【食記】壽星88折！送歲數試管酒！Tiger house 泰閣 餐酒館 泰式料理|調酒小吧

★生日優惠★

1.宵夜時段22:00～02:00 全面8折（限22:00後入場）
2.當日壽星88折,並送該歲數試管酒（限當日，並提前出示證件）
3.新興區住戶出示證件贈送青木瓜沙律一份
4.餐卷不得共同使用

初訪Tiger house（泰閣）我也跟大家一樣，在門口觀望許久，

從外觀以為它是走Talk bar的路線，結果吃過一次後

發現整個搞錯，人家是餐酒館....餐酒館.......餐酒館，誰跟你Talk bar~

泰閣的門口有當紅可愛的歪腰郵筒，帶有金屬冷冽的招牌，算是低調。

使用貨櫃門做為大門，令人眼睛一亮！

從外面必須進入一探究竟才知道到底有什麼玄機。

內裝是以工業風格為主，除了有絨布沙發，還有棧板做成的木桌

，我還注意到吧台正對面居然是貨櫃的造型，格外有趣，裡面的

六人桌是我下次要揪朋友來一起作伙的目標對象，XD超適合我們

吃吃喝喝團的。

用了大量的鎢絲燈具使店裡充滿朝氣，鐵椅搭上木條，Loft風又帶有北歐風格。

泰閣我已經來過二次，除了泰式料理外，也販售許多下酒菜，

用餐時間跟宵夜場的菜單不同，無論什麼時段來都可以吃到

不一樣的菜色，這點對我來說是很新鮮的。

晚餐時段（17:30~21:30）消夜時段（21:30~02:00）

檸香干雞（280元）：

感覺應該有用醬油醃過，先炸過再下鍋快炒，檸檬汁

嚐起來酸味不會太過強烈，不像起鍋才淋的酸氣感足，

帶有香茅的清雅香氣，還有小小的微辣感，超好下酒。

蝦醬空心菜（160元）：

大火快炒的空心菜，蝦醬的量我覺得很足，又油又亮還帶

有魚露的甘味，我覺得非常下飯，喜歡吃辣一點的人可以

提醒店員炒辣一點。

打拋豬肉

炒熟的豬肉用了大量的新鮮辣椒，用了醬油、魚露加以調味，

辛辣味完全在舌尖散開，我覺得有點中辣，辣椒的辣味讓我不

停喝水。

吃完一碗飯令人想再嗑一碗啊~~~

檸檬蟹肉（320元）：

蟹肉一上桌我等煮個四分鐘待它更入味才開動，加了檸檬

葉與檸檬汁一同熬煮，酸味後韻十足卻有帶著沁香，上頭

蒜泥與香菜、辣椒，共譜酸、香、辣兼俱的特色料理，蟹

肉極為入味，隨著蒸騰的熱氣送入口中，非常開胃。

青木瓜絲沙律：

凡新興區的住戶出示証件直接打9折，還送青木瓜絲沙律一份，

刨成長絲的青木瓜，吃起來有芒果青般的甜味，不過我覺得魚

露可以再多一點，會更加入味。

酒水與軟性飲品都是全天供應，這裡生日也有提供試管酒，

建議訂位時就要先告知店員，幾歲就送幾支，吸晴又可以當

聊天良伴，繽紛的五顏六色，的確是增加氣氛首選，要慶生的

人絕對不能錯過，而且同桌用餐還打88折，又可以省下一筆。

（未成年請勿飲酒，酒後請勿開車）

宵夜場菜單則是以下酒菜為主：

椒鹽軟殼蟹：

可以整尾食用的軟殼蟹，麵衣帶有雞蛋的香味，嚐起來麵衣

有加鹽調味，麵衣也酥軟，單吃就有白胡椒的香氣，香鹹夠勁。

嗆辣螺肉：

快炒螺肉脆中帶韌，很好咀嚼，絕非橡皮筋般的口感，感覺有老抽

的甜味，滿滿的辣椒籽的辛香，但我覺得有點九層塔的話會更香。

金沙軟絲：

軟絲用鹹蛋包裏後再加以油炸，鹹蛋令人香垂欲滴，外酥內軟

的軟絲的確配飯、下酒都是良伴。

而來了餐酒館當然也要點杯酒微醺一下，看著名字都很誘人的酒單，我選了

一杯還沒嚐試過的破冰船，看著調酒師熟練的配出顏色與細膩的技巧，光酒

的種類我就背不起來了，實在很羨慕他們的專業。

（未成年請勿飲酒，酒後請勿開車）

（未成年請勿飲酒，酒後請勿開車）

破冰船：

以龍舌蘭為基底的知名調酒，加上火紅艾碧斯，粉橘色的汁液中，

傳來陣陣的肉桂香氣，後韻又帶有點淺淺的橘果香，會在喉頭緩緩

漫延，是女生也可以輕鬆飲用的酒品之一。

（未成年請勿飲酒，酒後請勿開車）

想喝軟性飲品或非酒精類這裡也有販售，

老婆看了黑板的限定款，點了一款香蕉蜂蜜奶昔。

香蕉蜂蜜奶昔（200元）：

兼顧視覺的奶昔，如同小盆栽般的小世界，超療癒的，不會令人感到

質地黏喉，香蕉與牛奶的融合比例非常滑順，蜂蜜的蜜香與香蕉清香

回甘，好好飲。

Bartender雜誌拍攝調酒師影片

以餐酒館的類型來說這裡價格中等，環境舒適，不會吵雜，從餐點、

酒精與軟性飲品我都蠻喜歡的，還有生日88折的消費優惠，還送試管

酒，推薦用餐或想慶生的朋友前往，享受歡樂的氣氛。

～生日優惠～

1.宵夜時段22:00～02:00 全面8折（限22:00後入場）
2.當日壽星88折,並送該歲數試管酒（限當日，並提前出示證件）
3.新興區住戶出示證件贈送青木瓜沙律一份
4.餐卷不得共同使用
（以上優惠不得重複使用，本店保留最後說明權利）

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店家名稱 : Tiger.house 泰閣.老虎餐廳、粉絲團

店家地址 : 高雄市新興區復興一路74號

店家電話 : (07)236-0808

營業時間 : 晚餐PM05:30～PM09:30、宵夜PM09:30～AM02:00

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