【台北公館‧Chez Nous】美好的手工甜點與法式鹹派

又發現一家小巧文青的甜點店,
店名叫Chez Nous,法文意思是來我家吧!

好久不見的假日午後,三個女生約在公館,
就是要在暖洋香甜的地方更新彼此近況啊。

IMG_2484.JPG 

隱身在公館鬧區的尾巴,在汀洲街的街尾,
從公館捷運站一號出口出來,往東南亞戲院,
走過寶藏巖停車場、三媽臭臭鍋,就看到了。

IMG_2486.JPG 

IMG_2487.JPG 

門口是一扇茶色木門,大片透明的玻璃,
往內望去是老闆娘低頭烤蛋糕的身影。
視覺是有溫度的,你會很想推開門走進去,
感受那正在烘烤的熱騰騰香甜和她對烘培滿滿的愛。

IMG_2495.JPG 

本日供應的甜點,會寫在櫃檯這個小黑板上,都好想試試看喔~~老闆娘非常親切,以下菜單都是她推薦我們的喔,各位看官可以按圖索驥,放心點單。

IMG_2483.JPG 

每人內用低銷是一杯飲料,這杯就是老闆娘推薦的「香草籽拿鐵」,上面細小如胡椒般的黑點點,是來自馬達加斯加的香草莢~慢火熬煮而成。

IMG_2513.JPG 

另外兩人因為早上已經喝過咖啡了,所以都點熱茶,
選的是水果味超豐富的「多莓果荔枝茶」,裡頭是洛神葵、玫瑰果、甜菊葉、草莓茶包和荔枝果泥,上桌時會提醒你,飲品剩1/3時可去回沖。

IMG_2509.JPG 

接下來是店內招牌,也是人氣商品,
「法式反烤頻果塔」。

跟一般的蘋果塔有什麼不同呢?這其實是一對姊妹花的美麗錯誤。一般蘋果塔是下層鋪塔皮,上面放蘋果再烤,但這對姐妹花(不知道是姐姐還是妹妹XD)因為失誤,烤時忘了放塔皮,直接烤了蘋果,等到發現,為了挽救錯誤,只好把塔皮改鋪在蘋果上,再把整個蘋果塔顛倒放,一樣塔皮朝下、蘋果朝上,結果竟然大受好評,研發出了新的甜點!

IMG_2491.JPG 

老闆娘說光這樣整模蘋果塔就要用到七到八顆的富士大蘋果,有夠真材實料的啦,不要錯過了。

上來的時候,會再幫你烘烤加熱,
用薄荷葉點綴,並淋上白色的法式酸奶來調配,
這個是「甜點達人.謝慈」點的,她頗滿意唷。

IMG_2516.JPG 

「旅遊達人.KELLY」則是點了看起來很美膩的草莓塔,來搭配香草籽拿鐵,這樣滿滿的大顆草莓上糖粉太誘惑!! 啊怎能不點呢~~

IMG_2510.JPG IMG_2512.JPG 

我因為睡太晚了中午沒吃,
所以點了好久沒吃到的法式鹹派來嘗試。

今天有兩個口味,
一個是野菇花椰菜派,一個是洋蔥火腿派,
喜歡洋蔥的我,就點了洋蔥火腿派啦。

鹹派也先加熱後,再配上沙拉呢。
沙拉裡面是奇異果、鳳儀、番茄 (好清爽)

IMG_2502.JPG IMG_2506.JPG 

我最喜歡這家的還有一個地方是,它竟然有天窗。
無論晴朗或雨天,都會讓你覺得室內很有情調阿。

加上我們在店裡聊的也是有點久,
約莫是從天窗望出去的藍天白雲,
聊到天色都暗下來了,哈哈。

至於女生們聊了什麼八卦趣聞我就不便分享了,
讓我們維持本版一貫的文藝小清新風格吧^0^
IMG_2522.JPG 

~推薦給大家這間美好的手工甜點與法式鹹派好店喔~

【Chez Nous Taipei】

汀州路三段210號
02 2368 9590
https://www.facebook.com/cheznoustaipei/

IMG_2488.JPG 

【台北公館‧Chez Nous】美好的手工甜點與法式鹹派 Chez Nous, 台北公館, 手工甜點, 法式鹹派, 蘋果派, 蘋果塔, 法式反烤頻果塔, 香草籽, 馬達加斯加香草, 汀洲路, 公館咖啡店, 公館美食, 草莓塔

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

Chez Nous

phone02-23689590
place台北市中正區汀州路三段210號
3.92 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.93
服務品質
3.93
裝潢氣氛
4.14
CP值
3.79
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up