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Cindy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-2723-7000
place台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

Morton's the Steakhouse莫爾頓牛排  

地址:信義微風45F (市府捷運站3號出口)

電話:02-2723-7000

營業時間:11:30~22:00(L.O) 週五、六23:00(L.O)沒有收班時間

 

信義微風開幕後   最吸人注目的是他們的餐廳 

獨家引進在國外頗具勝名的厲害角色 

我喜歡吃牛排應該不是第一天的希奇事了

莫爾頓牛排起源地是芝加哥  

打著美國名流名人牌讓許多人趨之若鶩

比爾蓋茲、巴菲特、麥可喬丹、周星馳、劉德華

都是他們的坐上佳賓

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12月12日才試營運的MORTON'S

完全跟美國一樣走從頭到尾的單點形式

但1月起推出了午間套餐    呀呼~

我很不愛晚上大吃   所以有午間套餐實在太好  又能比較優惠!!

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位於信義微風45樓的莫爾頓

必須先到4樓 再轉搭直達45樓的電梯

轉搭之前會有專人確認是否訂位  

確認後再帶客人搭往45樓的電梯  非常有尊榮感~

一出電梯就看到莫爾頓低調又奢華的門口

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進門後二側的名人牆 

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餐廳是長條型的   

確定幾乎每一桌都能看到窗外的101

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晚上來這裡喝一杯看101夜景也是個不用花大錢的好選擇

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小黑先生非常靈巧的訂了窗邊位子  但感覺他比我還興奮

可惜我生日這天天氣不好...又下大雨~~ ><

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午餐套餐內容:湯or沙拉二選一 +  一樣主菜

價格:880元、1080元、1280元

其餘水、side dish、開胃菜、甜點、餐後飲品全部是"單點"

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101很濛瀧   

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這是晚一點拍的  雲霧稍稍散去

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我們在服務人員的建議下點一個套餐  再單點一份牛排  

超大顆的洋蔥烤麵包是FREE  又香又好吃~

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MORTON'S的奶油給的超大方   很有美式牛排的大氣

鹹香的奶油塗在熱熱的麵包上   讓人貪嘴

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龍蝦濃湯   428元/碗 (單點)

二個人享用  餐廳會貼心分成二杯  

照片中是一杯的份量

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龍蝦的精華濃縮其中  還有一大塊龍蝦肉

起鍋前加上白蘭地  酒香保留完整  

還帶著微微的辛辣口感  非常好喝!!

(孕婦及小孩請避免)

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鮮切菠菜沙拉  內含(套餐)   398元(單點價)

套餐的沙拉因為很大份    

所以餐廳也直接幫我們分成二人份!

灑上現磨胡椒 更具風味哦!

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淋上的是培根醬 吃起來完會不會有菜菜味  

濃郁但清爽的讓人出乎意料 

脆炸培根跟雞蛋丁 增添口感及口味

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這綠油油的沙拉跟我今天的衣服好配  XDDDD

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烤蟹肉釀蝦配義大利天使麵   1080元(套餐價)   988(單點價)

天使細麵好好入口  口感細緻  麵條滑順

是濃郁的起士奶醬味   醬汁收乾完全包覆在麵條上  

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香煎飽滿的鮮蝦   中間釀著蟹肉

滋味真的有如大海在口中奔放翻滾(我是在上演中華一番嗎?XDDD)

這裡的蟹肉我覺得比茹X葵鮮美多了!!   

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你看!! 我就說小黑先生比我興奮

小黑先生:我要拿牛排跟101拍照,快幫我拍一張!!

喂!! 今天誰才是主角啊XDDDDD

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肋眼牛排16 O.Z   2388元(單點)

這16O.Z真的假不了   

完全是美式的豪邁與大氣的表現  

我有多久沒看到那麼大塊又漂亮的牛排啦?!  

今天完全是大口吃肉無誤~

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我們要求是五分熟   但一切開  一吃那口感完全不對ㄋㄟ

這是從他們試營運以來一直普遍存在問題(攤手)

不知是不是還不太會控制專業烤爐的時間及火候呢?!  

這問題希望能快快解決才好~

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我吃下第一口後   服務人員馬上來詢問熟度是否OK?!  

我馬上反應過熟跟太老了~~

他們二話不說收回去   重烤一份

這是重新出餐的5分熟肋眼!!!  完美!!

雖然一開始有OVERCOOK的狀況  

但他們的處理方式及態度是讓人滿意的~~我還會願意給他機會!

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我的美味生日大餐!!!

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我要開動囉~~嘻

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吃飽自拍  與101合影  雖然濛瀧但仍然幸福開心

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餐後甜點也是單點

但是!!  來過生日  餐廳就免費送上起士蛋糕  

單點可是要398元哦!!   

這裡的甜點普遍評價都滿不錯的!

連我不愛起士蛋糕的人都吃光光   配上莓果醬好吃~

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今天是我25歲生日~~好開心!!

(這位太太臉皮真厚XDDDD)

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莫爾頓咖啡    498元

裡面加了貝禮斯奶酒、奶油可可利口酒、杏仁酒  

還有一種酒...我想不起來~~啊~~(抓頭)

另外就是牛奶、濃縮咖啡、奶油

是一杯超好喝的調酒咖啡  溫暖又幸福的滋味啊!!  

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TWININGS洋甘菊   120元

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莫爾頓的好處是午餐到晚餐間沒有休息

所以我們吃到3點半還在這兒~真是愜意

吃飽後雨也停了   我們到他們的戶外坐位區去看看~~

這裡視野更是絕佳! 絕佳啊!!

跨年那天根本一位難求啊這裡~~

我都想週末晚上來這裡小酌一杯了   夜景一定很漂亮!

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閃光照!!  恕不提供墨鏡   閃瞎不負責啦~~哇哈哈 

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一頓中餐從12點吃到快4點    

當然也是飽到晚餐都省了

莫爾頓牛排給我的感覺真的是美國牛排的豪邁

牛肉本身吃起來真的有在吃肉的感覺(這什麼形容?! 哈哈)

環境真的是100分的無可挑剔   豪華氣派但不拘束

適合放鬆心情來吃歡樂~

能清楚看到101及台北市景  天氣好時一定很棒~

夜景想必也十分迷人  下次約來喝一杯吧!! ^^

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