頭經過多重熬煮,味道也沒有太濃郁,但有點鹹味就是了
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韓式炸雞 (醬味)150元
千頌伊在下初雪時要吃韓式炸雞+啤酒,讓這股旋風襲擊台灣
韓式炸雞另外還有辣醬口味,而這一份是帶甜的醬味
共有三種東西:年糕、薯餅跟炸雞
加了特殊的醬汁,濃稠似拔絲地瓜那樣
年糕甜甜有嚼勁,炸雞也不油,鬆綿的薯球很像魚肉XD
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草莓PORORO NT$50
好可愛的包裝喔,是乳酸飲唷!
蘋果PORORO
是綠色底+小企鵝,蘋果口味的乳酸飲料~
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醜八怪小拳(牛)$80元
醜八怪這名字真的取的超特別,還以為是醜到多可怕呢~
結果是韓國海苔包覆著的飯糰而已=口=!?
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一份共有6顆還附上甜辣醬,沾著吃可以增添些層次味道
飯糰內還包著絞肉,吃起來有脆度和麻油的清香,吃完後很有飽足感哦!
外皮裹上海苔香鬆粉,香氣逼人
米飯粒粒飽滿,濕潤度掌握的剛剛好
 
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泡菜冰淇淋 NT$60
店家首次進軍台灣市場,特別研發全世界第一支「泡菜霜淇淋」給台灣消費者嚐鮮!
雖然感覺很有專門給台灣的感動心情...
不過泡菜冰真的有點驚人阿....這口味~
於是小芙小心翼翼的點了一支....給葉貓吃XDDD
 DSC07367.jpg  
小芙這時就說自己大姨媽來了不能吃ˊwˋ  哼哼~~我好聰明!!!
葉貓就悲劇的幫忙吃掉這一支了
剛開始入口就是香草為基底的味道,但後勁泡菜味道出來就有微微的酸辣感
味道非.常.特.別~ 吃到後面舌頭會有辣感
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看葉貓的表情,小芙就很貼心點了一支使用韓國柚子醬製成的柚子冰淇淋
這款冰淇淋就是有酸酸甜甜的柚子清香冰淇淋
 
葉貓說根本是天堂...XD
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
eumsae 縫隙拉麵  官網  粉絲團
 
地址:台北市復興南路一段66號
電話:02-8978-8810
營業時間:週一~週日 11:00~22:00

 

食記◎--【東區 忠孝復興】 縫隙拉麵。韓國第一品牌拉麵X新品QQ麵X泡菜霜淇淋 忠孝復興, 縫隙拉麵, 韓國, QQ麵, 泡菜冰淇淋, TEUMSAE, 首爾, 蛤蠣, 韓式炸雞, PORORO, 醜八怪小拳, 芙女王



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