有一年爸爸家族新年聚餐,以往都選擇台菜啦日本料理比較常,或難得西餐
那次破天荒訂了泰國料理,老實說我很開心~最愛泰國菜啦
家族聚餐主角當然是奶奶,席間我看得出來她口味不習慣
可能菜比較酸辣,對長輩來說負擔略為重了點
那之後聚會的餐廳又恢復成台菜or日本料理 哈哈哈哈...
上週末與部落客朋友一起來到石牌的泰蘸泰式料理
就有發現餐廳裡用餐的客人年長者居多耶
試試料理的口味,嗯!果然比較清爽,難怪長輩們會願意來
不過像我一樣嗜辣成癮的人別擔心會不夠味
向店家反應後,由在地華僑主廚調整出來的口味就非~常道地
泰式酸辣海鮮湯、綠咖哩雞、咖哩炒蝦..呷尬欸ㄘㄨㄚˋ嘴
配上泰式奶茶、椰子汁乾杯~花哈哈
沒錯就是這個幸福好滋味啦>//<
泰蘸泰式料理在石牌國中的正對面,從捷運石牌站1號出口慢慢散步過去大約6-7分鐘
石牌路上就有醒目的紅色招牌不用擔心會錯過
*本篇為泰蘸邀請分享試吃心得
不只等待區空間非常寬敞,餐廳內部用餐環境也是
因為周圍算是住宅區,也提供了貼心的外送服務
唉喔為什麼我家附近都沒有..QQ
這種冷天我也想不出門,拿起電話就有泰式便當能叫多好
用餐環境令人滿意,整潔明亮乾淨
嵐拔發現連錫杯都亮晶晶沒有刮痕
桌與桌的距離輕鬆適中,完全不會有被迫加入鄰桌話題的困擾
聚會適合的十人圓桌、四人座、兩人座,幼兒餐椅都有
化妝室也整理得頗乾淨
B1另有用餐空間,週末假日用餐尖峰時段就不需等太久
簡單拍了菜單給大家參考
泰蘸雖主打泰國料理,菜色其實也包含了緬甸、雲南菜系
一般泰國餐廳少見海南雞、蔥油雞、雲筍烘蛋..家常油淋茄子~豐富多元
我們沒有選擇合菜,店家看我們人多詢問需不需要更換成大盤
免啦~12道主菜加上甜點,已經飽到不行惹
我有觀察到隔壁桌換成大盤的份量十足,後來通通打包XD
可能10個人來要有5個大男生負責才吃得完
我的椰子汁&大家的泰式奶茶、芒果汁
清爽的涼拌海鮮,不會很辣
同行沒吃辣的朋友也能輕鬆入口
看到涼拌木瓜絲就想到嵐外婆,我媽是那種不吃辣但熱愛泰國菜的人,這家料理感覺會合她胃口(笑
相當夠味的泰式生蝦,這道不吃辣的人可能就沒辦法了
我個人覺得辣得相當過癮,淋上酸酸醬汁,標準泰國味兒~
接下來的菜要盛飯啦
有時候外帶打拋豬或打拋雞是我的首選,嵐嵐喜歡絞肉,我會請店家不要弄太辣
泰蘸的打拋豬還有一點甜甜的,拌飯就像在吃肉燥飯那樣
我呢只要吃泰國菜,就算只有我們一家三口也絕對會點清蒸檸檬魚
太喜歡吃魚了其實我可以自己吃掉一整隻!!
尤其這樣熱騰騰軟嫩的魚肉澆上酸氣十足的醬汁
這裡的清蒸檸檬魚沒話說很好吃
YA是椒麻雞
泰國料理中嵐嵐的最愛,大朋友小朋友都喜歡的一道必點菜
外面大部分的椒麻雞口味偏濃重,泰蘸的椒麻雞入口溫和,適合跟長輩、小朋友一起共享
在一整桌酸酸辣辣當中,搭配口味適中的雞肉平衡一下
端上桌馬上一人一片拿光光的月亮蝦餅,最愛月亮蝦餅沾梅子醬了
在別家餐廳試過其他口味的月亮蝦餅,哈!還是原味最好
由蝦醬、蝦米、蒜末、辣椒拌炒的蝦醬炒空心菜,滋味道地
這道泰式酸辣海鮮湯,是除了清蒸檸檬魚當天最合我口味的一道菜!
味道濃郁的海鮮,鮮蝦已剝殼,湯底配一點白飯暖心又暖身,好過癮
辣辣的湯還有後勁,就不爆料是誰被辣到狂灌奶茶了 哈哈哈哈
嵐拔說他最喜歡這道咖哩炒蝦~♪
去殼的鮮嫩蝦子伴著泰式咖哩,把蝦換成蟹也會很讚
綠咖哩雞獲得同桌的大家好評!!
帶著椰香的溫和醬汁香香濃濃~
雞肉滑嫩吃一口就會上癮!拍完這張整盤被快速掃光
主菜最後一道是雲南大薄片
姐完全無法體會豬頭皮的美好..儘管賣相這麼誘人
訪問嵐拔和姐妹們,大家都說薄片本身入口Q彈,花椒看起來辣其實還好
吃泰國菜當然要用甜點結尾呀
椰奶西米露、椰奶黑糯米、摩摩喳喳一一端上桌
我拿的是西米露甜度反而最低,椰奶黑糯米和摩摩喳喳也有偷吃
覺得甜度稍高了點,要把碎冰攪和均勻
可愛美膩的大家
我們這天服裝色系並沒有講好,意外很有默契 哈哈哈~♥
然後呢老闆說只要是Niki的格友或告知看嵐嵐仔幸福小家庭的文章而來
並打卡分享最喜歡哪一到菜,就送泰式奶茶一杯喔!
〖 綜合評比 〗
環境舒適:❤❤❤❤❤ / 寬敞明亮
氣氛:❤❤❤❤❤ / 桌距適中舒服
餐點美味:❤❤❤❤ / 可事先告知服務生喜好方便作調整
服務:❤❤❤❤ /
交通便利性:❤❤❤❤ / 捷運站步行可達
〖 泰蘸 泰國料理 〗
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00
預約電話:02-28203369
地址:台北市北投區石牌路一段126-1號
點圖來粉絲團找Niki聊天♪(=´∀`)人(´∀`=)و
▋石牌泰蘸泰式料理。適合全家大小 ▋
嵐嵐仔幸福小家庭
人氣:7,533
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 北投區
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