話說日本牛丼三大連鎖品牌之一的すき家來台展店至今也一年半了,剛開始那排隊人潮只能用誇張來形容,
在日本如此平價隨處可見來臺灣卻搞得好像甚麼高級餐廳一樣...所以我直到今年才開始陸續前往用餐幾次,
而且每次一定都避開餐期,畢竟這種餐廳不用排隊才是真王道啊!
門口的食物模型櫥窗,不管有沒有排到隊,先在門口把模型看個過癮
進去坐下就可以馬上點餐也是不錯。
裝潢基本上日本各大牛丼連鎖店都大同小異,座位通常都是這樣呈U字型,決定好餐點的話
按一下桌上的服務鈴就會有人來幫你點餐了。
備餐出餐區,每個員工都非常忙碌,一想到做餐飲業還要24小時輪班就覺得很囧
美國牛,說真的臺灣人不要自己嚇自己,本土餐飲業跟各大夜市有多少地雷
大家還不是前仆後繼從小吃到大,要擔心甚麼美國牛會怎樣真的是浪費生命啊。
菜單,比起日本本土的話菜色選擇少很多,不過換個角度想至少每一種看起來都還算吸引人。
蔥溫玉牛丼 套餐
加上海量蔥末的牛丼外掛一顆骨溜骨溜的水波蛋,配餐我選可樂餅跟味噌湯。基本上牛肉感覺
是比吉野家稍微juicy一點,不過價位可就有競爭力多了,這才是庶民料理該有的價位區間嘛!
破蛋秀,蛋汁拌進飯裡增加滑順感,再灑上一點七味粉為舌尖添點刺激,豪邁大口吃下就對了!
可樂餅
麵衣屬粗獷型咬起來很有存在感夠酥脆,內裡的馬鈴薯還有些微肉末,口感不算滑順但很濃厚。
味噌湯
一個字就是鹹,沒料。
牛丼
cp值最高的單品,59元就可以吃個氣味,89元基本上就可以吃個飽了,如果叫到超大碗
那我只能假設你是兩頓當一頓吃了
3種起司牛丼
坦白說賣相不是太好(菜單上明明就挺美觀的不是!!!),不過趁剛上桌把起司跟熱飯攪和拌勻後
整個黏呼黏呼濃厚起司味灌入鼻腔,十分爽快!缺點是牛肉在這碗裡反倒變成配角,
而且熱量肯定是破錶的高,想吃的話請要有覺悟啊!
泡菜牛丼
不用加七味粉就有辣味的一品,泡菜給的也不小氣,重口味者必點!
吃到這只感覺臺灣吉野家不只牛丼輸人,就連泡菜也贏不了是怎麼回事
話說すき家在臺北從開始的南區發跡, 一年後入駐了西區南陽街,再隔兩個月又插旗到東區信義路,
看這個樣子應該是有站穩腳步了,希望它能多開分店讓吉野家痛定思痛迎頭趕上這樣才有良性競爭啊!
官網:https://www.facebook.com/sukiya.taiwan
地址:台北市中正區羅斯福路二段50號
電話:02-2358-4169
營業時間:24小時
鄰近交通:捷運古亭站
可否刷卡:否
TIPS:避開餐期不用排隊,附近不好停車