三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵

三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵



三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵

開在民生社區光復北路跟民生東路交叉口旁,相鄰的是另家小有名氣的漢堡店漢堡控館,

在無數次往來機場的路上因為沒聽過所以經過都提不起興致,人家孟獲七擒七縱,

我可能經過七十次才決定來試試看,反正雖然身為踩雷大隊長但臺灣拉麵吃這麼久還真的很少踩雷。


三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵

溫暖色調的長型店面,座位不多,常常經過都看到客滿(連平常日中午也是...),

這在拉麵界來說實在是很不容易,不過我想跟價位也有很大關係,三友的拉麵平均單價落在200以下,

在臺北現今多數日式拉麵店都是250起跳甚至到近400一碗都有的情況下,只要食物的質量不要太差,

一碗便宜人家50-100這個競爭力絕對是瞬間倍增N倍,這點也驗證在下個月第三家店即將開幕上。


三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵

蒼勁的字體,看粉絲團介紹似乎是老闆之一親題,蠻厲害的!


三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵

網路傳說這家拉麵店是由三個好朋友共同創立,這張圖上甚至連人名都寫上去了,

不過看到這篇卻又好像不是這麼回事?三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵


三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵

都是客人留下的紙條跟拍立得大頭貼,原本柱子上寫得應該是一期一會吧,

貼到現在只剩一會了三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵


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吧檯區,獨行客的專屬天地,話說回來,吃拉麵坐吧檯區其實比較有FU,

師傅準備料理的過程都可以當作你的開胃菜!三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵


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相較多數拉麵店的飲料不是汽水茶類就是啤酒,這邊還多了清酒這個選項,

老闆真的很聰明,酒水錢才是最好賺的啊!三友拉麵 - 平價的偏台式拉麵


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很基本的調味料。


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起士可樂餅

馬鈴薯磨得非常細緻,吃起來完全沒有顆粒感


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豚骨味噌拉麵

配料有馬鈴薯是特色,不過湯頭喝一口就知道跟真正日式還是有差別,乍看濃郁實則偏清淡,

號稱三種味噌混合而成卻沒有記憶點。


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赤丸拉麵

辣味源自於上頭那坨泡菜跟辣油,至於名稱想必是借鑑於一風堂(其實泡菜那球狀我覺得也是...)

小辣就有點感覺,吃起來還算舒服也沒有後勁,不過湯頭依然喝不出甚麼濃郁感。


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叉燒塊頭不大,稱不上軟嫩但還算好咀嚼也不會乾澀。




官網:https://www.facebook.com/threefriends168
地址:台北市松山區民生東路四段112巷1弄18號1F
電話:0925-381-813
營業時間:11:00~22:00
鄰近交通:捷運松山機場站
可否刷卡:不可
TIPS:口味偏台式,價位低於日式拉麵店,有清酒可點


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三友拉麵

phone02-2545-0606
place台北市松山區民生東路四段112巷1弄18號1樓
3.94 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.78
CP值
3.83
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