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斑比

發表篇數:581篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2701-3901
place台北市大安區敦化南路二段100號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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小罐子點心舖甜點一向價格平實好吃,除了永康街外,台北敦化南路上也開了新分店,以北海道生鮮奶油蛋糕或生日蛋糕為主,還多了內用區,就連平日也有許多客人前往購買!

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※依現場狀況變動及每個人喜好不同,文章僅供參考

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小罐子點心舖敦南店:北海道生鮮奶油水果蛋糕捲 小罐子點心舖敦南店:北海道生鮮奶油水果蛋糕捲   斑比的instagram

(此篇為小罐子點心舖邀請品嚐新品並給予真實建議)

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小罐子點心舖在台北敦化南路二段上,也就是遠企的對面這附近區域開設了新分店(在路易莎咖啡 LOUISA COFFEE旁邊)。簡單卻不失質感的裝潢,很能吸引來往人們的注意。

其實我以前曾去過兩次小罐子點心舖位在台北永康街上的店面,一次是剛開幕時自己購買;第二次是去年的中秋節前老闆上網找到了我的文章,邀請我去吃看看他們的新品;而這次的敦南店也是。

還記得第一次時覺得味道與外觀均不花俏樸實、價格實在但吃的出用心,不過一些手法還有調味上仍覺得有些進步空間,甜度上大多對我而言偏甜。第二次去時,已間隔了6個月左右,感覺小罐子點心舖必起我一開幕前往時,多了些想法與特色,同樣的依舊走樸實、不花俏但用心的感覺,只不過甜度上也有些對我而言仍是偏甜。

不一樣的是,在第二次經過提出意見後,我從這次造訪敦南店時,發現小罐子點心舖有採納我的意見,在品牌上更加發展的有特色,甜度上也更動了,吃起來更為順口,而且也沒有因為開在店租如鑲金的大安區上而價格高漲或是食材變差,就連陸續跟我一起去的朋友們也覺得很不錯呢!

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赫然發現小罐子點心舖敦南店的招牌有些不一樣,原來敦南店是以生日蛋糕還有北海道生鮮奶油系列的蛋糕為主,所以在招牌上特別設計一個慶祝的蛋糕圖案,希望讓人聯想到或是增加記憶。

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敦南店和永康店還有一處不同,這裡多了內用區,是有六個座位的長桌,小罐子點心舖店主表示他們沒有低消也沒有服務費與限制時間,看了一下還有提供WIFI

他們說因為此座位當初是希望來買大蛋糕的客人,若正好是在敦南店現場製作,便可坐在此等候,所以才提供。而這裡購買小蛋糕的客人,也可有座位坐下來吃蛋糕了!

(1/27正式營運後,7吋鮮奶油水果蛋糕在11:30-17:00間不定時會有師傅在敦南店現場製作)

在第一次造訪敦南分店後,我某次又帶著住在附近的朋友一起來此,朋友說在這敦化南路上有這樣的價格與種種優惠條件,讓他會很想常常來這買蛋糕吃了!

我覺得因為店家這樣好的提供無限制的使用空間給大家,加上位置不多,若有其他需要內用的客人,也希望大家能彼此發揮互助心一起使用這桌位。(對了,店內無廁所唷!)

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我曾平日與假日時間來到小罐子敦南店,平日銷售量比假日好(因為附近很多上班族),所以早點去買比較不容易因賣完而買不到自已想要的蛋糕。

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坐在這,看著敦化南路的樹林,也是在城市中享受一點難得悠閒的感覺。

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小罐子點心舖敦南店的蛋糕也和永康一樣,每日提供品項不同。

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有提供試吃法式水果軟糖或是招牌的蘭姆葡萄餅。

蘭姆葡萄餅是小罐子很熱門的伴手哩,它的介紹請見:小罐子點心舖 法式甜點柑仔店:特別的抹茶蛋糕中秋禮盒 永康街 捷運東門站美食

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北海道生乳草莓捲 $90 (整條為$360) (季節限定)

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我是蛋糕捲控,很喜歡吃蛋糕捲或是生鮮奶油類的甜點。這是當日吃的冷藏蛋糕中我最喜歡的,蛋糕捲Q軟有蜂蜜香氣(事後詢問小罐子點心舖,得知確實有加入店裡在販售的蜂蜜呢!),鮮奶油清爽有乳香味,還有少許同樣也清爽滑順的香草卡士達醬,搭配香甜帶點酸味的多汁草莓,以這90元的價格來說是好吃又不甜膩的。

目前現階段喜歡的蛋糕捲有法朋平安京TASWEETISM主義甜時稻町森KADOYA果昂與小罐子點心舖,以及東京的a tes souhaits(アテスウェイ)(台北還有一間Project 25的蛋糕捲也一直很想吃看看),而這裡面價格落在90元以下的就是果昂與小罐子點心舖了!這兩者都很實惠且味道不錯呢!

(以上點店家名稱即可連結觀看食記介紹)

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北海道生乳哈密瓜捲 $90 (整條為$330)

有哈密瓜口味的蛋糕捲,忍不住也想來一份,小罐子點心舖說平常是提供雙色的哈密瓜(綠色與橘色果肉),我和朋友去的當日因為綠色哈密瓜他們覺得不夠好,所以改以單色,可見其用心程度!

當時吃的橘色哈密瓜很甜又多汁,而蛋糕捲和草莓是一樣的,也就是僅有水果不同,但也好吃!

不過我和當時一起去的朋友比較喜歡草莓,因為草莓的酸甜香味可以讓整體的層次更多,吃起來也更加分!

