▪ 台北 - 超人氣脆皮烤鴨 ★ 龍都酒樓 ~ 沒預訂吃不到! [內湖店]

 龍都酒樓的超人氣烤鴨有多難預定，是從朋友的口中知道這家餐廳的，據聞要吃龍都酒樓的烤鴨要2-3個月前先預訂，不然吃不到。
重點是，2-3個月前訂，還不一定能搶到假日的熱門時段! 以上是我第一次聽到龍都酒樓的資訊，至此龍都酒樓也列入我的口袋名單當中。龍都酒樓在2015年6月已經在內湖區開了第2家分店，現在要吃龍都烤鴨已經比以前好預訂多了喔~

 用餐這天是周六假日的晚餐時段，當天晚餐從17:30開始，我們抵達時已經有很多組客人都在外面等候開門了。

 龍都酒樓內湖店的裝潢走的是華麗的宮廷風，除了開放的用餐區，還有包廂區，很適合好友或家庭聚餐。
用餐分為2個時段，一個是17:30、一個是19:30的時段，用餐時間2小時 (假日)。

  龍都酒樓是廣式的餐廳型態，菜色以廣粵料理為主。除了招牌的烤鴨外，還有廣粵名菜與港式飲茶的選擇，價位中上。

  來龍都酒樓每桌必點的脆皮烤鴨，這烤鴨一定要先電話預訂，沒有預訂的話要視當天的供貨量，沒預訂不保證吃的到喔~
龍都烤鴨不是北京烤鴨，而是廣式片皮鴨，一吃1500元，可以加價做2吃料理。

 一隻鴨可以片2盤這樣大小的鴨肉，鴨肉片的有一點兒太厚。

 廣式片鴨附的模膜餅、蔥白辣椒與甜麵醬，餅皮好像有24張，份量滿足夠配烤鴨的。

  廣式脆皮烤鴨最經典的吃法! 雖然烤鴨片的有點厚，但是吃起來肉質仍多汁軟嫩、外皮的油脂也剛剛好，吃來順口好味!

   我們另外點的蝦鬆，味道我個人覺得還好，一般般。

 青菜一定要來一份，適時的平衡一下多肉的這餐。

 臘味蒸蘿蔔糕，這是清蒸的做法，蘿蔔糕吃來軟嫩好吃，加上臘肉的香氣與鹹甜味更是加分! 推薦

  剩下的鴨骨我們做了2吃，薑絲皮蛋鴨骨粥 (加價300元)

 
這個鴨骨粥滿好吃的，米粒吸飽了鴨骨的鮮甜味，加上皮蛋的蛋香與白胡椒的香氣，會讓人一碗接一碗的吃不停。
整體來說，龍都酒樓的烤鴨還不錯吃，建議6-8人來吃比較剛好，我們這次只有4人用餐，4人點一隻鴨真的太多了，
應該6人最多8人來吃一隻鴨比較剛好，不但可以多點幾道菜，烤鴨的份量也不會因為吃太多而感到膩口。
最後那鍋鴨肉粥，我們4人只吃了一半就投降了，真的吃太飽了啦~

龍都酒樓 [內湖店] (烤鴨需電話先預訂)
台北市內湖區舊宗路一段58號
02-2796 3623
OPEN: 平日11：30~14：00、17：00~21：30 ；假日11:00~14:00、17:00~21:30

龍都酒樓 - 中山店
台北市中山北路一段105巷18之1號
02 - 2563-9293

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