[新竹香山]草根廚房~沒訂位別想吃,一鴨五吃,還有專業的桌邊料理表演喔/新竹美食/青草湖/北二高茄冬交流道/中式餐點

草根廚房

地址:新竹市香山區柴橋路350號

電話:035-200351

營業時間:11:30~14:00，17:30~21:00(週一休)

(1040823)

我家九月有三位壽星，老爸、老媽還有老公

老公家九月也是三位壽星，老公、姪子還有姐夫

每年這個時後我都會提早幫我家的壽星們先過生日

因為實在是害怕一整個星期都在吃大餐中渡過

這次我們選了一間位在交流道附近的草山廚房

這間我光是訂位就訂了三次才訂到，所以訂到位的時後真的是開心的難以言語啊

從外觀看,整間店很有復古年代的感覺

一進門就很有古色古香的感覺

老爸、老媽則是細細品味他們那年代的回憶

MENU如上

裡頭提供了單點的菜單之外也有搭配好的桌菜

 單點的類型則是有,肉類/湯類/冷盤/蔬菜/豆腐/海鮮/副食類

選項算是相當多樣化,價格屬中高價位

來到這一定要吃他們家的烤鴨

外頭一般是三吃,這邊可以達到五吃喔

腐乳空心菜(小)$150

這個豆腐乳的味道比較淡了一點

不過空心菜炒的很嫩不會過老

黃金脆皮豆腐(小)$150

外皮炸的酥酥脆脆的,裡頭是那種蛋豆腐,所以挺滑嫩的

避風塘大蝦(小)$280

老爺表示還不錯吃喔

我家老母吃的很滿足啊~

來到他們家必吃必點的烤鴨，這也是要電話預訂才會準備的喔

現場也是會有師傅送達到桌前，當場來個桌邊秀呢

不一會的工夫就完成了

搭配的餅皮是帶有點厚度的

油油亮亮的外皮，咬起來脆脆又酥酥的

裡頭的鴨肉美味又juicy，搭配上店家調配好的甜麵醬

唉呀~真是讓人情不自禁吃完還想再來一塊啊

生菜鴨鬆的吃法就如同蝦鬆的吃法一樣

不過這個鴨鬆的吃法我個人還挺愛的喔

生菜上頭撲上了滿滿的鴨鬆,一口塞進嘴裡

這個也很受小朋友的喜愛呢

 酸菜鴨骨燉湯

裡頭就是把剛才片鴨秀完後的骨頭給煮酸菜湯

裡頭又再加了豆腐及粉條,又變的超大一鍋的啦

整個喝不完,老母又捨不得所以就打包回家當晚餐啦

不僅阿母吃的笑嗨嗨,我家阿爸也是

而且吃完了回家還在那邊回味呢,直說下次還要來

草根鍋餅$180

裡頭夾著的是韭菜豬肉蝦仁餡

一口咬下裡頭的韭菜帶點豬肉的香氣,在嘴中還會有湯汁爆出來喔

我一個人就把一半給吃下肚了(掩面~)

最後還會送上仙楂餅喔

【口味因人而異，文章僅供參考】

這餐吃下來,我和老爺兩個也非常喜歡

更別提我家阿爸和阿母了

烤鴨更是讓我們為之驚豔,雖然價位不算便宜但我們都覺得還挺有價值的

老爸更是吃過一次後就吵著說下回還要再來,問題是就很難訂位啦~

那個~我也有粉絲頁了(羞~)

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