饗厚牛排館Joyful Steak House
在桃園市龜山後街算是一間無人不知的CP值高平價牛排餐廳❤
鄰近桃園市區位在龜山鄉萬壽路上,是家主打排餐的餐廳
此家店可以說介紹好幾位朋友來品嚐後都讚不絕口
因距離Emily蠻近,所以可以說偶爾會來這嘴饞大嗑牛排滋味滿足一下
饗厚牛排龜山總店,重新裝潢過沒有大量的人潮,
但透過平價大盎司牛排&岩燒牛排美食的魅力
在客人口耳相傳之下,依然會有絡繹不絕的來客數
♥不貴的軟嫩牛排,嘴饞時的好去處♥
今日就是要吃不一樣的~帶大家去吃饗厚牛排~~
牛排有什麼稀奇!?石板岩燒的牛排,自己DIY熟度唷
桃園市區位在龜山鄉萬壽路上
饗厚牛排四個紅色字的醒目招牌還有那紅色為主色的裝潢
店門口騎樓下滿滿停放機車與等待區擺放幾張椅子
哇~等待區客源滿滿滿,耐心的等待中
一進店內,空間也很寬敞很適合聚會
整體裝潢感覺很溫馨,走的是平價牛排路線
巴布融身高已經超過110CM所以需要低銷了
店內還有提供兒童座椅
凡生日當月壽星來店出示需要有照片或相關證件
當月壽星可享受五折優惠
響厚牛排MUNE
各式排餐（附沙拉/盤）加收一成清潔費.
岩燒類 排餐類
饗厚有提供自助吧~
湯品/香蒜麵包/爆米花/冰淇淋和飲料都是自行取用
湯品提供兩種(南瓜/玉米濃湯)
店家會先把吐司塗上大蒜醬,
取用的時候打開麵包,直接放進烤爐烤
放進機器加熱就可以優﹐酥酥脆脆的好好吃,
但是他只有一種大蒜口味！
大蒜麵包讓人愛不釋手,滿足顧客的味蕾,大蒜醬也提供有單賣的服務喔！
飲料有冰/熱通通都是暢飲.自行取用唷~
還有提供多種口味的冰淇淋
↑沙拉
千島醬沙拉,新鮮的生菜卡滋卡滋ㄉ口感
↑玉米濃湯
灑上胡椒粉的玉米濃湯口感十足,
無聊把麵包沾點玉米濃湯搭配著吃
↑南瓜濃湯
金黃色澤口感濃郁,細緻綿密的南瓜濃湯
哇～以往響厚牛排館只有提供一種湯品
現在可多一種南瓜濃湯好好喝,Emily可是嗑了兩碗
↑蒜酥麵包
蒜香四溢,充滿奶油蒜香的麵包,香氣逼人又口感酥脆！
香噴噴熱騰騰的香蒜麵包就要征服你的味蕾
金黃誘人的蒜香麵包,入口後感受那外酥內軟的口感
,濃郁蒜香在嘴裡有如萬馬奔騰般的四散開來
酥脆香蒜麵包搭配南瓜濃湯的口感豐富性
一口咬下迷迭香氣慢慢由舌尖散發出來
大蒜爆出的香氣與蛤蠣新鮮的湯汁結合！
↑嫩肩牛排12oz $350
12盎司美國嫩肩牛排！
最受歡迎的牛排之一,嫩肩是採用嚴選牛背肩的部份
富有油花且肉質鮮嫩外皮略帶脆感,
但內裡的肉依然略帶深粉色且軟嫩多汁,整體口感層次豐富
肉質柔嫩,口感絕佳!
鮮美的牛肉風味濃郁,牛肉結實且富有油脂
超厚實的嫩肩牛排,選用牛肩細緻紮實的肉質,口感嫩中帶韌
依個人喜好從三分熟到七分熟
享受嫩肩牛排細緻軟嫩的肉質及多汁甜美的口感~每一口皆讓人食指大動
↑岩燒上肩牛排12oz $410
(附四種配菜:泡菜、洋蔥、大蒜、花椰菜)
來自澳洲的火山岩板,具有最天然的結晶,經由特殊烤箱在高溫400度下
連續加熱5小時搭配每日由主廚堅持嚴選食材,交織出最原始的美味,呈現給每位饕客們
透過天然岩板具有特殊,迅速加熱以鎖住食材的表層水份,
將食材呈現外酥內嫩,同時保留原有的甜味滋味唷!
岩燒上肩牛排採用嚴選後腰脊部SIRLOIN部份的肉質細嫩且含油花
肉質細膩且油花滿布像大理石紋般
生牛肉在高溫冒煙滋滋作響的岩板上
岩板燒牛排,先將牛排的上下兩面,在岩板上略煎到一分熟後
等待幾秒鐘底部煎至微微香酥後即可翻面!
如您是初次品嘗岩板牛排,服務生會為您講解教學
再將牛排移到盤子內,之後每吃多少就切多少,放到岩板上加熱
將兩面炸到酥脆的感覺～焦度、脆度更明顯！
牛排痂硬,表面有很多肉汁,
外皮略帶脆感,但內裡的肉依然略帶深粉色且軟嫩多汁
有【恰恰】焦痕,將甜味鎖在裡面
岩燒的高溫將油脂逼出,滋滋作響~要流口水啦
切開可看到整塊肉是粉紅色的
瞬間滋滋作響將肉汁完整封存,
伴隨撲鼻而來的肉香,不僅吃得出牛肉的原始滋味
岩燒上肩牛排的肉質厚實又多汁,吃起來也相當的有嚼勁
先切有著長長的外形,再依個人喜好切方塊狀
表層炙燒後,焦香更明顯,更有嚼性,越嚼越香
約略30秒翻面一次,儘量讓牛肉到5分熟就好,
佐海鹽入口,牛肉鮮嫩鮮明
(一定要不斷翻面,不然很快會燒焦)
精華肉汁牢牢鎖在其中口水直流美味饗宴
超厚實的上 肩牛排,選用牛肩細緻紮實的肉質,口感嫩中帶韌,
豐富咀嚼香氣,每一次咀嚼都在唇齒間迸發美妙肉汁,醇郁細嫩令人愛不釋手
依個人喜好熟度,享受牛排細緻軟嫩的肉質及多汁甜美的口感
牛肉肉質甜超Juicy,搭配每日現做香濃醬汁,口感更升級！
鋪上厚達五公分的澳洲火山岩板,以醞釀四千多年的岩板自然能量
岩燒的新吃法,可讓客人自己DIY控制牛排的熟度
岩燒牛肉搭配新鮮未醃製的頂級牛肉原始肉塊,
高溫現煎烹調,滋滋作響將肉汁鎖住完整封存,
伴隨著噗鼻而來的肉香香味,吃得出牛肉的鮮美更能吃出肉質的軟嫩!
最後,當然不免來吃2球冰淇淋囉!!!!!做個完美的END~
CP值高平價❤響厚牛排
大oz牛排. 滿足你的牛排慾望
高品質嫩肩牛排鮮嫩多汁非吃不可 經濟實惠、大口吃肉好滿足
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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饗厚牛排 Joyful Steak House
地址:桃園市龜山區萬壽路二段1151號
訂位電話:03-329-7210
營業時間:週一~週日am11:00~pm22:00
臉書: https://www.facebook.com/joyful.steak.house/
【交通資訊】（饗厚牛排位於台一甲線上）
◎開車-由桃園火車站往龜山方向，走台１甲線，沿著萬壽路二段直行，
與自強南路口交界處即可看到饗厚牛排於右手邊方向。
◎搭乘客運-搭乘桃園客運/5063、5116、601線
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