在捷運中山站附近，巷弄內美食林立，隱藏著各式各樣風格的餐廳，除了有很多早午餐、義大利麵物外
還有很多像tame moose這樣非常獨特具有特色的風格咖啡店，越來越豐富了！
來到 tame moose 只是個意外，但意外總是有趣的，因為可以得到意想不到的收穫之一
因為是臨時起約，所以跟朋友會合後就用估狗大神找了一下，太久沒見實在廢話很多哈！
邊聊邊滑手機就看到了泰姆西餐小館的文章，第一眼就是被焙果鬆餅吸引到，我就吵著說要來這間
溫馨的風格的店以前常常去，最近倒是有點喜歡上這種帶點裸視感的工業風格
tame moose是Kinfolk_Cheese & Coffee的姊妹店，下次有空也可以去Kinfolk試試看
▲▲▲tame moose位在捷運中山站附近，由１號出口出來，在6弄的巷子口轉進來
抬頭一看就會看到他們家的招牌麋鹿logo，步行約3min即可到達店家門口
▲▲▲tame moose店面門口，主要採光就是靠這片落地窗，比我想像的要小間許多
▲▲▲店裡是狹長空間，座位不多，就只有一樓，照片看到的差不多是全部位置，莫約10～20個座位
當天很幸運地來就有位置，美式工業風，很喜歡他們家的燈具，很有畫龍點睛的效果，不難想像晚上變身成小酒館的模樣
▲▲▲後段的位置，這邊採光不好，但旁邊的牆面很有特色
▲▲▲我喜歡這樣裸露的紅磚牆，原始特別但又有自己的風格，牆上的那盞電風扇燈很讓人喜歡，特別又好看，很搭！
紅色桌上還擺著FB拍照框，我看到好多桌女生都跑去拿來拍，很好玩又互動性十足
▲▲▲跟後段座位的風格截然不同的是，靠近大片落地窗這邊因為採光明亮，水泥的牆面本身呈現了一種溫潤的感覺
很清爽，不少座位的下面有插座可使用，不知道是不是免費提供的？！
▲▲▲店裡的燈具都搭配得很好，喜歡這樣的燈光呈現
▲▲▲靠門的位置採光好，我也喜歡明亮的光線，被陽光曬著都很有精神
▲▲▲菜單MENU，店裡有低消每人NT_120，並收取１成服務費用，尖峰時間用餐限定90分鐘
▲▲▲菜單MENU，店裡提供的餐點很多樣，走複合式路線，有早午餐以外
還有很多人都愛吃的歐姆蛋，尤其是那個鬆餅慕斯歐姆蛋最為特別
▲▲▲除此之外，我覺得焙鍋鬆餅也是他們家的特色餐點之一，我也是為這個而來的！
▲▲▲聽說他們家的義大利麵和燉飯也不錯，不過我們當天都沒點，點主餐也可以加價配成套餐
▲▲▲MENU上的手製漢堡模樣也很吸睛，一把刀豪氣插在漢堡上，怪有魄力的
▲▲▲平日週一到週五下午1300~1700來店，還有供應以上的這些早午餐點或是Pizza類餐點，價格也會便宜一些
▲▲▲炸物、沙拉、濃湯
▲▲▲甜點與冰淇淋
▲▲▲各式酒精飲品＊記得喝酒不開車，開車不喝酒喔！＊
▲▲▲沁涼氣泡飲，看起來都很繽紛好喝，很女生的氛圍
▲▲▲他們家另外一個為人稱道的大概就是大眼怪的拉花！喜歡大眼怪的來這邊可以指定這款拉花唷～
// 南法玫瑰檸檬微氣泡飲（主餐加點折NT_40） // NT_140（原價NT_180） //
▲▲▲法國進口的玫瑰，加上新鮮檸檬，以及進口的微氣泡水，是少女的愛，充滿著粉紅色的氛圍，戀愛的感覺
▲▲▲粉紅玫瑰花瓣妝點了如夢似幻的氣泡飲，就像少女在數花瓣，一片片的撕落了，撒在了上頭，是戀愛的心情
▲▲▲微酸微甜，微微透心，我也陷入了粉紅色的氣泡中，每一口喝下都是粉紅色的心情
// 鬆餅幕斯歐姆蛋經典早午餐 // NT_280 //
▲▲▲鬆餅幕斯歐姆蛋非常特別，因為看到名稱非常好奇所以點來嘗試
除了有tame moose特製的酥軟如鬆餅口感的主角幕斯歐姆蛋，配上切達起司、莫札瑞拉起司、以及香煎培根、
時蔬沙拉、歐式辛香腸以及熱烤法國麵包等配料，算蠻豐富的
▲▲▲點主餐本身都會有附上一杯單杯紅茶或是奶茶，升級其他飲品可以折抵NT_40（除了瓶裝飲料外）
▲▲▲主角慕絲歐姆蛋的份量頗大，歐姆蛋收邊收的得漂亮，看起來很美味，俯視看來份量更加多
▲▲▲不知道味道如何，網路上的評價蠻兩極，創新料理總是讓人又愛又怕
▲▲▲香煎培根不會油膩也不會煎得太老，好吃，而辛香腸吃起來倒有些煙燻的味道，配料意外地都很好吃
法國麵包倒是入了我朋友的口，因為太多了我吃不下，他倒是對麵包評價不錯！
▲▲▲時蔬沙拉搭配上自製沾醬，醬料不多，口感還可以
▲▲▲鬆餅慕斯歐姆蛋，近看更看得出來蛋泡豐富且綿密！上面還點綴著些許起司灑下融合的痕跡，製作手法實在特別！
不仔細看還看不出來，因為外觀跟一般的歐姆但實在很像，很特別又很趣味～
▲▲▲蓬鬆柔軟的雞蛋慕斯源源不絕，說像鬆餅倒也不像，吃起來嘴裡充滿幕斯蛋泡沫，一下就化開了
而幕斯本身與切達起司以及莫札瑞拉起司融合在一起，嘴中都是起司的鹹味與蛋味，口感很奇特
不過我實在吃不慣嘴裡都充滿著鹹鹹蛋泡沫的感覺，只好舉手投降，最後都交給朋友解決，他倒是意外的喜歡這樣的口感!
