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銀菁夢

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-2985222
place台南市中西區永華路一段332號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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1/19(二)

Omaya春川炒雞-高雄博愛店 高雄市左營區博愛二路106號 供餐時間:11:00~14:00/17:00~21:30 可訂位時間:平日11:00/13:30/17:00/17:30/20:30/21:00(四人以下),假日只有20:30 07-561636 臉書

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最近炒的沸沸揚揚的莫過於這間新開的Omaya春川炒雞,全省已有多家分店,高雄算是比較晚進駐,有人忍不住誘惑已飛奔至屏東店吃了,只要是用餐時間經過都是大排長龍,大家消息都很靈通,不用打廣告就一堆人知道,前一天打電話訂位,才知道平日訂位時間有四個時段可選擇,5:00和5:30我還沒下班,況且也被訂滿了,只剩下九點有位子,為了吃還是牙一咬訂了,晚上九點吃飯實在是有違原則,所以下班先去運動加減增加一下心裡安慰(笑),『乳溝起司』這名字取的令人印象深刻,讓人一聽到就很好奇什麼是乳溝起司,讓我們繼續看下去~~~~~。

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用餐空間算是很大,裝潢是走工地風,利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中。

 

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有提供飲用水和高湯,但沒看到有人取用,我們點的餐就有附一碗海帶芽湯,也沒有喝完。

 

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菜單封面↑

 

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價位比想像中要便宜,餐點大部份都兩百元以內,飲料更是平價,難怪生意那麼好。

 

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湯匙和我在韓國看到的一樣較長,筷子不是傳統的扁筷,還是圓筷較好使用。

 

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李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋↑,咦!李光洙是誰?經由帥哥服務生解答,原來是韓劇《沒關係,是愛情啊》的主角之一,讓劇中的這款料理一炮而紅。

 

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由帥哥服務生幫我們服務,炒熟後會關小火保溫,一段時間就要熄火,不然會燒焦。

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每人附一碗海帶芽湯,純粹解辣用。

 

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嗶嗶嗶!溶化的起司香氣四溢太犯規啦!

 

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韓國甜不辣↑,厚度比台灣的薄。

 

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韓國年糕↑

 

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雞腿肉↑,肉嫰飽嘴,份量蠻多的。

 

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特極牛↑,薄片牛炒熟後縮水,份量更少了,對它更是沒什麼印象。

 

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除了以上的主角們,還有洋葱、青葱和各式辛香料,不要以為紅通通的會很辣,其實不嗜辣的夢還是可以接受,配上生菜更能解辣。

 

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這裡還有另一個噱頭就是泡菜和蒜片是用工具箱裝的,服務生拿出兩份就要離開,我馬上大喊"等一下~"借我拍個照。

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李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋有附生菜,也可換白飯,我們都各一。

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雞肉沾上溶化起司這一幕會讓人大喊受不了啦!而且牽絲的超長的,還要旁邊的朋友幫忙才行,熱呼呼吃上一口太享受了,滿足丫!

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洛神葡萄棉花糖泡泡↑,OMAYA還有另一賣點就是棉花糖系列冷飲,他們家的飲料都好大一杯,本以為是很人工的味道,但喝起來不會耶!洛神味喝不出來,就像葡萄汽水再偏酸,所以完全不會很甜,也可加入棉花糖增加甜味。

 

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柳橙百香可爾必思棉花糖泡泡↑,此款的柳橙百香味就很明顯,不過喝起來還是汽泡飲,喝不出有可爾必思的感覺。

 

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這棉花糖泡泡飲的作用就是能遮住我的大臉啦!!哈哈哈!

 

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放置一段時間棉花糖就開始溶化囉!因為飲料是在餐中送,實在不太可能一邊吃鹹的,一邊又吃棉花糖,所以只能先把它放在一邊慢慢消風XD。還有用手撕棉花糖手會黏黏的,但店家只有一般餐紙,建議能提供溼紙巾更為貼心喔!

 

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吃到後面,發現鍋底焦香的起司味道更棒,好吃到都不管熱量了,千萬別錯過這美味的乳溝起司,當然不愛起司的就另當別論囉!不過因為是重口味,用完餐身上外套全是燒烤的味道丫!

 

 


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