口耳相傳的巷弄內"好吃麵包店"~麵包體入口軟嫩慢嚼麵粉香~身為澱粉控的我真心的想大推!!!
五吉堂 麵包店粉絲頁
電話 06-2157877
地址 台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
營業時間 下午3點半~晚上6點
五吉堂我是真的一點都不陌生((因為我身邊的澱粉控朋友很早很早前就大推過這間麵包店))但我記得這間不好買就是了.....
前陣子在東門圓環附近的巷子口看見小小的路邊招牌~ㄟ是五吉堂(((但是~沒預定不一定買的到..重點是雖然很夯但店家態度很客氣的說今天剛好沒有多做..店家每天推出不同的麵包款式又因為是"老闆"自己一人每天新鮮現做..不是飢餓行銷純粹是接多少單做多少量..態度謙和到讓人就算撲空印象還是很好))
店家會在粉絲頁po上明天出爐的麵包(只要在取貨當天中午12點前私訊訂購即可~
府前路上靠近東門圓環的巷子口就可以看見這個路邊小小的指引招牌(還有~我發現這裡的巷弄都好乾淨喔)
潔淨低調的五吉堂麵包店(隱身在巷弄內也算小顯眼)
來取麵包這天發現進來的客人幾乎都是熟門熟路的老客人
看著剛出爐熱騰騰誘人的麵包 就算不是自己訂的也忍不住讓人想問問看~ㄟ這是什麼??內餡是什麼?? 下次我也想吃吃看~
櫃台桌上的黑色系可愛貓裝飾(既然不是紅通通的招財貓^^)
隨手拍放在門口一角的麵粉袋
(雖然早有聽愛做吐司麵包的朋友常說好的麵粉怎樣怎樣~但我只愛吃不愛做所以看見了厲害的法國麵粉也不識它^^回來估夠了才知道是GMP專製高品質的法國麵粉~好厲害!!)
帶了幾款麵包和我最愛的土司回家嘗鮮
第一次吃五吉堂家的麵包(店家貼心的附上一張食用說明)強調不添加ㄨㄟㄇㄟ是好吃又吃健康的麵包
五吉吐司
立馬撕了一角來吃吃看原味吐司的口感
外表的略略香脆帶著軟嫩的麵體 慢慢嚼著散發在口腔內的麵粉香氣 吃來順口在嘴巴內完全沒有那種澀澀卡卡的不好感覺!!
這家吐司我喜歡~是單純但好吃的麵包 (沒有馬上吃完 也可以切片後放進烤箱簡單烤個幾分鐘 就是熱熱微微香酥脆的好吃吐司)
芝麻蔓越莓
拿起來略沉重的麵包 ~跟著店家做法最簡單便利的電鍋乾蒸完(熱呼呼的跟剛出爐一樣)
麵包很實在但口感是我愛的Q軟口感帶著微微蔓越莓的果香 ~
咖啡葡萄奶酥
均勻分布剛剛好的實在內餡 麵包體的軟香帶著咖啡混著奶酥香氣 好吃ㄟ
呆寶起士培根-->>跟我一樣愛貝果的這款大推^^
鹹甜香的麵包體和起士的香氣 微微軟Q的口感好吃順口的忍不住一口接一口((我超愛~喝價拉!!!
黑米堅果拿鐵
也是軟Q感的麵包 口感一樣略軟Q~吃來帶著淡淡微微香..順順的好吃
五吉堂家的麵包 終於知道為什麼這麼低調人氣卻好夯到連食尚也去拜訪
或許是因為選用的食材~他家的麵包沒有重口味不天然的奶香什麼香..吃來很單純就是一款麵包順順的好吃感..吃完也不會胃遮~好吃推介~不能經過路過不放過喔一定要上粉絲頁先訂購ㄚㄚㄚ!!!
