泰一格是台灣赫赫有名的韓國年糕火鍋店
原本不喜歡吃辣得我
為了泰一格我豁出去了
泰一格目前在台灣有兩間店
一間在台北阪急另一間在高雄
北部南部的民眾實在有口福呀
趕快來介紹泰一格誘人的韓式年糕火鍋吧
芝士年糕火鍋(大鍋) $598
芝士年糕火鍋的食材有馬蘇里拉芝士&年糕&大蔥&三角魚糕&高麗菜&粉條&雞蛋
大鍋適合3-4人吃
不過如果像我們有加點其他東西,其實開一鍋大鍋就很夠吃
以下三樣是我們當天有點,點完也很推薦的點的食材
雞肉200g $148
滿滿一盤的雞肉,好過癮阿
而且雞肉好嫩好新鮮
第一個送下鍋的就決定是這盤罪惡的雞肉了
拉麵 $120/2份
韓國不管什麼鍋都要加拉麵
我們當然也要加個拉麵呀,來增加我們的飽足感
我們是等到鍋內的廖比較清空才放下拉麵去煮
畢竟鍋裡的湯汁本來就不多
年糕160g $98
年糕更是韓式料理中經典的經典
怎麼能錯過它呢?
送上桌的年糕是生的哦不能直接食用!!!
魷魚紫菜包飯$148
看了菜單上的每一樣都好想叫一盤來吃吃呀
所以又失心瘋的點了一盤魷魚紫菜包飯
原以為包了魷魚會有腥味
沒想到這包飯實在有夠清爽的
只不過我有吃過生的小黃瓜沒吃過生的紅蘿蔔
這裡面包的正是生的紅蘿蔔!!!
但是包飯真的很香也很爽口
很值得點一盤大家一起分著吃
接著來介紹我們煮拉麵
這是我們將拉麵放下去煮至快軟時放上起司的畫面
這樣將拉麵撈起來時每一條麵都沾著起司
吃到的每一口都有濃郁的起司
這樣的吃法實在太好吃了
大家可以試試看此種吃法
另外還點了兩份炒飯 $150/2份
炒飯不是廚師炒好端出來的那種
而是店員在你面前利用剩餘湯汁及其他食材一起炒的
讓客人也參與其中
炒飯食材:香油、洋蔥、紅蘿蔔、泡菜、海苔、起司、白飯
step1:將我們煮完的湯底倒至另外小碗中,並準備一新的平底鍋
step2:將碗中的湯汁撈出汁的部分不要有其他料
step3:放入紅蘿蔔、洋蔥、泡菜炒香
step4:將兩份白飯倒入鍋中拌炒均勻
(若湯汁不夠會再撈一些進來)
step5:將海苔和起司放入炒勻
step6:將炒勻的炒飯鋪平整個平底鍋
香噴噴的炒飯就大功告成啦
原本在吃芝士年糕火鍋時都是邊吃邊配水
但是利用火鍋的湯汁來炒飯辣度大大減少
在吃炒飯時時再吃得很享受
大家不仿也點份炒飯試試看
以上是5人所叫的餐點
吃得非常非常的撐也非常過癮
推薦大家來泰一格吃吃超辣超好吃的韓國年糕火鍋
店家資訊
Tigertopoki泰一格 韓國年糕火鍋
電話:02-27235581
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (阪急百貨B2)
營業時間:11:00-22:00
訂位:無
外帶:無
服務費:有
WIFI:無
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