// 紐約培根起司牛肉漢堡 // NT_275 //
▲▲▲焦香的培根搭配上噴汁的起司牛肉堡，佐以酸黃瓜、洋蔥圈、番茄片等配料以及現炸薯條，可隨意自由搭配
▲▲▲現炸薯條沒有很大份，不過香又外酥內軟，咬下去馬鈴薯香氣飄逸，還不錯的附餐，也不會太油～
▲▲▲漢堡是朋友點的，對一個男生來說份量算大小適中，中間夾的牛肉漢堡排還蠻厚
▲▲▲剖面看起來其實沒有這麼噴汁拉，不過我有偷吃一口中間的牛肉排，味道很對我胃口
有點像烤肉的醬料味道，肉質很紮實，但沒有這麼多肉汁，不過蠻好吃的！
// 繽紛莓果焙鍋鬆餅 // NT_265 //
▲▲▲焙鍋鬆餅有點太早上了，我們的主餐還沒享用完就上桌了，可惜冰淇淋都融化了一半
▲▲▲原味的鬆餅，配上新鮮草莓、自家熬製多種野莓醬、還有meji的草莓冰淇淋，配上kinfolk的糖霜領結以及甜淋醬
這樣的繽紛美味就完成了！現烤的特製鬆餅需耐心等待15~20分鐘，要耐心等候唷！
▲▲▲他們家鬆餅沒有加入發泡劑這些添加物，單純只有雞蛋跟麵粉調製而成，烤過的鬆餅皮色澤金黃
底下的鬆餅皮薄薄的一層不會很厚，但是吃起來又濕潤又Ｑ彈充滿蛋香，單吃也好吃，搭配自製莓果醬又酸又甜我很愛！
搭配冰淇淋吃那種溫熱與冰涼的口感在舌尖上打轉，衝突的口感超棒～完全喜歡！邊緣又有些焦香脆像是可麗餅一樣
今天的餐點都走一個戀愛的氛圍！完全是少女心餐點！心情超繽紛的！把鬆餅沾上溶化後的明治冰淇淋吃也好好吃
▲▲▲蝴蝶領結超可愛的上面還有明顯的砂糖顆粒，吐司吃起來比較硬，沾果醬還不錯，若是莓果醬再多點會更好
▲▲▲別忘了淋上甜淋醬，淋上後更為香甜，為了甜點怎樣都吃得下～女人果然都有第２個甜點胃
這份量一個人我是吃不完的，所以和朋友分食，加上前面的漢堡與歐姆蛋，超級飽足！
▲▲▲其實在泰姆用餐很不錯，除了位置有點近，用餐感覺算舒適，而且服務人員態度都好好
▲▲▲A nice day！
▲▲▲下次有機會再來點大眼怪拉花來喝！
❤美食後記 ❤
▌美味指數 (滿分五顆) ▌ ★★★★
▌氣氛 (滿分五顆) ▌ ★★★★
▌服務 (滿分五顆) ▌★★★★★
▌綜合推薦指數 (滿分五顆) ▌★★★★
▌服務費 ▌10%服務費
▌平均價位 ▌NT_200~350左右/人
▌WIFI ▌有 ▌插座 ▌有 ▌限時 ▌有限時
隨意的來到tame moose用餐感覺還不錯，非用餐時段還是有不少人進來
座位不大，坐在落地窗附近感覺比較舒服，服務人員很nice
焙鍋鬆餅很特別也蠻好吃！只是要提醒服務人員別太早上，不然冰淇淋化很快
就是鬆餅慕斯歐姆蛋我實在沒辦法吃習慣，果然評價兩極哈哈
比較懊惱的是沒點到大眼怪，不過吃到莓果鬆餅就好開心（扭）～～
❤ Store information ❤
▌FB粉絲頁 ▌ tame moose
▌官網 ▌ kinfolk
▌TEL ▌ 02-2556-5908
▌營業時間 ▌
週一～週五：1100～2200
週六～週日：1000～2200（最後點餐時間為2100）
▌地址 ▌ 台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號 1樓
（捷運中山站1號出口步行約3min即可到達，近京站、台北轉運站、台北車站、新光三越南西店）
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