日式燒烤吃到飽不稀奇~和牛吃到飽才稀奇啊..
快來看看是甚麼好店,讓人和牛吃到飽,怎麼能錯過哩!!
雖然比起一般的燒烤吃到飽店家價格貴了些
但是光和牛吃到飽就已足夠彌補呀~
而且火之舞蓁品燒主打~頂級燒肉吃到飽
所有的食材都是店家精心挑選的過唷!!
位於東區巷弄裡的
火之舞蓁品燒
一旁也都是餐廳耶,這裡可真是美食集散地~
要在這裡屹立不搖成為老店真是不容易!!
捷運可以搭到忠孝敦化站3號出口 (步行約5分鐘)
出站後直走216巷右轉,右轉後第2個巷子左轉!!
ADD:台北市忠孝東路四段216巷19弄7號
TEL:02-87737899
營業時間:17:00-24:00
FB ||點我||
在東區營業10年以上的火之舞原本也只是一般的燒烤吃到飽而已
後來老闆在火之舞後面加上"蓁品燒"三個字
代表著頂級與質感的燒肉形象..
雖然是吃到飽,但肉品及海鮮的等級都提升了!!
除了提升肉品品質之外,還加入了和牛
也是以吃到飽形式讓饕客們可以盡情享受和牛的美味!!
用餐環境跟一般的燒烤店家大同小異
都是屬於比較昏暗,有氣氛的空間
桌面蠻大的,很符合吃到飽擺滿滿一桌的規格
椅子也是用心規劃的唷~
是可掀蓋式的,可以將小包包、外套等物置於椅子內
完全不占空間,包包及外套等也不怕弄髒了
是炭火的唷~
比起瓦斯的要有氣氛許多~
如果炭燒的差不多,服務人員會過來加炭
桌面上的醬料
有燒肉醬及味增醬、鹽巴、胡椒等
另外也有提供辣椒及蒜泥~有需要告知服務人員唷!!
食材都在這了~
雖然很多種,但畢竟胃口沒很大,所以要挑重點吃
除了一般的燒烤之外,還有提供冷菜、揚物、沙拉、食事及甜點等
價格
男生/大人 $799 女生/大人 $699
孩童 (身高110-130) $399
週五~週日及例假日 男女生均一價 $799
另加10%服務費,用餐時間為2小時
吃燒肉當然要來杯飲料才過癮
另外也有生啤酒無限暢飲 (喝酒不開車 未成年請勿飲酒)
招牌和風沙拉
大口吃肉前先來盤沙拉~
沙拉表現得不錯,蔬菜新鮮,和風醬也美味!!
雙燒薄牛肉片洋蔥沙拉
生牛肉耶~~~大家敢吃嗎!?
我原本也不敢的說,結果吃了一片再一片..
好好吃呀~入口即化,不會覺得自己在吃生牛肉~值得一試!!
雖然是吃到飽,但擺盤完全不馬虎
火之舞蓁品燒的肉品都是直接原味端上桌唷
沒有是先醃製過..
原味才看得出肉品的新鮮度啊..
羔羊肩排
帶厚度的羔羊肩排雖然烤全熟但肉質不會老
也沒有不討喜的羊羶味!!
極黑豬頸肉
也就是一般常見的松阪豬肉
偽裝成美麗的花朵呢
口感Q脆帶勁~
就連孩子也超愛吃耶!!
和牛
超誘人的和牛來囉~~
看看這肉片真的好美啊!!
油脂很多,烤的時候要小心,會起火唷,一不小心也會變碎肉片~
來到火之舞,喜歡吃和牛的儘管點吧!!
綜合蔬菜盤
玉米筍帶殼的~稍微烤一下即可!!
其實蔬食類都不需要烤太久唷~
來到吃到飽雖然主攻肉類,但還是多少要吃點蔬菜
點了杏鮑菇、香菇、玉米、玉米筍及青椒等
杏鮑菇可以沾上桌上的味增醬烤,會更美味好吃!!
哈~果然是肉肉肉呀~
來到火之舞就是要盡情的點肉來享用
看看這肉片~超大器耶!!
雪花牛
油脂超豐富的雪花牛
不喜歡吃太油膩的不要點!!
烤的時候可以見到油脂一直滴..
烤好放盤上依舊有好多油
很嫩唷~吃多會感覺比較膩,不過我老公很愛耶!!
骰子牛
有別於一般燒肉店骰子牛方方正正的模樣
火之舞的骰子牛形狀較為隨性
雖然不是方方正正的骰子
但口感不錯,軟嫩帶有嚼勁~好吃!!
霜降牛
好大片啊~而且是有厚度的..好重呀
長度已經橫越整片網子了~
烤起來超過癮!!
哈,我們有烤成功耶~都沒有烤焦!!
這一片就可以佔據我胃不少的空間,吃完一片都差不多飽了 哈哈
胃口太小的建議不要吃 XD
味增醬土雞肉
加入味增讓土雞肉更香更好吃了
帶皮的土雞肉容易烤焦
帶點焦香更美味..
土雞肉鮮嫩帶汁,加上香酥的外皮~就連孩子都超愛,吃完還想再吃!!
綜合海鮮盤
一口花枝、澎湖軟絲、干貝及海草蝦
東石生蠔
草蝦已經先去殼了耶~好貼心
大部份愛吃蝦的人都討厭剝殼啊..
烤好就可以直接送入口中享用!!
每一種海鮮看起來都很新鮮誘人耶..
草蝦超鮮甜的~
不過不要像我們一樣烤過久,太久肉質會比較偏乾~可惜了
但還是吃的出鮮甜感唷!!
好大顆的干貝..
應該是烤到雙面微縮即可~我們也是烤太久!!
一口花枝也新鮮帶Q勁
酒蒸蛤蠣
蛤蠣的SIZE都是有挑過的~
沒達到老闆的標準不行唷!!
這SIZE比我們平常吃的還要大一半以上
吃起來超過癮~
湯汁一定要喝,精華都是湯裡呢
酥炸深海魷魚
哇~是一整隻的炸魷魚耶!!好大一隻!!
上桌後只要剪一剪就可以吃了,不需要花時間自己烤!!
起司芋頭
這是店家的創意料理~必點!!
超濃郁、超綿密、超好吃~錯過可惜
是甜的,起司+芋香味十足,歸於蔬菜類唷,不過像是吃甜點的感覺!!
最後一定不能錯過店家的甜點
完全是自製的耶!!
不管是湯圓還是融岩巧克力都來自店家自製..
這吃到飽的甜點也太精緻了吧~像是吃高級料理的甜點!!
兩種都好美味,建議都要點來吃吃看!!
進入廁所讓我有驚訝到的感覺~
佈置得很棒唷,而且還有陣陣香味撲鼻而來
帶兒子進入上廁所,兒子還天真的問我:馬麻,這裡是泡澡的地方嗎?好香喔!!
哈,是真的很香,而且佈置有華麗感,還有漱口水、香噴噴乳液等
來到吃到飽~能吃的話當然要盡量點
用餐後一個半小時是最後加點時間,大家也要酌量加點
不然吃不完的話就不好了,畢竟半小時時間其實也烤不了多少的!!
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