首圖這張有沒有讓大瞎食指大動的感覺呀!!那天下班後馬上衝去跟沙拉約好的小熊義廚房,看網路上介紹有寫是以提供大份量的創意美味料理為主軸,每個餐點上來的份量真的有讓人"哇~~"一聲的感覺吶!!
小熊位在三角窗,整個很明亮的感覺,小可本身還滿喜歡這樣的店
還沒入門就發現整個店都是滿滿的熊!!一整個就是少女心ㄝ~~超好拍照的
戶外總共有七人座,小可覺得如果是秋天的晚上坐在外面一定很涼爽也很有FU,因為小熊是在巷子裡,不用擔心往來的車子廢氣啦~
坐外面的吧檯式也是小可的最愛,還靠著滿是小熊的牆,拍起照來大家應該會很羨慕吧XD
進到室內牆上一樣都畫滿了可愛的小熊,真的是跟老闆的暱稱一樣
另一邊通往洗手間的牆上也都掛滿小熊,真的是讓人有待在熊熊屋的FU呢,感覺挺讚的
一入門還有這樣一隻大熊熊歡迎你,如果有帶小朋友去,小朋友應該會超喜歡的!(小可這個資深小朋友就在那裡一直拍XD)
櫃台的地方也是放滿小熊,還有掛在上面的杯子,小可看到這樣的擺設都會覺得有到酒吧的感覺
座位大多都是四人座,當然也是有兩人座的,小可覺得很適合三五好友到這邊用餐的
一入座店家就會送上水杯
飲料的部份小可喜歡先上,所以首先來的是奇異果汁,滿滿的奇異果,因為不是用調的,所以要趁新鮮快點喝,才不會分兩層喔!
小可喝了一口覺得真的是超新鮮啦!滿滿的果粒不是假的!
接著是小可最愛的水果茶,喝起來跟外面手調飲料真的差很多捏~~這裡的茶沒有那種甜到不行的果糖味,所以這杯小可就自己收下囉XD
鮮奶茶的部份不是用奶精,整個有濃濃的奶香真是讚
今日濃湯的部份也是一樣有很濃厚的奶香,小可一下子就把他喝完了
夏威夷涼拌麵,這是夏日限定的,一上來就聞到濃濃的水果香氣,配色也是一整個好,讓人覺得超清爽的!旁邊的醬汁也是有點酸酸又帶著水果香氣
淋上醬汁攪拌,滿滿的水果與蔬菜,清爽又健康,真的是夏日裡必點的一道菜阿!
接著是海鮮沙拉,有薩醬、和風醬與柳橙醬,平常都吃前兩種比較多,今天就來個不一樣的吧!就選柳橙醬!
海鮮的料也頗多,雖然這樣看起來好像只看到蝦子跟一堆菜,但其實料都在裡面啦~~所以如果老闆把海鮮料放到上面來一定會更吸晴的!
裡面除了有蝦子外還有花枝、蟹肉棒..等,搭配酸甜的柳橙醬汁一整個就十分爽口,唯一可惜是蝦子是沒剝殼的啦~不過一整隻大蝦吃起來也是很滿足!
這肉有嚇到大家嗎XD
牛排義大利麵,一上來時小可也是有嚇了一跳
特選的美國沙朗牛排,肉質鮮嫩,老闆說只加少許鹽下去煎,再搭配紅醬與三色椒爆香炒麵,不管是肉還是麵老闆都給的十分大方,還好是三個人去,不然一定吃不完呢~~超有飽足感
接著是泡菜牛肉手工蛋餅
小可平常最愛吃手工蛋餅,因為餅皮可以煎的很酥脆但不硬,淋上店家自煮醬油,不管是熱的還是冷掉了都好吃,一旁的金黃脆薯,小可吃一個就說好吃,吃了幾個後沙拉也發現好吃兩個人就開始搶的把它給吃完了:P
另外旁還還放上生菜沙拉,讓人吃了又煎又炸的東西還是一樣可以有均衡的營養啦!
另外旁還還放上生菜沙拉,讓人吃了又煎又炸的東西還是一樣可以有均衡的營養啦!
蛋餅裡頭的泡蔡牛真的是好好吃,外皮煎的酥脆,裡面很juicy,讓整個口感層次提升,一整個停不下來阿!
最後這道青醬歐式雞腿飯,也是一上來就香味撲鼻,烤雞腿的部份小可一吃就覺得肉超夠味,問老闆是不是有用什麼醬汁去調配過,老闆很神秘的說他們是沾上特調烤粉下去烤,烤完之後肉汁就都還鎖在裡面,所以相當入味,好吧~看來這是商業機密,就留給其他有緣人再去詢問了:P
飯的部份是青醬,平常小可很少點青醬的啦~不過這次吃一口就有九層塔的香氣充滿在口中,一整個十分入味好吃。
整體來說小可覺得店家的東西好吃,服務態度也很好,每次來送餐時小可都會趁機詢問一下每道蔡是怎樣煮之類的,老闆也都會一一回答,除了那個特製烤粉老闆沒說是什麼口味啦XD不過小可覺得他們服務非常好,東西也不會讓你擺到整桌子都是還不收走空盤,環境就如同前面介紹一樣一整個有抓到少女跟小孩子的心阿~~讓人一直拍照拍不停XD
有機會的話大家三五好友聚餐可以來這邊吃吃囉~~
最後附上簡單的menu給大家參考
店家電話:02-2737-5009
營業時間:11:00 ~ 22:00
營業時間:11:00 ~ 22:00
店家地址:台北市大安區安和路二段71巷15號(從信義安和站3,4號出口出來的巷子直走就會到囉~~很方便!)
此文同步發表於:【台北美食】小熊義廚房@捷運信義安和站