看了小孤牛的介紹感覺不錯所以找了一天來踩點,地點離我家還蠻近,
就在市民大道跟延吉街口,市民大道涮涮鍋對面。
門面營造成日式小木屋的樣子,如果客滿還可以坐門口等,感覺美賣。
推開門(其實是自動門....)首先映入眼簾就是這小神龕,不過裡面怎麼好像
五花八門大雜燴,海賊王跟招財貓同居一室....
一排武士立像,最右邊三瓶日本酒看起來好像很威啊。
大鎧,日本在千年前平安鎌倉時代所發展出來特有的覆面式鎧甲,
不過這個看起來好像只有頭盔啊
空間雖然不大但反而有種小而美的溫馨感,像我這種一個人的獨行客坐吧檯是最好了。
唯一的獨立空間,加了上面那盞圓燈讓整個氣氛都昇華了啊~
木牌菜單,其實不是很懂為什麼菜色前面要加上日期
吧檯區
醬油胡椒跟七味粉。
菜單,非常簡單就一面而已,話說還蠻少看到拉麵店同時有賣咖哩飯的呢。
炸雞塊
超香,雞皮挺脆雞肉嫩又超多汁,上桌時已先淋上清爽的醬汁吃來頗開胃,
加胡椒或七味粉又是另一番風味。
皮肉都處理得很好,咬開汁可是會流的
濃蒜豚骨拉麵
一句短評:我今生在這地球上吃過最鹹的拉麵!
細麵條偏硬脆有點像一蘭我喜歡,濃蒜比濃厚多了一大坨的蒜泥,豚骨湯頭充滿背脂相當濃郁,
師傅說他們是走正宗日本拉麵口味路線,不過鹹度實在高得驚人,即便像我這種鹽巴灑不用錢
的舌頭都只能舉白旗投降啊!
PS.師傅說濃厚豚骨拉麵或辛口豚骨拉麵鹹度減低很多!
半熟玉子內外都表現不錯。
叉燒超厚,雖然不到入口即化但也蠻軟嫩。
最後剩這樣,印象中還是第一次不是因為太飽或太難吃而吃不完
但單就味道來說是會讓我想再訪的,只是下次不能再點這致命濃蒜就是
官網:https://www.facebook.com/okaeriramen
地址:台北市大安區延吉街60號
電話:02-8772-7832
營業時間:周二~周四午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:00
周五~周六午餐11:30-15:00 晚餐17:30-24:00
鄰近交通:捷運忠孝敦化站、國父紀念館站
可否刷卡:不可
TIPS:濃蒜極極極鹹要吃請有覺悟,旁邊就是露天停車場