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之後又去了一次小罐子點心舖敦南店,那時就有雙色的哈密瓜了,但沒有我第一次吃的哈密瓜那樣甜,可在香氣上也是不錯,新鮮水果畢竟每顆還是會有所不同,還望大家明白。

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北海道生鮮奶油草莓蛋糕 $105

除了草莓蛋糕也有北海道生鮮奶油哈蜜瓜蛋糕切片(售價是$95),海綿蛋糕軟綿,鮮奶油香甜,每層都有草莓,不過我較喜歡北海道生乳草莓捲。

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綠野仙蹤 $110  (季節限定)

卡士達醬、草莓,上下兩層是口感介於達克瓦茲與手餅餅乾間的感覺(店家說不是達克瓦滋、也不是手指餅乾,是另一種做法),裡面還加入開心果碎,而最上方用開心果碎、巧克力碎做出草莓在草地裡的感覺,整體也還不錯,但我覺得帶有甜味的巧克力會稍稍搶味了些。

小罐子點心舖敦南店 - Spherical Image - RICOH THETA

(此影片可以使用滑鼠上下左右等移動觀看RICOH THETA S 相機拍攝的360度視角!)

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(使用RICOH THETA S 這360度視角相機拍攝的照片)

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(使用RICOH THETA S 這360度視角相機拍攝的照片)

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綠野仙蹤 7吋蛋糕 $880   (季節限定)

除了單切片蛋糕,綠野仙蹤也有整模的7吋蛋糕提供販售,預訂的話需提早兩天前打電話到店裡預訂02-2701-3901。(若是超過上述大尺寸,基本需要提早三天前或更早前預訂)

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北海道生鮮奶油草莓蛋糕 7吋 $900

除了草莓口味也有雙色哈密瓜的鮮奶油蛋糕7吋販售,價格是800元,若是夏天有芒果口味的,價格相同。預訂的話也是需提早兩天前打電話到店裡預訂02-2701-3901。(若是超過上述大尺寸,基本需要提早三天前或更早前預訂)

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『お誕生日おめでとう ♫ ♪』

這樣的蛋糕無論是祝賀生日、節慶都很適合,讓我想起日本在聖誕節時會特別吃草莓鮮奶油蛋糕過節。

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左邊是即將上市的塔,目前還未命名,但它卻是讓我和三位朋友以及我先生感到最吃驚且很喜歡的一款!

『你先猜猜這是什麼塔?』這是小罐子點心舖老闆端上來時跟我們說的第一句話,檸檬塔?蛋塔?喔不,都不是!這是乳酪塔!

吃起來塔皮酥脆,裡面的乳酪是香滑好吃,還有淡淡的乳酪鹹香感,吃起來不會膩口,一不小心就吃完了這個塔!還想再吃一個!

聽老闆說到時售價也不會太高,真的很不錯,這款送給人吃也很合適!(到時若命名與售價出來後,我會更新文章)

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旁邊的瑪德蓮是現烤的,一顆$40元,1/27敦南店正式開幕後會在每日下午2點、3點、4點整點出爐。

口感很鬆軟跟平時吃的瑪德蓮不大像,反而像是烤熱蛋糕,若不以馬德蓮來看,而以熱的小蛋糕來說算是樸實單純不錯的滋味。

小罐子點心舖敦南店:北海道生鮮奶油水果蛋糕捲

這款起士蛋糕也是即將推出的新品,但目前尚未命名與決定售價。

吃起來是清爽帶酸味的起士蛋糕,不過也許是先吃了乳酪塔,這款的驚喜度就覺得比較中規中矩,而且我個人比較喜歡酸度低一點的起士蛋糕。

不過也因為仍尚未販售,也許到時候開賣時會做些調整。

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在小罐子點心舖敦南店的門口附近,有這些可愛的小罐子,裡面是費南雪、水果軟糖等法式甜點,這也是他們家的特色,結合了小時後逛柑仔店的童年回憶。

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購物籃也很可愛

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這一櫃便是放置販售的各式咖啡包、茶包、蜂蜜、橄欖油區。

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這些蜂蜜也有運用於店裡販售的蛋糕捲製作。

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巧克力片   

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KUSMI TEA 俄羅斯安娜塔西亞風味茶 $27(此為單買茶包價格,之後會規劃幾款飲品是用於內用或外帶,價格有些不同)

紅茶、錫蘭茶、佛手柑、檸檬、蘭姆、苦橙花風味,讓茶香有些果香酸味感,但很清爽解膩,還不錯。 

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TAYLORS 英國泰勒約克夏茶 $20(單買紅茶包回去的價格)

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耶加雪菲 G1 碧蘿亞 $28(單買回去的咖啡掛耳包價格)

此咖啡是淡淡的果酸味,整體很清爽、尾韻乾淨,以此售價的咖啡掛耳包而言還不錯。

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各式堅果塔

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永澤頭造型的費南雪

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達克瓦茲

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因為小罐子點心舖敦南店是以生日蛋糕為主,店裡也有各式可愛特殊造型的生日蠟燭販售,除了生日蠟燭,像是個節慶的母親節、父親節、聖誕節、萬聖節等造型蠟燭都有,真的很可愛!

除了單買也有推出買蛋糕加價購的蠟燭優惠價格!

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小罐子點心舖甜點FB

地址:台北市大安區敦化南路二段100號,遠企對面,近捷運科技大樓站

電話:02-2701-3901/營業時間:11:30-20:30

ricoh theta s.jpg 文章中所出現RICOH THETA S 360度相機為RICOH THETA提供 (官網:https://theta360.com/ct/)

小罐子點心舖敦南店:北海道生鮮奶油水果蛋糕捲我的著作《祕密的甜點家》有日法英式甜點介紹外加水彩插畫小知識,各大書店販售中!

博客來:http://www.books.com.tw/products/0010685503
金石堂:http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830056814&lid=search&actid=wis

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