窩客好文

珊仔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

造訪商家:

巴部屋工房

phone04-2285-2221
place台中市南區建成路1824號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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▼店家介紹(取自愛評網)
【巴部屋工房】的創辦人許先生,原為人人口中的科技新貴-軟體工程師,
為了一圓小時候想吃叭噗冰淇淋的夢,於是便投身於冰淇淋的世界中!
閒暇之餘,開始自製甜筒餅乾,當時已準備要當爸爸的他,
為了不想讓老婆、小孩吃到化學添加物,因此製作的配方非常單純,
就是鮮奶、雞蛋、奶油、麥芽糖,無添加香精、防腐劑且不添加一滴水製作。
沒想到推出後,品嚐過的客人都指名外帶,甚至還要求宅配。
因起初創業的艱辛,讓老闆更感恩在創業期間遇到的貴人,
深知若沒有這些貴人的相助,「純鮮奶脆餅」也無法順利上市,
甚至成為網路爆紅的團購商品!

除了推出「香純原味」、「爆香芝麻」、「中寮蜂蜜」、「國姓咖啡」、
「國王海苔」等口味純鮮奶脆餅,老闆更特別引進哥斯大黎加的
「C.O.E. 莊園級咖啡」,純阿拉比卡咖啡沒混豆,果香滋味讓人著迷,
若再與「純鮮奶脆餅」搭配入口,完美互搭的美味,讓人難忘。
除此之外,店內也會依照不同季節、節慶相繼推出不同的創意冰品,
其中最為著名的就是「電鍋冰」與「哈密瓜冰」,是加入大量當季蔬果製作而成,
既豪華又澎派,嚐過的饕客們都驚呼很不一般!


室內的紅磚牆設計,搭配腳踏車、裁縫車等裝飾藝術,
充滿50-60年代氛圍的【巴部屋工房】,帶您品嚐純真又自然的美味,
另還可選購今年榮獲台中市十大伴手禮首獎的「純鮮奶脆餅」,
讓您分享給親朋好友之餘,又能盡享健康又充滿感情的好滋味。

▼店家資訊
官方臉書:巴部屋工房(BaBuu House)
官網:巴部屋工房
服務專線:04-2285-2221

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非常幸運得到巴部屋工房宅配體驗,原本以為只是宅配的體驗,跟店家應該不會有接擉,
結果接到店家邀請至店內品嚐冰品及飲料,
前前後後與店家聯絡3、4次才確認時間,
原本約定的時間為1/24超強寒流這天前往,
後來臨時改為1/21,
店家也都非常nice唷^^

巴部屋工房就在國立公共資訊圖書館附近,停車蠻方便的,
遠遠就可以看到招牌嘍!相當顯眼呢!

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巴部屋工房實體店面看起來不算大,但裝潢&氣氛給人的感覺是熱鬧&純樸的,
店長看我揹著小baby,熱心說要借我baby推車^^感動!

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架上陳列店家的伴手禮盒&純鮮奶脆餅,雖然種類不多,
但每一種都是人氣商品。

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櫥窗內陳列的冰淇淋相當吸睛,有不少名人簽名唷!吃過的都說讚吧^^

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免費提供「高山茶」讓來訪顧客飲用,相當貼心,配上純鮮奶脆餅剛剛好。

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只要來店裡消費內用,店員就會拿一個六格盤子給顧客,
五種口味純鮮奶脆餅讓顧客免費取用,想吃多少就吃多少,非常的大方。

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店長真的很大方,讓我們可以自由選擇冰品跟飲品,
我們選了一個冰品&一杯飲品,他還擔心我們吃不夠,
主動要再追加一杯給我們,真的揪甘心~A

哈密瓜冰淇淋&電鍋冰淇淋都相當吸睛,
我們今天選擇了哈蜜瓜冰淇淋^^
下次一定要再來吃可愛的電鍋冰淇淋,
真希望巴部屋工房開在我們家附近啦><、、、

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可以看到店員盛裝冰淇淋好有趣唷^^

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面紙盒也很講究▼

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哈密瓜冰淇淋現點現做耶!
而不是早就預備在一旁等客人了,
哈密瓜都是店長親自挑選的,每顆重達2.5~3斤重,市價將近200元,
真的是不惜重本來著。

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把哈密瓜果肉挖一球一球的當冰品底部,看起來水份就很多,非常甜的感覺。

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今天推出冰淇淋的口味是萬丹紅豆牛奶冰淇淋,這個尺寸相當大,
利用鮮奶脆餅點綴當翅膀。

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帥氣的店長正在製作其他顧客的甜筒冰淇淋,
剛好遇上買1送1,整個超級划算的啦!

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哈密瓜冰淇淋的裝飾還不少,除了鮮奶脆餅還有棉花糖、馬卡龍、磨菇造型巧克力餅乾、
古早味餅乾(→不知道名稱,哈哈)、巧克力、紙雨傘,
整個看起來很澎湃。

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最後灑上抹茶粉,簡直就是藝術品來著。

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光看就讓人垂涎欲滴,也太吸睛了吧!
拼命的按快門,要不是冰品溶化的速度快,真捨不得停下來吃。

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SIZE真的很大,2個人吃有點多呢^^

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一定要跟哈密瓜冰淇淋來張合照,才不虛此行,哈哈

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哈密瓜好甜唷!原本擔心會不會吃了紅豆牛奶冰淇淋之後再吃哈密瓜就會不甜,
結果一點都不會,哈密瓜甜度高,超多汁的啦!
萬丹紅豆牛奶冰淇淋味道相當濃郁,
一入口有讓我們驚豔到,非常的天然樸實感,
完全不會太甜、吃了也不會口渴,用料簡單實在,讚!真♡推薦。

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哈密瓜滿滿的水份▼

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宇治金時拿鐵▼
喝起來滑順清香,還有紅豆唷~

冬天來上這一杯真是太幸福了啦!

