曼達愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
店家名稱：米傳香蘿蔔糕
消費日期：2015年12月
地址：桃園市中壢區龍東路210號 (忠貞市場內)
電話：0987672181
官網：http://www.rice-delicacy.com.tw
讓人懷念的古早味傳統美食！
曼達又有好料吃！親朋好友開團就是會忍不住移動手指按+1
(當媽咪後逛街時間少去一大半，網購反倒成為新新灑錢好方式 )
這回團購「米傳香蘿蔔糕」到貨時間超迅速，收到後拆開包裹是原色瓦楞紙紙盒包裝
簡單乾淨不油膩，沉甸甸的實在份量，每條1.5公斤重
裡頭則是真空包裝，未拆封可冷藏保存10天，拆封後3天內須食用完畢
到貨後立馬煎一煎放到肚子裡「保存」最實在啦！
產品成分及營養標示
原料看起來相當單純，皆為天然食材
無多餘的人工添加物，應該也是需保鮮趁早食用無法久放的關鍵因素
蘿蔔糕家庭號 268元
一打開包裝便聞到陣陣油蔥香氣，且用肉眼就能看出它的真材實料
絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥通通大氣放，沒在手軟
好有家中阿嬤動手自己做的那種實在感
依個人喜好切成適中的厚薄大小，曼達自己一份約能切成10-12塊
芋頭糕家庭號 318元
芋頭糕則是帶有淡淡紫色，是食材本身的原色
從橫剖面就能看到好多好多芋頭絲，還沒煎就已忍不住流口水
米傳香蘿蔔糕是桃園中壢忠貞市場內的熱門排隊店家
拜網購便利所賜，想吃美食不必大老遠跑一趟，手指頭輕鬆點點就能送上門
下鍋煎至表面金黃
蘿蔔糕、芋頭糕要煎得漂亮其實一點都不難
熱鍋後倒入沙拉油或橄欖油，油熱後再將蘿蔔糕、芋頭糕輕輕放入鍋中
靜置中火慢煎，等表面金黃後翻至另一面再煎一會兒就大功告成啦！
輕輕鬆鬆、好料上桌！
煎得過程務必要有耐性，其實不需要兩邊一直翻來翻去
這樣蘿蔔糕反而容易不小心散開
跟曼達一樣喜歡表面「恰恰」口感的人，就能煎得稍稍久一些
以純米磨漿製成的米傳香蘿蔔糕、米傳香芋頭糕
外層酥脆、內層綿實，單吃就很夠味
喜歡重口味的能也能搭配蒜蓉醬油一起食用，美味更升級唷！
打 ● 完 ● 收 ● 工
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