看Taipei walker雜誌的介紹決定前往 天冷就是要吃鍋啊
當天點了一份套餐 有鴛鴦鍋(麻辣和藥膳)的湯底 招牌鴨血豆腐 青菜拼盤(高麗菜 青花椰 玉米筍)
極品排骨酥 去骨牛五花 鯛魚片 另外點了一碗白飯和限量的招牌手工蛋餃 還有滷水拼盤(有牛肚 牛筋 毛肚)
以上是美味的鍋物和好吃的食材 牛肉和魚肉都是肉質鮮甜口感又好
個人喜歡吃毛肚 因此加點滷水拼盤 同樣沒讓我失望 三樣食材都很有嚼勁
排骨酥和青菜拼盤吃起來也很令人滿意 湯底的部分 白湯是藥膳 喝起來很香
紅湯淺嚐一口便覺得太辣 本人平常不嗜辣 但同行者說辣得香 辣得過癮 鴨血豆腐也很Q
另外個人吃火鍋必點餃類 看到手工蛋餃就決定是它了 個頭很大的蛋餃
一煮熟就可看見煎得金黃的蛋皮 吃起來有些許焦香味 內餡的肉末也很好吃
當天有打卡拍照活動(和知名插畫家好人信的貼圖有關) 有送一壺烏梅汁 超推薦
還有用餐就可無限飲用店內的養生茶 剛好用來去油膩
用餐到一半還送上小杯沙瓦冰沙 酸酸甜甜 也可去油解膩
最後還附贈甜點 印象中應該是麻糬冰淇淋 很好吃
店內女性服務人員皆穿著漂亮的紅色旗袍 服務又好 一直主動來加湯底 茶水
又在點餐時耐心介紹餐點 以及回答我們的提問 _____ 我的冬季東區鍋物首選 吾陞麻辣
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