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▼宅配體驗

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很幸運這次得到巴部屋工房的體驗,收到包裏時嚇一大跳,也太大一箱了吧!
店家還有送春聯,整個超有過年的氣氛,提袋也是紅色的,好喜氣唷!
好適合至親友家拜年送禮。

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★這次體驗的內容有:
1.返璞歸真禮盒:C.O.E.莊園級咖啡豆掛耳包(10入),
純鮮奶脆餅(國姓咖啡×4、香醇原味×2、國王海苔×2、中寮蜂蜜×2、爆香芝麻×2)
2.純鮮奶脆餅(12支裝/包):國姓咖啡×1、香醇原味×1、國王海苔×1、中寮蜂蜜×1、爆香芝麻×1

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訂購單可以上官網下載唷!
巴部屋工房~純粹‧健康的美味❤超有誠意的萬丹紅豆牛奶冰淇淋+超甜哈蜜瓜
返璞歸真禮盒850元
返璞歸真禮盒:C.O.E.莊園級咖啡豆掛耳包(10入),
純鮮奶脆餅(國姓咖啡×4、香醇原味×2、國王海苔×2、中寮蜂蜜×2、爆香芝麻×2)

名字取的真好,就如產品一樣^^ 「品如其名」
包裝的顏色也很符合品名,大自然的顏色。

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純鮮奶脆餅共有五種口味,購買禮盒的話可以一次滿足所有的需求,
口味除了有文字標示之外,包裝也有用顏色作區分,
清楚標示製造日期&有效日期,
成份很簡單,沒有添加有的沒的,
純鮮奶脆餅使用新鮮純鮮奶製作,不加水、不加奶粉,
完完全全呈現食物的原味,更不惜重本選用CAS優鮮雞蛋、
國姓鄉阿拉比卡咖啡豆、中寮鄉純龍眼蜜、北港花生粒、日本進口海苔粉,
讓消費者看了很放心、吃了很安心。
脆餅聞的到奶香味,口感介於煎餅跟甜筒之間,沒有煎餅的硬,但又比甜筒來的酥脆,
讓人愛不釋手、愈吃愈涮嘴的口感。
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✪國王海苔✪我們大家最愛的口味No.1
一般吃到海苔煎餅,都是只有在餅乾表面灑上海苔粉,未曾吃過一整片海苔
包覆在脆餅裡面,鹹甜的口味,多層次的口感,
海苔也保有原本的口感,沒有走鐘唷!
國王海苔是我們最喜歡的口味,因為吃的到鹹甜雙重口味,
但唯一的缺點就是太好吃了,讓人一根接著一根停不下來,
一不小心就吃了很多根,哈哈。

✪香純原味
先品嚐原味再來吃其他口味的,才能吃出原味的濃、純、香。

✪國姓咖啡
選用南投縣國姓鄉以中藥栽植阿拉比卡咖啡豆,原豆研磨,
一打開包裝就聞到濃郁的咖啡香,
喜歡喝咖啡的朋友會很呷噫這味兒。

✪爆香芝麻✪我們心目中的第2名
爆香過的黑芝麻超香的唷!脆餅上灑了滿滿的黑芝麻,
香氣濃郁,口齒留香,好吃好吃。

✪中寮蜂蜜
使用南投中寮鄉純龍眼蜜為主原料,含豐富蜂膠和花粉,
幸福的滋味來自蜂蜜,微甜的小確幸,
好吃不膩。

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鮮奶脆餅除了禮盒2入的小包裝之外,還有12入的大包裝唷!
喜歡吃脆餅的朋友就很適合買大包的,
大包的開封之後,無法一次吃完,也不用擔心保存問題,
拉鍊袋設計,輕鬆解決了保存問題,
不必擔心餅乾口感變軟,
脆餅也有再用塑膠盒盛裝,不輕易碎掉。

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✪C.O.E.莊園級咖啡豆掛耳包
老闆引進哥斯大黎加的「C.O.E.莊園級咖啡」,
純阿拉比卡咖啡沒混豆,
掛耳式的設計真的很方便,
輕輕鬆鬆就能喝到一杯好咖啡,
隨沖隨喝,攜帶好方便,
包裝圖示沖泡方式,也有說明唷!
打開包裝咖啡的香氣就撲鼻而來,
讓人食指大動,連不喝咖啡的媽媽也說要品嚐看看,
喜歡喝濃一點建議泡的時間長一點,
媽媽怕睡不著,所以就喝淡一點,
媽媽說雖然沖的淡,但香氣十足,喝起來很順口,
不苦不酸不澀,搭配脆餅吃絕配^^
阿姨就喜歡濃一點,她說這樣才有喝咖啡的感覺,
她也讚不絕口唷!一連喝了兩杯^^
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很開心得到這次巴部屋工房的體驗機會,吃到台中美味的伴手禮,
巴部屋工房除了純鮮奶脆餅與咖啡之外,還有冰品也非常推薦唷^^

珊仔呷呷呷
巴部屋工房~純粹‧健康的美味❤超有誠意的萬丹紅豆牛奶冰淇淋+超甜哈蜜瓜




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